偷钙大王被揪出,越吃骨头越松年过五

人年过五十,钙的补充就很重要了。骨头是人体的支柱,它们支撑着人体的重量,支撑着人们的活动。骨头的健康对人体的健康至关重要。

随着年龄的增长,人体的骨头也会发生变化,其中最明显的变化是骨头变脆。

因此,老年人应该多进行适当的体育锻炼,减少骨头变脆的风险。此外,还应该多吃富含钙质的食物,以补充钙质,增强骨骼的坚韧性。

但是这样老人一定要忌嘴,因为它们会悄悄偷走你体内的钙,被人称为“偷钙大王”,越吃骨头越松!年过五十,再爱吃也要忍住嘴!你知道是哪四样吗?

“偷钙大王”被揪出,越吃骨头越松!年过五十,再爱吃也要忍住嘴

1、含盐分高的食物:含盐高的食物不仅会影响肠道对钙的吸收,而且还会增加排泄中钙的流失。一般情况下,当肾脏排出毫克的盐,同时就会排出大约28毫克的钙,所以长期摄入含盐高的食物容易导致缺钙。比如腌菜、腊肉、咸鱼等食物都属于含盐高的食物,最好少吃。

2、加工食物:常见的加工食物比如加工肉类(肉松、香肠等)、饼干、油炸食物(炸鸡、薯条等)等,这些食物都含有大量的无机磷,而且几乎能够完全被人体吸收,容易导致人体摄入的磷超过钙的10倍以上,虽然适量的磷有助于促进钙的吸收,但是过量的磷却容易加速钙的流失,不利于骨骼健康。

、含糖分高的食物:糖分含有大量的热量,过多的糖分会使骨骼脆弱,因此应尽量减少糖分的摄入,以免影响骨骼的健康。

建议中老年人:补钙别只会喝牛奶,常吃种食物,手脚有劲身体好

人到中老年这个阶段,不服老不行,在饮食上需要格外注意,不能胡乱吃,要多吃一些有利于身体的食物。建议中老年人:补钙别只会喝牛奶,常吃种高钙食物,手脚有劲身体好,越吃越健康,精神足!

一、鳕鱼

鱼肉中含有钙质,但深海鱼中钙含量较高,鳕鱼便是其中一种,中老年人可以多吃些。推荐做清蒸鳕鱼,简单易做,清淡鲜美。

做法:

一块鳕鱼准备好,把鳞片去除干净,还有黑膜也要去掉。收拾干净后放进碗内,倒入一勺米酒,放入几片生姜,涂抹均匀,腌制一会儿。

腌制后将鳕鱼放进蒸锅,大火蒸十分钟,熟透后取出。去掉生姜片、倒掉汁水,表面倒上蒸鱼豉油,放少许葱花、生姜丝。烧热油浇在上面,激发出香味就做好了。

油麦菜

推荐做法

1、准备一把新鲜的油麦菜,直接切成段。带根的地方切散,便于炒的时候保持生熟一致。切好以后放入清水中淘洗干净,注意不要留下泥沙和杂质。

2、烧半锅开水,淋入少许植物油锁住营养,保持清脆的色泽。加入食盐增加底味,少许食用碱,防止油麦菜发黄。把油麦菜倒进去迅速焯烫5秒钟,油麦菜断生返青以后立即出锅。并用凉水冲洗过凉,保持清脆的色泽。

、油麦菜控过水分以后盛放在盘中,淋上生抽,或者蒸鱼豉油,增加鲜香味。撒上干辣椒,蒜末,浇上度的热油。把香辣味激发出来,美味即成。

二、豆腐

推荐食谱

食材:嫩豆腐一块、瘦牛肉、葱、姜、蒜、干辣椒、玉米淀粉、豆瓣酱、花椒粉

1、准备嫩豆腐一块,切小块焯水捞出,泡在温水里;

2、牛肉切沫然后用料酒腌制十分钟;

、切好葱、姜、蒜、干辣椒;

4、准备一碗芡汁:半勺玉米淀粉,1勺水搅拌均匀;

5、起锅热油,油热先炒牛肉沫,炒至变色,炒好放葱、姜、蒜、干辣椒炒香,接着放入一勺豆瓣酱炒出红油,再放一勺花椒粉,加少量水煮开;

5、水开后倒入煮好的豆腐,放生抽和盐调味,再放一勺胡椒粉,大火烧开,2-分钟后改成小火,倒入水淀粉大火收汁即可;

6、盛出撒上葱花增香点缀,麻辣鲜香的麻婆豆腐就做好了,特别的下饭。

所以,中老年人想要健康、长寿,数一数二的事情就是需要把饭吃好,毕竟吃饭会在一定程度上决定寿命。其实,早在古代中国,圣贤们就总结出了用食物养人的理论,即通过食物疗养身体,也能起到治疗疾病的作用。

“以食养人”可不是简单说说而已!

那么,什么是食疗?

食疗又称“食治”,从中医的理论上说,这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能,让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。

中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗,这样能让疾病更快、更好的痊愈。

一、苹果加上小米煮着喝,血气一下就上来了。

二、菠菜猪肝汤喝两天,眼睛第二天就亮了。

三、米醋泡上核桃,坚持吃几天,记忆力增强了。

四、猪心配上莲子,坚持喝几天,晚上就睡得踏实了。

五、雪梨加两勺贝母,咳嗽痰医院了。

还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。

书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的,前辈们说,我一个人的力量是有限的,把方子推广出去,能够帮助到大家,我这辈子就值了,建议家中有中老年人的,常备一套,以备不时之需。

人到中老年,应该自己学习相关健康养生知识,让自己的身体倍儿棒,不再牵累子女!自己身体好了,生活也更加幸福了,全家人都会过得非常安心顺心!

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