3款奥运快手小零嘴儿让你眼里有看头，嘴里
最近这段日子简直是全民看奥运会，全民萌运动员～小厨们最近有没有被在里约为国征战的中国体育明星萌到？
女小厨们都在舔屏孙杨、马龙、宁泽涛、张继科、华天，男小厨们看到刘湘、福原爱、欧铠淳、孙文雁出场就满眼冒????。当然，还有一个人见人爱、花见花开、男女老少通吃、最近火到冲出亚洲冲出世界冲出宇宙的傅园慧。
那么问题来了，大晚上不睡觉，守着喜欢的运（实）动（力）健（逗）儿（逼）为他们加油鼓劲儿的时候，嘴巴好寂寞，总想吃点什么？
黄小厨懂你心！教你快手美食啦！好吃又好做，帮你专注为国加油一百年！
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韩式辣烤鱿鱼
材料
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鱿鱼g/韩国辣椒酱2茶匙/酱油1茶匙
芥末酱1小匙/蒜2瓣/香油1/2茶匙/姜末1/2茶匙
蜂蜜2茶匙/熟芝麻适量
步骤
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鱿鱼洗净，蒜切片，姜切末。取空碗，将韩国辣酱、酱油、芥末酱、蒜片、姜末、香油、蜂蜜倒入碗中，搅拌后备用。
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取平底锅，热锅凉油，油热后放入鱿鱼，将鱿鱼在锅中铺平，并用铲子压实，鱿鱼两面各煎一分钟。
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刷酱汁。在鱿鱼两面都刷满酱汁，刷后两面分别再煎2分钟。随后即可出锅。
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如果家里有烤箱，也可以直接用烤箱烤，烤箱温度设置度，无需预热烤制8分钟，取出再两面刷酱汁，然后再放入烤箱烤2-3分钟，取出即可享用了。
TIPS
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挑选新鲜鱿鱼的技巧：
看：新鲜的鱿鱼肉厚，呈现半透明的粉红色，背部不能是红的。差的鱿鱼体形瘦小残缺，颜色发黑、发黄、无光泽，背部呈现黑红色或霉红色。
摸：先按压一下鱿鱼身上的膜，新鲜鱿鱼的膜紧实、有弹性，还可扯一下鱿鱼头，鲜鱿鱼的头与身体连接紧密，不易扯断。
闻：好的鱿鱼闻起来较腥。
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卤鸭胗
材料
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鸭胗1kg/啤酒2罐/生姜5-6片/葱段4段/八角2个
花椒适量/干辣椒2只/桂皮1小块/香叶4片
冰糖适量/生抽适量/老抽适量
步骤
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超市里直接买冷冻鸭胗，解冻后再用开水煮一下，洗干净。如果不嫌麻烦也可以买新鲜鸭胗，把上面的脏东西扔掉，黄色内胆去掉，用盐搓洗。同理，先用开水煮开，再洗干净。
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锅里放入洗干净的鸭珍，将所有调料一起倒入锅中，然后倒入啤酒，大火煮15分钟左右，再调成小火。煮到汤汁变浓即可。大概一共需要1小时。
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煮好的鸭胗可以在汤里泡4小时以上，吃起来更入味。
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快手降火雪梨茶
材料
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新鲜雪梨4-5片/金银花2g/罗汉果一小块/沸水
步骤
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清洗所有食材。
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把所有的材料放入保温杯，加入热水。焖一下，等个十来分钟就可以喝啦！
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希望大家享受快乐的奥运体育精神，吃饱、吃好，金牌不重要。
部分图片和文字来自网络，未作商业用途。
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