一日一典一日一生活常识

妈祖文化

妈祖问候

今天是年8月5日，星期三，农历六月十六。夕阳之所以无限好，是因为它已经接近了黄昏，流星之所以美丽，是因为它的瞬间能打破夜的寂静，水珠之所以晶莹，是因为它的晶莹能折射阳光，残缺是生命的本质，也是时间百态的一种象征。悦纳自己，放宽心态，包容残缺，欣赏残缺，到 我们或许发现残缺也是一种美。

每日禅语

为灵魂沐浴回归自然状态

俗世喧嚣，红尘扰攘，我们在其中摸爬滚打，难免会让灵魂蒙尘。蒙尘的灵魂，就像一面蒙尘的镜子，让你看不清自己，迷失在纷纭杂乱的世界里，丢失了纯净的本心。所以，要学会为灵魂沐浴，清醒地活着，活成一株清雅的荷，不管身处何境，永远留有属于自己的芬芳。

天气预报

8月5日08时至6日08时，东北地区东北部、青海东北部、西北地区东北部、华北西部和南部、四川盆地西北部、华南大部、云南西部和南部等地的部分地区有中到大雨，其中，陕西东北部、山西中西部、广西东南部、广东中南部等地的部分地区有暴雨或大暴雨（～毫米）。辽东半岛、山东半岛、江苏南部、浙江中北部等地有4～6级风。

每日成语

拔帜易帜

帜：旗帜；易：换。比喻推翻别人，自己占有。

　　韩信被刘邦拜为大将后，率领汉军攻占了魏国和代国，接着又在张耳的协助下，带了几万兵东下井陉，攻击赵国。赵王和主将陈馀在井陉口聚集了二十万大军阻挡。谋士李左军建议陈馀拔给他三万军队，从小路出发，出奇不意地截取汉军的后勤装备及粮食；而它的前军抵达井陉时不与交战。这样的话，不到十天就可以取下韩信和张耳的头颅。 　　陈馀是个读书人，不爱使用诈谋奇计，认为韩信的兵不过数千，经过千里行军，巳非常疲惫，可以直接予以攻击，因此没有采纳李左军的计谋。韩信手下的人探听到这个消息后，十分高兴，放心东下井陉，进军到离井陉口三十里之处，韩信下令休息。半夜里，他选出两千名轻骑兵，让他们每人拿着一面红色旗帜，从小道来到井陉口山后隐蔽起来，同时对他们说：“我将另派一支军队与赵军对垒，并假装败退。这样，赵军必定倾巢而出，前来追击。你们乘此机会快速进入赵营，拔掉赵军的旗帜，换上我们汉军红色的旗帜。”接着，韩信又派出一支一万人的军队，叫他们背水摆开阵势。赵军见汉军排出兵法上最讳忌的背水之阵，都哈哈大笑，以为汉军自己断了后路。天刚亮，韩信指挥这一万人的军队向井陉口进发，赵军立即打开营门迎击。战了一段时间后，韩信、张耳命汉兵丢掉旗鼓，向水边退去。汉兵退到水边阵地，再也无法后退，只得拼死作战。 　　这时，隐蔽在山后的两千汉兵，趁赵营无人守卫，快速冲进赵营，飞快地拔掉赵军旗帜，换上汉军红色的旗帜。而在水边作战的赵兵，因遇到背水一战的汉兵的顽强抵抗，无法取胜，想返回营地，却见那里全是汉军的红旗，以为赵王已被汉兵抓住，顿时军心大乱，各自逃命。接着，汉军两面夹击赵军，结果主将陈馀被杀，赵王被活捉。

历史上的今天

在23年前的今天，年8月5日(农历年7月3日)，朝鲜问题四方会谈首次预备会议在纽约举行。

年8月5日美国南北战争中的莫比尔港海战爆发

年8月5日刘铭传抗法

年8月5日恩格斯病逝

年8月5日白朗战死虎狼爬岭

年8月5日土耳其民族主义运动爆发

年8月5日山东济南镇守使马良制造“济南血案”

年8月5日人类 个登上月球的宇航员尼尔·阿姆斯特朗出生

年8月5日台湾民族运动 蒋渭水逝世

年8月5日中国军队攻占密支那

年8月5日国民党与美国签订《美国与中国的关系》“白皮书”

年8月5日 发起“改造运动”

年8月5日西藏察隅8.6级地震

年8月5日布基纳法索独立

年8月5日好莱坞 影星梦露神秘死亡

年8月5日苏美英签署部分禁止核试验条约

年8月5日毛泽东发表《炮打司令部——我的一张大字报》

年8月5日天安门广场百万人批判刘邓陶

每日菜篮

调理生活,养生有道

为您的生活把把脉

油麦菜的营养作用

1、油麦菜有助于补钙

油麦菜的含钙量比生菜，莴苣都高，克生菜中就含钙70毫克，油麦菜能帮助人体补钙，预防骨质疏松，保护牙齿，增强体质。

2、油麦菜有助于补铁

油麦菜的含铁量高于其他蔬菜，多吃油麦菜有助于预防缺铁性贫血，帮助补铁补血，补铁也有助于皮肤的红润，缓解因为贫血引起的面色苍白。

3、油麦菜有助于补锌

油麦菜中的锌含量也很高，人如果缺锌可能引起厌食挑食，视力下降，发育迟缓等，补锌能帮助提高人体的免疫力，帮助预防近视，散光，提高学习能力，促进食欲等。

4、油麦菜有助于补硒

油麦菜中的硒含量分别比生菜和莴笋高22%和1.8倍。硒是人体必需的一种微量元素，硒能帮助增强免疫力，预防心脑血管疾病，预防白内障，抗衰老等等。

5、油麦菜有助于补铜

成年人每天需要铜0.05～2毫克，铜缺乏可能会有引起贫血，冠心病，白癜风等疾病，还有可能引起女性不孕。

6、油麦菜有助于降低胆固醇

油麦菜的茎叶中含有莴苣素，这也是油麦菜苦味的来源，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。

食用禁忌

油麦菜既可生食，又可热炒，因其含水量低于生菜，所以烹调时缩水较少。不过，炒油麦菜的时候切记时间不能过长，断生即可，否则会影响菜的口感和鲜艳的色泽。由于油麦菜对 很过敏，因此储藏时应尽量远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点。还要特别提醒的是，油麦菜性质凉寒，因此尿频、胃寒的人不应多吃。

天天厨房

材料：

油麦菜1把

生抽适量

大蒜3-4瓣

耗油1汤勺

做法：

1、大蒜切碎，热锅凉油，爆香

2、放入切段的油麦菜杆儿～炒软～油麦菜杆儿炒软，但不需要熟～放入剩余的菜叶

3、放入菜叶后～加入蚝油和少量的生抽～这两味调料都已经有咸味了，无需其他调料，翻炒均匀～

4、油麦菜本身易熟，全程2分钟，大火，一定要手速快～ 再放蚝油和生抽～拌匀即可出锅～油麦菜就是要生生脆脆的才好次！趁热开动吧！

蒜蓉油麦菜

传媒部报道

预览时标签不可点

转载请注明：http://www.cnmaozhan.com/ymcgx/11860.html