有机蔬菜春季食用好处多
桥东酒店建设路店最新推出绿色有机蔬菜,让您吃得健康,吃得放心!品种有小白菜,香芹、乌塔、油麦菜等,可清炒、可蒜蓉,38元/例!
春季吃有机蔬菜的好处:
1、无农药,无化肥,无污染,非转基因;
2、无残留易清洗,食用更安全;
3、营养含量高,味道鲜美。
绿色有机蔬菜
有机香芹的营养价值
茎叶含芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸、胡萝卜素、维生素C、糖类、挥发油中含特殊气味的丁基苯酞衍生物成分,旱芹菜含酸性的降压成分。有机香芹含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
有机小白菜的营养价值
有机小白菜的维生素与矿物质含量相当高,钙含量为大白菜的4倍,维生素C含量是大白菜的3倍多。小白菜还含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种营养素。由此可见,小白菜的营养成分丰富,具有很高的营养价值。
有机油麦菜的营养价值
有机油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分,是生食蔬菜中的上品。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。
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