每日推荐蒜蓉油麦菜炒西兰花红油拌莴苣

1蒜蓉油麦菜▽by雯_君进入小程序,查看图文菜谱·主料·油麦菜〡4棵·辅料·大蒜〡8瓣盐〡3g酱油〡1汤匙花生油〡适量红辣椒〡3个绿辣椒〡1/2个·做法·1.油麦菜洗干净以后,切开两段备用。2.在锅中烧水,水沸后,下油麦菜约3秒钟,迅速捞出来装盘,摆放整齐。3.大蒜拍碎,辣椒切段。4.锅中倒入适量食用油,加入盐、辣椒爆出香辣味道,再加入蒜末,爆出蒜香味。5.将料汁趁热浇在油麦菜上即可。2炒西兰花▽by天蝎麻麻进入小程序,查看图文菜谱·主料·西兰花〡g火腿肠〡2根皮蛋〡2颗·辅料·盐〡适量糖〡适量胡椒粉〡适量菜籽油〡适量蒜〡6瓣枸杞〡适量·做法·1.将西兰花用盐水浸泡一会儿,并处理成小朵;火腿肠、蒜瓣切片,皮蛋切小块,枸杞提前泡发备用。2.锅内少许菜籽油,放入蒜片煸炒至金黄。3.加入火腿肠煸炒片刻,加入西兰花继续煸炒。4.加入适量的盐、糖煸炒后加入一碗清水,加入皮蛋,盖锅中火煮约5分钟至熟。5.撒一些白胡椒粉,装盘,再撒上一些泡发好的红枸杞点缀即可。3红油拌莴苣▽by踏月色而来进入小程序,查看图文菜谱·主料·莴苣〡1根胡萝卜〡60g·辅料·大蒜〡2瓣香菜〡1根红油〡15g生抽〡8g米醋〡10g盐〡2g白糖〡4g鸡精〡0.5g黑芝麻〡少许·做法·1.莴苣用刀去掉外皮,用清水冲洗干净后,切成细丝。2.把胡萝卜洗净后,用刀切成细丝;大蒜去皮后,用刀切成薄片,香菜切段。3.把切丝的莴苣和胡萝卜放到一个大一点的容器里。4.先放入白糖,再加入盐、鸡精调味,再加入米醋、生抽、红油。5.放入切片的大蒜和香菜段,混合搅拌均匀即可。

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