只有牛A牛C家的水煎肉才是最牛B的优逛

只有牛A牛C家的水煎肉才是最牛B的!

优逛次美女Chichi带你抢鲜探店

国际庄新奇“两吃”韩料

文|ChichiJoyce摄影|Aimoe

「优逛次」美食评价指数:

口水指数:★★★☆☆

颜值指数:★★★★☆

体贴指数:★★★★☆

回头指数:★★★☆☆

一句话评价:

牛A牛C中间店一煎一煮尝新鲜探索韩料新吃法

眼花缭乱,应接不暇。

是Chichi看到这家餐厅的第一反应。

别具一格的装饰风格,用色大胆缤纷的设计。青春又时尚,独特而张扬。

总想让人走进去,一探究竟。

以年轻人为客户群体,看似随意却设计感十足的墙壁涂鸦,以及摆满玩偶的展示柜。

还有颜色艳丽各有特点,却并不突兀的桌椅搭配。

无一不彰显着经营者的用心。

这是一家有态度的餐厅。

水煎肉是韩国特色小吃,从韩国引进后,加以创新改良。

就变成了我们现在看到的样子。

新鲜菌类,放到秘制的酱汁里,小火慢温。

铁板上,是肥美的牛肉。

这样一煎一煮极为互补的创意吃法。

是不是只是看着就胃口大开,跃跃欲试了呢。

“水煎肉其实是有它制作的方式和过程的,煎肉的时候,我们一定要一边沾着汤汁一边煎,否则很容易把牛肉烤干,这样不仅尝不到牛肉的肥美多汁,而且也没有了我们秘制汤料的味道。因为很多来吃水煎肉的顾客第一次不会煎,所以一般都是由我们的服务人员来负责煎肉的。”

对于“水煎肉”来说,只要有关于食物,就没有小事,就连餐中小料,都是用心调制的,有香辣和香甜两种口味,可供顾客选择。

外焦里嫩的牛肉和香菇,蘸上秘制调料,入口鲜香满溢,让人如何停得下来!

就像年轻人最喜欢的处世方式——直接。

这家餐厅开门见山,首先将我们的主菜——水煎肉,以及所需食材一一上齐。

排兵列阵,等待享用。

线条流畅,红白分明的肥美肉片做底,夹杂着金针菇和油麦菜,最上面是韩国料理不可或缺的食物——章鱼。

再配上香浓的秘制酱料。

就算还是生的食材,也仿佛能闻到鲜香的味道。

水煎肉

待我以竹节为筏,美食做引。

来换你淋漓畅快,灿若桃花。

肥嫩的肉片上,漂亮的纹路清晰可见。

水煎肉里所有的肉类都是牛肉,丰富的蛋白质和低脂肪,无疑成为了很多无肉不欢又想保持身材的姑娘们的绝佳选择。

除此之外。

菌类。

也是必不可少的食材之一。

香菇、杏鲍菇、金针菇。

还有“万菇丛中一点绿”的油麦菜。

好看健康,提味又营养。

水煎肉拼盘和蔬菜吊篮

当“力量芝士”碰到“似黄玉碎”的玉米粒。

温润爽滑的玉米粒颗颗饱满,伴着香浓芝士,餐匙轻挖一口,外焦里嫩的芝士,挑逗似的,拉出芝士丝,诱惑着你的味觉,让人忍不住食指大动。

小心放进口中。

满目金黄,满口浓香!

芝士玉米粒

倘若这时,你觉得味道单一。

别急,还有一盆配色满分的蔬菜沙拉在等你。

独特的造型和用心的摆盘。

由上至下的品尝,味道更是层层递进,愈加清脆香甜。

走心的灯泡设计,“吸睛”指数一定是满分的。

白色果汁搭配紫色吸管。

这样造型别致的饮品,一看就是专为热爱探索新奇事物的年轻人独家定制的。

轻吸一下,满口的酸甜冰爽。

不仅可口,就连整个人都清爽了不少。

蔬菜沙拉和柠檬果汁

玉米粒、鱼籽、海苔再配上米饭。

这样的红黄绿白、海陆两沾,搭配出来。不知会是怎样的味道?

先将米饭和食材均匀搅拌,随后将火打开。

米饭一点点的放进锅里,充分吸收酱汁,之后收汁,翻炒上来。

一盘五颜六色,香气四溢的鱼籽炒饭就做好了。

轻吹口气,再细细品尝。

劲道的米饭配上海苔的鲜味和玉米的香甜。

红色的鱼籽一颗颗圆润饱满。

牙齿轻轻一咬,鱼籽在嘴里一一爆炸,鲜甜的味道顿时充满了你的味觉系统。

保证让你大快朵颐,回味无穷!

鱼籽炒饭

一次美好的用餐体验,美味的餐后甜点也是同样重要的。

精致的玻璃杯,玲珑小巧。

里面放着冰冰凉凉的芒果布丁。

挖一勺放入口中。

满口芒果的香甜,未等咀嚼,入口即化。

果香四溢,满口爽滑。

一定是芒果爱好者,不能不尝的最佳甜点。

此外,还有餐厅额外赠送的两个奶黄包。

憨态可掬的小猪头形状奶黄包。

黄嫩的小猪鼻,褐色的小眼睛,就这样直勾勾的盯着你。

突然脑洞大开的想起那句红极一时的广告语:

“再看我,就把你吃掉”!

怎么样,是不是还没有“开动”品尝,就已经让你心花怒放,不舍入口了呢?

布丁和猪头包

“做好牛A牛C中间的主题餐厅”,一直是我们餐厅的理念宗旨,也是我们餐厅名字的由来。

餐厅经营者,向我们这样说。

想要做一家特立独行又牛掰的餐厅。

设计风格、装饰造型固然重要,但对于一家餐厅来说,更重要的,不只是服务,还有食材。

一家餐厅,不仅装修别致吸引,服务周到,而且食材干净,搭配营养。

新鲜的食物加上新鲜的餐厅,还不快来尝尝鲜!

地址在这里哦....

详细地址后台咨询Chichi,

Chichi接受一切以美食交流为前提的调戏哦,知无不言!

恩,我就是Chichi

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长按







































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