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商务套餐
谁说工作午餐不能高大上，
辛苦忙碌一上午，吃点好的犒劳自己
日式鳗鱼套餐
配日式包菜沙拉
日式酱汤
白米饭
日本咸菜
特制蛋糕
来自江户时代的鳗鱼饭，沾上又甜又咸的调味酱，搭配特制精美蛋糕，佐以大厨用心烹制的态度，为喜爱甜口的您带来这款原汁原味的日式料理。
黑椒牛柳套餐
配黄油蔬菜
紫菜汤
白米饭
水果盘
当现磨黑胡椒的辛辣与最最细嫩的牛里脊相遇，那美味的“火花”自然碰撞开来，烹制成八分熟最为适宜。与新鲜蔬菜水果的完美组合，工作日的午餐又多了一道选择。
中餐
长春开元名都中餐厅
川菜美食节
为您奉上一道道治愈系菜肴
点多了，吃不完，也不用不好意思，
盘子里剩下的菜和红油一并打包，又是一顿美味
谁说川菜难得上大台面？
看看我们的菜品：
夫妻肺片牛肉牛舌牛心毛肚香菜芹菜卤好切片，浇上特质的红油调料，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香。
宫保鹅肝宫保菜的最高境界，是收汁亮油。只见芡汁全都紧紧地包裹于原料上，用筷子拨开鹅肝，盘底干干净净，绝无拖泥带水。而那一层薄薄的晶亮透明的油脂，仿佛为菜穿上了华丽的外衣，却没有油腻之感。
峨眉鳝丝鲜活的鳝鱼洗净切丝，辅以油麦菜烹制而成。色泽红亮，口感细嫩，麻辣味浓。特别值得一提的是四川大厨将从家乡带来的藿香切末撒上，鲜香十足。大厨特别交代，享用之前一定要把所有的材料搅拌在一起，再轻轻用筷子挑起，那叫一个入味！
酸菜鲈鱼超大一盆，正宗四川酸菜，搭配新鲜鲈鱼，先喝汤后吃鱼肉，汤鲜香酸爽，鱼肉厚无刺，是不能吃辣之人的首选，鱼肉鱼汤营养丰厚，泡一碗米饭，这叫一个酸爽！
川香啤酒鸭啤酒鸭是一道口感独特，深受百姓青睐的四川美食，不仅味道浓郁，而且滋补醇香，不仅有香辣的鸭肉味道，而且还有啤酒的清香。
泡椒兔泡椒兔口感鲜嫩，酸辣鲜香。细细品味，有丰富的层次。泡椒的味道最为浓重，各种辣味紧随其后，回味还有丝丝甜香，春季开胃下饭的绝佳之品。
钵钵鸡鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。钵钵鸡是四川成都的汉族传统名小吃，以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中。
毛血旺红油油滑透亮，不浑不浊。血旺的细嫩、肚片的脆嫩、黄喉的滑韧、金针菇的清爽，各种不同的口感和味道在红油的一片极度麻辣中取得和谐。
歌乐山辣子鸡选用家养土鸡烹制，鲜嫩肥美，辅上等辣椒，香气四溢，诱人食欲，麻辣酥香，鲜嫩化渣。色泽鲜艳，与辣椒交相辉映，鸡块入口酥脆、带有干辣椒过油的清香，甜咸适口。
回锅肉口味独特，色泽红亮，肥而不腻。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。
鱼香肉丝鱼香味，是川菜中最难调制的复合味型。之所以它最难，是因为鱼香味是咸、甜、酸、辣、鲜五中味道都达到平衡。木耳滑润清爽，葱姜蒜味突出，肉丝质地柔滑软嫩。
水煮牛肉麻辣味厚，滑嫩适口，香味浓烈，具有川味火锅麻、辣、烫的风味。
口水鸡口水鸡是中国四川地区汉族特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。烹饪时最大限度地保存鸡的可溶性蛋白，增加鸡肉的鲜美程度，又能具备其特有的香型和滋味。
川香脆排骨将排骨做到咸、鲜、香、脆，很考验厨师的功力。麻辣的香瞬间让你胃口大开，食指大动
相思赛牛肉口感浓郁，香气十足，老少皆宜
时蔬白肉卷荤素搭配的肉卷配紫葵、春芽，蘸上香浓的酱料，那叫一个绝配！
麻婆豆腐豆瓣酱的辣，牛肉末的酥，豆腐的嫩，起锅上桌的香，融合成一道独特的菜肴，豆腐的特质保持了整道菜出锅后的温度，不容易冷却，每下一次筷子，吃到的都是刚出炉的味道。
乡情毛肚吃过了一道道辣味的菜品，再来一道清香爽口的小菜，解辣，安逸！
服务员，再来一份，打包！
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下午茶
春日里，阳光明媚的午后
来到长春开元名都大酒店，
开启一段梦幻的下午茶之旅，也是极好的！
有悠扬的音乐陪衬，
用轻松自在的心情，
与知心好友共度一个优雅、悠哉的午后。
下午茶套餐A/88元+15%服务费
精美果盘、提拉米苏、法式泡芙、鲜果塔、
巧克力夹心派、曲奇、咖啡/茶
下午茶套餐B/元+15%服务费
精美果盘、坚果派、马卡龙、蓝莓慕斯、
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长春开元名都大酒店randHotel
长春开元名都大酒店是中国最大的民营高星级连锁酒店集团，最具规模中国饭店集团第二名、全球酒店集团25强的开元酒店集团在东北地区打造的首家豪华商务旗舰酒店，也是长春市最豪华的五星级酒店之一。便捷交通：长春市景阳大路号（春城大街与景阳大路交会）酒店-赞赏
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