素菜丨蒜蓉油麦菜
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蒜蓉油麦菜
食材
主料
油麦菜（克）。
调料
蒜末（少许），盐（2克），素鸡粉（2克），食用粉（适量）。
步骤
01
油麦菜洗净，菜梗切成条形。
02
用油起锅，倒入蒜末爆香，放入油麦菜，注入清水，炒匀。
03
加入盐，素鸡粉，翻炒至食材入味，即可关火盛出。
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