食在首地每周食谱

食在首地

第二十周幼儿食谱

.01.11-01.15

Foodforyourchildhood

美食伴你，享美好童年

星期一Monday

PART.1

早餐：

维记鲜牛奶、土豆丝鸡蛋饼、葱花卷

午餐：

白米饭、清炖虾丸、笋瓜炒肉蛋

包菜炒肉干、芡实莲子大骨汤

午点：

淮山小米肉粥、糯米卷、红肉火龙果

星期二Tuesday

PART.2

早餐：

肉沫丝瓜鸡蛋、干炒牛河

午餐：

白米饭、可乐鸡翅、龙利鱼炖豆腐

蒜蓉青菜、黄豆海带大骨汤

午点：

维记鲜牛奶、墨西哥面包、丑橘

星期三Wednesday

PART.3

早点：

维记鲜牛奶、鲜肉包、烤红薯

午餐：

白米饭、红烧牛肉丸、五彩玉米粒、

蒜蓉菜心、莲藕花生大骨汤

午点：

红豆汤、瑞士卷、沙蜜桔

星期四Thursday

PART.4

早餐：

西红柿鸡蛋面、烤肠

午餐：

白米饭、红烧银鳕鱼、蚝油土豆片、香菇炒上海清、菜干冬枣大骨汤、蒜蓉小白菜、老鸡椰子汤

午点：

维记酸奶、泡芙、阿克苏苹果

星期五Friday

PART.5

早餐

维记鲜牛奶、奶黄包、葱油饼

午餐：

三仙水饺、卤水鸡腿、蒜蓉油麦菜

木瓜花生汤

午点：

珍珠汤圆马蹄爽、无籽红提

美食

NEWYEAR

HAPPY

秘籍

淡奶油

60克

鸡蛋

2个

牛奶

克

细砂糖

蛋挞皮

25克

10只

NO.1

糖+牛奶，搅拌至糖融化

NO.2

继续+两个全蛋搅拌；蛋液+奶油，搅拌均匀

NO.3

蛋挞液用筛网过滤两遍，让蛋液更细腻。

NO.4

过滤后的蛋液加入到蛋挞皮中，九分满。

NO.5

烤箱度预热5分钟，上下度，中层烤25分钟。

NO.6

烤的时候蛋挞会涨很高，观察蛋挞表面焦糖斑明显时再出炉。

超嫩滑的蛋挞就新鲜出炉啦！

美食故事

本期讲述人：安安妈妈（中二班）

听完故事，我想说

我想让妈妈给我做一个云朵面包。

——爽爽

云朵面包好神奇，我想吃云朵面包。

——豆豆

云朵面包的味道会不会像棉花糖一样呢。

——果果

我上幼儿园后，爸爸妈妈也要按时吃饭哦。

——吉吉

文

末

彩

蛋

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