3种快手又美味的低热量主食，减肥的亲请收

简单、快手、低热量的主食怎么做？

今天，小丫通通告诉你！

1西葫芦茄汁通心粉

千卡

主料：番茄半只、西葫芦半根、蒜1瓣、通心粉1小碗

混合酱汁：番茄酱2大勺、食醋1大勺、盐1小勺、黑胡椒1小勺、意大利综合香料1小勺（可选）、适量清水或牛奶

①西葫芦切片、番茄切小块，大蒜切末，在切菜的同时煮通心粉，10分钟左右

②热锅凉油，下蒜末爆香；加入番茄翻炒至出水

③加入西葫芦翻炒至变软；加入混合酱汁，改小火炖

④加入煮好的通心粉，加入一勺煮面的水和酱汁一同炖煮，使通心粉入味

⑤中火收汁，使酱汁均匀的裹在通心粉上即可出锅

番茄富含胡萝卜素（微克/克），含水量高，热量低；西葫芦碳水化合物含量低，热量很低，二者结合制成低热量的酱汁，配上中GI值的通心粉（GI值56），不仅清淡可口，而且有效控制餐后血糖的水平，对于过年期间大鱼大肉吃腻的小伙伴来说再合适不过了！2香蕉燕麦软曲奇

60千卡/块，该菜谱可做四块

综合燕麦1杯、熟透的香蕉1根

①将综合燕麦和香蕉放进密封袋中，用擀面杖捣成泥

②用刮刀或者小勺子将混合好的原料排在烤盘中，形状按照个人爱好尽情发挥

③烤箱度，烤20分钟即可，时间根据各自烤箱脾气自行调整

用香蕉代替糖浆或蜂蜜提供丰富的钾元素（毫克/克）同时降低热量，用快熟燕麦片代替精白面粉，散发出清甜麦香并有效降低GI值。此外，该软曲奇相较于市售的各类糕点降低了近一半热量，节后嘴馋时来一块也不用担心体重上升啦！3杂蔬牛肉糙米炒饭

千卡

糙米饭1两、胡萝卜半根、油麦菜一把、熟牛肉（半个手掌大小的一块）

①胡萝卜、油麦菜、熟牛肉切丁，家里有卤牛肉所以顺手用了，有生牛肉的用生牛肉也ok哒！下锅先炒牛肉就好啦！

②不粘锅放一丢丢油，下牛肉煸香，喜欢吃辣的可以来勺老干妈！

③下油麦菜和胡萝卜翻炒至断生，切得越小炒熟的就越快，翻炒的时间根据大家的刀工决定哈！

④加入糙米饭一起翻炒，出锅前加少许盐、黑胡椒！

用糙米饭（GI值63）代替白米饭（GI值84），在降低GI值的同时增加饱腹感。对于不喜欢吃蔬菜的人群，尤其是儿童，将蔬菜切丁混入炒饭是一种简单有效的方法，菜谱中的牛肉也可以换成其他肉类或者鸡蛋，提供蛋白质以保证营养均衡。这样一碗炒饭，有饭有菜有肉，只需少少的油烹调，一点点盐和胡椒调味，快手又美味！