午餐一荤多素,一个人或是一家三口都可以这

近期，小编没有晒出便当，感谢喜欢果蜜家便当的朋友，而看到过我们家便当的朋友都知道，曾给孩子做便当时，至少也有两道菜肴，都是现做的，不是午餐剩下的，连同学妈都说我不嫌麻烦呢，而有朋友需要带盒饭上班的，在睡前做一些准备工作，早上也可轻松制作出味美营养的便当，或是有家人帮忙制作就更幸福了，今天这一份便当有三份菜肴，如果你的时间紧急，也可只选一道菜或是两道菜皆可，经常制作就会越来越快——这份午餐便当够丰富，三份菜肴，米饭也营养，喜欢就做一份吧。

午餐一荤多素，一个人或是一家三口都可以这样做，味美下饭。这一份午餐中，猪肉是荤菜，其他有香菇、金针菇、洋葱、番茄、豆腐、油麦菜，红豆饭，有朋友说，烧菜不难，难的是烧得太少不好操作，小编倒是觉得，少量更容易炒制呢，因为少所以烧的比较快，一会儿就炒匀或是煮熟了。

香菇洋葱炒肉片：香菇、洋葱、五花肉、蒜片、辣椒、甜面酱、生抽、香醋、精盐、食用油。香菇是营养丰富的蘑菇，可荤可素，炒肉片咸鲜下饭；洋葱，是可作为蔬菜也可作为蔬菜炒肉片，香菇和洋葱同炒肉片，食材多样，营养更丰富。

做法：五花肉煮七八成熟后，切片，将洋葱、香葱炒香，五花肉煸炒出油脂后，继续翻炒，加入调料炒匀，加点水焖一焖至香菇熟透即可出锅。

番茄金针菇烧豆腐：番茄、金针菇、豆腐各适量，三种食材烧一烧，咸鲜下饭，如果爱素菜的朋友，一道菜也可解决午餐了，而且营养也全面，咸鲜下饭，简单快捷。

做法：将豆腐煎一煎后将番茄块炒一炒，加入金针菇、生抽酱油、清水烧一烧出锅即可。

蒜泥油麦菜：油麦菜、蒜泥、精盐、食用油。绿叶蔬菜，或是其他蔬菜，可以备一些容易炒食的或是可以水煮的、凉拌的。

做法：开水下锅，焯烫后捞出过冷水，锅中加入蒜泥炒香，加入油麦菜、精盐炒匀即可。

红豆米饭：红豆是提前预约煮好，然后加入大米同煮的米饭。

另外搭配了一些山药，山药可以煮米饭时同时蒸熟，或是炖汤时煮熟即可。

小贴士：早上制作午餐便当，睡前可以预约米饭，如果用豆类食材煮饭需要提前浸泡；可以提前洗好或切好的食材，提前切好冷藏，早上就会省去更多时间。

从一日三餐中找点乐子，过自己喜欢的生活，品尝不一样的美食，感谢大家对余甘果蜜的支持。小编欢迎你的

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