健康素食清炒油麦菜

主料：油麦菜克辅料：植物油80克、干辣椒2个、花椒10粒、老姜1片、生抽5毫升清炒油麦菜的做法：1、油麦菜用淘米水洗净，再用清水洗净，沥干水分；2、备好干辣椒，花椒，姜片；3、炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；4、放入干辣椒，花椒，姜片炒香；5、放入油麦菜翻炒；6、调入适量生抽。7、油麦菜快炒几下，调入适量盐；8、翻炒均匀，关火，起锅。

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