2016年6月22日市场综合菜价
基地价格和批发市场价格怎么看
菜友说,为什么今天批发市场价格走低,云南基地还涨价了,借此我们捋一捋两者间的联系和区别。
就短期菜价来说,应该把批发市场和基地看作两个不相干的市场。时鲜产品有其特殊性,不宜长期储存,比如广州江南市场今天的蔬菜价格,取决于当日到货量,菜多则降,菜少则涨,独立来看,这时候的批发市场是一个小型市场生态,价格和基地已经没有关系了,比如货量少,基地1块,批发市场可以卖5块,两者没有有直接换算关系,反之要是今天批发市场降价了,可能是因为今日蔬菜到货量大,和基地没有直接关系。
基地价格形成因素包括产地供求关系,批发市场预期价格(批发市场预期价格给直接反馈出基地收购价格)。注意只是预期,比如今天批发商预期明天4块意大利,可能会出2块收购价,但是到批发市场不一定卖4块,根据实际情况可上可下。另一方面基地供求就很简单,卖的多买的少自然可以压价,卖的少买的多导致提价。
长期来看,批发市场价格趋势影响基地价格,比如现在批发市场有一个稳定或向上的趋势,经销商对市场行情看好,就会在利润合理的情况下提高收购价格,所以基地价格也会有一个向上的趋势。如果批发市场价格有下跌趋势,必然导致基地价格低迷。市场消费量一定,变动的是供应量,批发市场货量大,卖不动的情况下蔬菜经销商会下意识减少蔬菜收购量,所以价格低。
看批发市场价格要考虑长短期,看整体、看趋势,看基地收购价一方面要看趋势,一方面也要看当下收购价。
整个市场价格形成是许多个市场参与者博弈的结果,人数多、想法多导致结果不可控,不可预测,最简单直接的方式是考虑产地蔬菜产出量。
行情
今天蔬菜价格有起有落,黄白和油麦有一定幅度回落,意大利比较坚挺。包芥依旧小涨,其他品类比较稳定。现在属于菜价徘徊期,未来几天是涨是跌会有分晓,稳定的概率依旧比较大。
年6月22日市场综合菜价序号品类价格1上青1.5——1.62意大利2——2.23黄白1——1.34油麦菜1.6——1.85包芥2.3——2.56春菜1.6——1.87菠菜8——8.58大白菜0.4——0.59西芹1.8——青花4.5——金丝白1.8——奶白1.5——1.娃娃菜0.3——0.4/棵14小铁头0.3——0.青包谷3.2——3.香菜11——豆荚10——小瓜1——1.香葱5——5.紫甘蓝0.8——生菜2——2.5市场实时变动,价格仅供参考!信息发布,技术解惑,有问必答
加老菜转发分享随手转发给你朋友圈的菜友们
赞赏
人赞赏
北京白癜风多少钱白癜风专科医院电话转载请注明:http://www.cnmaozhan.com/ymchq/7248.html