舌尖上的世纪四

作为本学期最后一趴“舌尖系列”，今天推荐的菜品只有一个

三层五谷渔粉窗口的原味渔粉

第一眼看上去似乎不怎么样？千万别灰心！拍的时候我摆弄半天呢，越拍越发愁：里面丰富的内涵从照片上啥都看不出来，真让人捉急！继续往下看，你就知道欢泪老师多么有专业精神了！

下面是看图说话环节：

食材介绍：渔粉当然得有鱼喽。看到鱼片没？看到没？看到没？这可不是大海捞针，随便一夹，便是“好吃看得见”。嫩滑的口感，更是让人回味无穷，每每想起都垂涎欲滴。

营养价值：鱼肉含有叶酸、维生素A、B2、B12等维生素，有滋补健胃、养肝补血、泽肤养发的功效，让你美美哒~鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，考试棒棒哒~

食材介绍：延庆的豆腐可谓闻名遐迩，而“鱼+豆腐”绝对可以算是餐桌上的国民CP了！

营养价值：豆腐含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6，素有“植物肉”之美称。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，可以长个呢~

豆腐本身温婉、娴静，和鱼在一起或煲或烧或炖，鲜美、滋润的鱼肉香气被豆腐悄无声息地吸收了进去，二者相得益彰，鲜美异常。

食材介绍：五谷米粉。荞麦、绿豆、紫薯、玉米、黑豆（我猜是这五谷哈），这一筷子下去是不是相当养眼？不仅养眼，还养身呢！

营养价值：粗粮有十分丰富的营养，除了含有蛋白质、多种维生素及钙、铁、锌等微量元素之外，还含有膳食纤维。有助于改善贫血，提升机体免疫力，身体杠杠哒~

食材介绍：作为一枚大爱蔬菜的吃货，欢泪老师推荐的菜品一定不能缺少绿色！热气腾腾的五谷渔粉不仅有鱼、有豆腐、有五谷米粉，还有油麦菜和平菇，看着就觉得幸福！（说到我喜欢的平菇，不得不吐槽一下一楼黄焖鸡窗口的大厨，怎么能说香菇就是平菇呢？？上面照片里的才是平菇懂不懂？！）

营养价值：油麦菜因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、辅助治疗神经衰弱等功效，帮你进入甜蜜梦乡~油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称“减肥菜”。对，你没看错，减肥！

平菇含有17种氨基酸，其中人体所必需的8种氨基酸它都含有。其蛋白质含量是鸡蛋的2.6倍，猪肉的4倍，不愧为宫庭佳肴的名贵山珍！平菇有追风散寒、舒筋活络的功效，非常适宜久坐不起、浑身酸痛的人群~（别找了，就是你）

写到这里，你是不是觉得今天的推荐菜品近乎完美？答案是否定的。如此营养丰富、粗细均衡、荤素搭配的美食也是有缺点的——美中不足就是实在太热乎了，一碗下去满头大汗，出门容易感冒哦！（这也因人而异，和同事去吃的时候貌似只有我一个人汗流浃背……）欢泪老师已经想好解决办法了，那就是——擦干再走！

上面这款纸巾超厚，擦汗不会破！还有哪些品牌需要植入广告，请直接联系欢泪老师的经纪人。当真你就输了(￣▽￣)"

补充一句：原味渔粉的标配是“鱼粉+小菜+米粉+煎蛋”，欢泪老师的吃法是“不要米饭不要煎蛋多放蔬菜”！

至此，本学期的舌尖系列告一段落。快放假了，“欢泪老师

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