春季减肥怎么吃这才是最全最健康的减肥食
转眼都四月了,春天过去一大半了,大家做好迎接夏天的准备了吗?
哪些食材有减肥效果?
一、土豆
食用效果:
土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。同时,土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。
食用禁忌:
1、已经长芽的土豆禁止食用,大量食用会引起急性中毒;
2、吃土豆一定要去皮,土豆皮中含有生物碱,大量食用会有恶心,腹泻等现象;
搭配禁忌:
土豆+香蕉,同食面部会生斑。
二、西兰花
食用效果:
西兰花菜花的含水量高达90%以上,而热量较低,对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。常吃西兰花还可以抗衰老,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品;医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用,是营养丰富的综合保健蔬菜。
食用禁忌:
1、红斑狼疮者忌食;
2、菜花切好之后不能久放。如果把十字花科蔬菜切碎之后,在室温空气中放置6小时,抗癌成分的损失率可达75%之多;
搭配禁忌:
西兰花+牛奶,同食会影响钙的吸收。
三、黄瓜
食用效果:
黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能减肥强体。黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。
食用禁忌:
1、脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃,因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻;
2、不宜加碱,或高温煮后食用;
3、不宜弃汁制馅食用;
4、不宜多食偏食;
搭配禁忌:
1、黄瓜+花生,同食可能引起腹泻;
2、黄瓜+西红柿,同食破坏维生素C的吸收;
3、黄瓜+枇杷,同食影响消化。
四、紫薯
食用效果:
紫薯中脂肪的含量,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
食用禁忌:
1、紫薯一定要蒸熟煮透再吃,因为其中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化;
2、吃紫薯时应当配合其他的谷类食物。单吃的话,由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡;
3、紫薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食;
搭配禁忌:
紫薯+柿子,同食易引起胃出血或胃溃疡。
五、油麦菜
食用效果:
油麦菜所含的膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜,可以选择凉拌或是清炒的方法食用。因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,可以将其榨成汁,睡前饮用。
食用禁忌:
生菜性质寒凉,尿频、胃寒的人应少吃。
六、玉米
食用效果:
玉米食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。
食用禁忌:
1、患有干燥综合征、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花,否则易助火伤阴;
2、玉米发霉后能产生至癌物,所以发霉玉米绝对不能食用;
搭配禁忌:
玉米+田螺,同食易中毒。
七、西葫芦
食用效果:
西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
食用禁忌:
1、脾胃虚寒的人应少吃;
2、不宜生吃;
搭配禁忌:
西葫芦+芦笋,同食加重脾胃虚寒。
这些食材你们记住了吗?控制饮食只是减肥的辅助方式,合理的运动才能起到良好的减肥效果哦。
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