宝宝天天吃都不腻的长高食谱

春天是孩子们的长高季，孩子们长高的速度是一年里最快的。下面就给大家推荐几款家常菜，麻麻们要好好利用这个机会让宝宝们长高高哦！春季长高食谱推荐黄豆炖猪蹄、豆腐炖鱼、麻酱面、蒜蓉油麦菜、凉拌腐竹、香椿干丝、香菇饭……食材：黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精做法：1、黄豆提前浸泡半天。2、油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒。3、加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟。4、加入黄豆大火烧开，加糖、盐。转小火慢慢煲，到猪蹄炖烂，放入葱花即可。增高理由黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。食材：草鱼、北豆腐、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、花雕酒做法：1、鱼剁成5厘米宽的段；切块豆腐，用热水焯一下，去除豆腥味，也可以让豆腐不易碎。2、热油煸炒蒜、大料、花椒、干辣椒。3、放入鱼块，倒入花雕酒，不用翻动鱼块，让花雕酒和香料的味道逼入鱼肉之中。4、加入没过鱼的水，再加醋，大火烧开煮5分钟，入葱、姜和适量酱油、盐、糖。5、转小火20分钟后，将豆腐倒入锅中，汤汁收浓即可。增高理由豆腐消化吸收率达95%以上，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，是补钙健骨的绝配。食材：黄瓜、豆芽、面条、酱油、芝麻酱、麻油、葱、蒜、糖、醋、花椒粉。做法：1、锅洗净，倒入小碗清水，烧开后加入盐、油，将洗净的豆芽烫过，捞起备用。2、酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、糖、醋、花椒粉放在碗内，用勺子拌匀成糊状。3、锅内放清水和盐，将面条煮熟。4、把酱汁倒在面条上拌匀，黄瓜丝、豆芽摆放在面条上,撒上葱末即可。增高理由吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或克的大白菜所含的钙，如果能经常食用芝麻对骨骼、牙齿的发育都大有益处。需要注意的是，芝麻酱不要与菠菜等蔬菜共食，否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收。此外，芝麻酱热量、脂肪含量较高，不宜多吃，一天控制在两勺即10克左右为佳。食材：腐竹、芹菜、红辣椒、蒜、白糖、醋、盐、香油。做法：1、买会的腐竹整根用冷水浸发，浸发好厚剪成约两寸长的段，过滚水，沥干。2、芹菜洗净，切成约两寸长的段，过滚水，沥干。3、红辣椒切丝，过滚水，沥干；蒜捣成蒜蓉或者切成蒜末。4、将腐竹段、芹菜段与辣椒丝、蒜蓉/末、白糖、醋、盐、香油拌匀，装盘即可。增高理由腐竹是富含钙的豆制品之一，芹菜也富含钙质：每克芹菜中含钙毫克，其钙质50%以上可以为人体所吸收利用，凉拌腐竹和芹菜补钙可谓强强结合。除了吃，不注意这些也影响长高

人体内的钙，是与钠一同从尿液中排出的，如果盐吃的太多，尿钠、尿钙排出的量也会随之增多，从而导致身体内钙的流失。

如果长期大量饮用碳酸饮料，会导致人体骨骼钙的流失，应少喝或不喝碳酸饮料，喝白开水才是补充水分的最好方式！维生素D的生成和转化，对钙质的吸收有着至关重要的作用。一般来说，只要经常进行适当户外活动，接受阳光照射，维生素D就不会缺乏。芳小编各位家长们，你家今天吃什么菜呢？你家的孩子又最喜欢吃你做的哪道菜呢？也许那道菜，正好解开一个不知道做什么给孩子吃的家长的心结呢！欢迎留言哦~







































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