2017年6月18日市场综合菜价产区困
产区困局：不知道种什么，不知道销哪里
现在几乎是云南叶菜最尴尬的时期，一方面产区面积在不断膨大，蔬菜供应量居高不下，另一方面叶菜销路有限，大量蔬菜剩余，行情上不起。眼瞅着叶菜不行了，大家都知道要转型，但是转什么、怎么转却是立在前方的两座大山。
应对如此行情，最简单直接的办法是减产，人为把供应量压下来，让行情上去。但是对于种植户来说，地租、设施成本、人力成本都是减产要承担的损失，何况上半年普遍亏损，下半年再不搏一搏恐怕年底吃粮是大问题了。
另外一个法子是转型，既然叶菜不行，转型种其他品类。暂且不论怎么种，卖哪里是大问题。现在蔬菜市场基本是市场导向，市场需要什么，我们种什么最科学合理。要决定种什么，得先搞清市场缺什么，销售渠道和需求货量是怎么样的，这些都需要大量市场走访和考察。
叶菜类的产区格局已经在慢慢变更，往后走，种植量和销售渠道一定会得到调整，以前坐地等收货的日子恐怕会一去不返，高度依赖上门收货的售卖方式会渐渐得到变更，我们也经历过农户没有话语权和议价权，销售渠道单一的问题，而当下行情越来越要求农户做更多的事情，承担更多东西。如今叶菜每况愈下，要发展新品类，首先要解决的销售渠道问题，拓宽渠道、拉长产业链，转型才有出路。
不管怎么说，今年尴尬的行情再未来肯定会重塑云南蔬菜的产业格局，难受的是我们大家都在摸着石头过河，没有明确的路子不如一步一脚印的多去尝试。
▌行情
行情见红，几个叶菜类普遍上涨，幅度有限但都还不错，经过前段低迷和这久的雨水，行情应该有一定调整，到底会怎么走还有得观察。
年6月18日市场综合菜价序号品类价格升跌1上青1.3——1.50.2↑2意大利0.9——1.10.1↑3黄白0.8——10.1↑4油麦菜0.5——0.70.1↑5包芥2——2.2--6春菜1——1.20.1↑7菠菜5——5.5--8金丝白0.8——10.1↑9奶白1——1.2--10娃娃菜0.6——0.7--11紫甘蓝1.2——1.5--12青花（长）3.5——40.5↑13生菜1.5——1.7--14西芹3——3.5--15小瓜2——2.2--16油菜心1——1.2--17小铁头0.6——0.8--18茼蒿2——2.5--19香菜17——18--市场实时变动，价格仅供参考转
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