高考必看高考这三天老鱼告诉你怎么吃

明天就要高考了，想想都紧张，回想两年前我儿子高考那会，那一幕幕至今还记忆犹新！万般滋味只有经历过的人才有体会！

家里厨房的墙上至今还留着两年前高考期间找寻的菜谱，想想当时为了孩子的高考饮食可动了不少脑子、费了不少心思！

高考这三天，食谱安排很重要。吃什么怎么吃，在很大程度上影响着考试的发挥。高考考生在考前经历了长时间冲刺，体能消耗较大，精神也很紧张。因此，在高考期间，饮食方面既要保证营养均衡，同时也要利于消化，不给肠胃增添负担。老鱼凭着这几年的经验整理了这些东东，家长和考生们看看吧！

建议一：保证摄入充足的蛋白质

“特别强调早餐，一定要保证食物质量，蔬菜和水果一定是新鲜的。”早餐的饮食配伍应该是蛋白质，主食，新鲜蔬菜、坚果。“早餐用一点核桃仁、松子仁很关键。”成份上保证蛋白质、维生素、新鲜蔬菜、酱牛肉、鸡蛋，主食上可选择米饭、面包、馒头、粥都可以。但是品种要多样化，颜色上也要搭配好，这样就更容易让孩子产生食欲。

建议二：保证膳食纤维充足

高考前后的这段时间，考生着急上火，很容易导致大便不通，这也会影响机体代谢，所以要适当进食粗纤维的食物，比如韭菜、冬笋，另外粘液蛋白比较多的食物也比较合适，如秋葵、土豆、山药、海带。

建议三：饮食不宜过于油腻、寒凉

考生在高考期间，饮食不要过于寒凉，像西瓜就不要吃太多。另外，也不要吃油炸、烧烤一类容易上火的食物，容易引发胃肠不适。考生可以多吃一些炖菜，如炖排骨、茄子之类。这些都是温热的、中性的食物，容易消化，营养还丰富。

老鱼高考食谱推荐：

高考第一天(7日)

早餐：豆浆、炝白菜、煮鸡蛋、玉米饼、核桃仁

中餐：主食可选发糕、软米饭、面条等;菜品可选烧平鱼、排骨炖山药、海带汤、清炒油麦菜

晚餐:黄焖鸡块、粉丝白菜、萝卜丝海米汤、花卷

高考第二天(8日)

早餐：木耳拌黄瓜、酱牛肉、白粥、千层饼、松子仁

中餐：主餐可选米饭、馒头;菜品可选土豆炖茄子、滑熘肉片、西芹百合、菠菜粉丝汤。