小窍门无辣不欢大胆吃，这样吃辣不爆痘
辣味是拯救平淡生活的一道闪电，许久不吃总会想念。可是吃完辣椒，很容易就面泛油光，甚至爆痘。这种事儿怎么能忍？我这儿就有几招吃辣不上火的小秘诀，大方分享给你~
本期小提要
4招拯救想吃辣又怕上火的你
不上火的辣味食谱大分享
4招拯救想吃辣又怕上火的你
____
俗语说“四川人不怕辣，贵州人怕不辣，湖南人辣不怕”，这些辣味大省辣妹子们常吃辣却又皮肤好，通常都是因为地域和气候的原因。川黔湘等地多为山区，雨多潮湿。所以她们吃辣有两个目的，第一是为了御寒，第二则是为了去除体内湿气。
辣妹子们可以畅快吃辣椒，其他地区爱吃辣椒的人对辣椒却是既爱又恨。喜欢辣椒的美味，不想上火？4个对策，接着看！
-五谷杂粮来帮忙-
吃辣的时候，主食最好选粗粮。粗粮的膳食纤维含量丰富，可以预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米和白薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥除湿，要是和百合一起熬粥，那就更好了。
-与辣同食的下火小伙伴-
辣椒性热，这是导致上火的原因。如果搭配一些凉性食物，就能起到“中和”作用，清热去火。如鸭肉、鱼虾、苦瓜、（戳这里看苦瓜做法）丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等，可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒，尤其适合胃热的人吃。
尖椒豆豉炒苦瓜by心清似水淡若云
-吃辣别忘多补水-
吃完辣椒要多喝水或汤。吃辣容易让我们的喉咙干燥，此时一定要及时补充水分。喝碗青菜或番茄蛋汤，可起到生津润燥的效果。吃辣时，喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还有清热作用。
-酸味水果促消化-
吃完辣椒后，最好多吃酸味的水果。酸味的水果多含鞣酸、纤维素等物质，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助我们滋阴润燥。比如山楂、柚子、石榴、梨子等等，都有下火的作用。
不上火的辣味食谱大分享
____
-麻酱油麦菜-
by明月舞青衣
主料
油麦菜
克
辅料
盐、鸡精
适量
香油、辣椒油、麻酱
各一勺
油泼辣子
两勺
鸡汤
一勺
做法
1.准备材料，油麦菜生吃一定要清洗彻底（加盐和淀粉泡20分钟，冲洗干净）去掉老叶与根，切成段，放入盘里；
2.碗里分别放入香油、油泼辣子、辣椒油、芝麻酱、鸡汤，混合均匀；
3.把混合好的汤汁浇在切好的油麦菜上吧，吃的时候拌匀就可以了。
-酸辣豆芽荞麦面-
by肥小菇
主料
荞麦冷面
一捆
绿豆芽
适量
胡萝卜
一节
辅料
油辣子
一大勺
白芝麻
适量
辣椒干
适量
葱
适量
生抽
一大勺
糙米醋
一大勺
做法
1.取一捆荞麦冷面，用手搓开，水煮沸后，冷面下锅用筷子搅拌，煮一分钟使其变软捞出，入凉开水冲洗分散沥干水分备用；
2.胡萝卜切丝，绿豆芽去头尾洗净，然后入开水中汆烫至熟，捞出沥干备用；
3.准备调味料，生抽和糙米醋一大勺，盐一小勺，油辣子一勺调匀，倒入面中拌匀；
4.加上剪碎的辣椒干和葱花，码上绿豆芽和胡萝卜丝，拌匀就可以吃了。
5.当当当当，是不是很漂亮。
-乡间小炒肉-
by乐悠厨房
主料
五花肉
一块
青蒜苗
一把
小红辣椒
适量
蒜
适量
豆豉
适量
做法
1.准备好食材；
2.锅中加适量的清水，然后将五花肉放进去，再放适量的盐、料酒。大火烧开后，撇去浮沫，转小火煮15分钟捞出；
3.将青蒜苗切段、红辣椒切段、蒜切片备用，五花肉晾凉后切片备用；
4.把五花肉放进锅中，小火煸炒至出油，两面金黄，再把蒜片、红辣椒、豆豉放进锅中，煸炒出香味；
5.将青蒜苗放进锅中，大火煸炒匀均；
6.加入少许酱油、鸡精煸炒匀均，出锅前点少许香油就可以装盘了。
生活总是平淡，辣味不仅能给人带来味觉上的刺激，也会给生活带来更多不同的体验。毕竟吃得健康才能过得开心嘛！牢记不上火的小妙招，畅快吃辣也能不上火。点击阅读原文，更可以查看26道用辣味星人最爱的家常美味哦。
第一时间看到我！
是不是每次打开儿童白癜风早期能治愈吗北京哪家治白癜风的医院比较好
转载请注明：http://www.cnmaozhan.com/ymcjs/9038.html
