五蔬园农庄带你吃出有机时蔬新花样

夏季气候炎热，人体气血趋向体表。正如《素问?四时刺逆从论》所说：夏者，经满气溢，入孙络受血，皮肤充实。从而形成阳气在外，阴气内伏的生理状态。人的消化功能较弱，食物调养应着眼于清热消暑，健脾益气。因此，饮食宜选清淡爽口，少油腻易消化的食物，和适当选具有酸味的，辛香的食物，以增强食欲。

现在小编带来五蔬园农庄有机蔬菜盛宴，就让它们陪你度过这个炎炎夏日吧！

美极养心菜

养心菜学名景天三七，古老珍贵而濒临绝迹的植物。除了食用，还具有众多的药用价值，常食可增强人体免疫力等功效，是名副其实的夏季养心菜！

蚝油冬瓜

冬瓜有减肥，清热解暑的功效，配上蚝油的鲜香，是一道美容养颜解暑的夏季美味菜！

软炸薯条

马铃薯的蛋白含量与谷物的蛋白含量相同，并含多种微量营养素，是铁的来源，而其维生素C的高含量促进铁的吸收。是营养非常丰富的食材。

大丰收

以伟然有机贝贝南瓜为主要食材，搭配当季新鲜有机玉米，给予“大丰收”的美好寓意。贝贝南瓜细腻粉糯，香甜可口，玉米鲜嫩微甜，是颇受欢迎的一道菜品。

田园时蔬

以新鲜采摘的当季有机果蔬为食材的拼盘，并配有特制的调料蘸酱等，不仅种类多样营养丰富，更是一场舌尖的美味之旅。

蜜汁苦瓜

苦瓜具有清热解毒，养颜嫩肤，降血糖，养血滋肝的功效。是一道非常健康养生的夏季时令菜。

辣油西兰花

西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。此道菜不仅青翠美味，更是营养丰富！

滋养韭苔

韭苔有生津开胃，增强食欲，促进消化功效。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。新鲜采摘的韭苔，鲜嫩微甜，真是美味之上品呢！

功效牛蒡丝

牛蒡有很高的食用和药用价值。不仅质地脆嫩，味美咸鲜，更有利咽解表，解毒降压的功效。

油淋油麦菜

油麦菜色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有"凤尾"之称。低热量、高营养，营养价值略高于生菜而远远优于莴笋，有降低胆固醇、清燥润肺等功效。

五蔬园花馍

五蔬园花馍以面粉、伟然有机贝贝南瓜为主要原料，配有有机紫薯，纯手工制作，劲道美味且造型可爱，是来五蔬园的旅客必点面食。

以上有机时蔬，均是产自于五蔬园农庄。除此之外，农庄里的有机火龙果也已成熟，还有火龙果汁哦！

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