美周食尚炒意大利面麻酱油麦菜

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      炒意大利面

原料:意大利面(袋装)西红柿洋葱青尖椒调味料:鸡粉盐番茄酱1、开水把意大利面煮十五分钟(变软煮透),捞出备用。2、洋葱、青尖椒切丝备用。3、西红柿切块备用。4、热锅加油(20克),待油热以后加入3,中火翻炒出汁后加入2和番茄酱继续翻炒。5、待洋葱和青尖椒炒软至汁浓稠后加入1,并依次加入鸡粉、盐、少量的水翻炒。6、翻炒数下后关火加入少量香油即可出锅盛盘。

                

麻酱油麦菜

          

原料:油麦菜红线椒调味料:盐麻酱香油蒜泥香醋白糖1、油麦菜切段备用。2、红线椒切圈备用。3、将盐、麻酱、香油、蒜泥、香醋、白糖混合后搅拌均匀备用。4、将1和2混合后加入3拌一下盛盘即可。

          







































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