多食用海蜇有助于降血压

海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素

凉拌海蜇

麻酱油麦菜

凉拌腐竹

腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效海蜇还是一味治病良药祖国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇皮贵于海蜇头多食用海蜇有助于降血压,预防动脉硬化,清热化痰,治疗气管炎、哮喘、家常菜油麦菜胃溃疡、风湿性关节炎,防治肿瘤

油麦菜的营养价值略高于生菜,而远远优于莴笋例如,同莴笋相比,蛋白质含量高40%,胡萝卜素高1.4倍,钙高2倍,铁高33%,硒高1.8倍

转载请注明：http://www.cnmaozhan.com/ymchq/397.html