今天吃什么12月14日至12月20日

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昨晚一股冷空气南下，广东又双叒“一夜入冬”了。今早上班，有的地方已经飘起了小雨，小鲜君真怀念上周普照的阳光和舒爽的天气呀~

广东的湿冷天气不愧被称为“魔法攻击”，虽然气温未跌破零度，但是寒意仍能幽幽地顺着裤腿、袖口、领口冷得人一激灵。冷空气来袭，你知道身体哪个部位最需要保暖吗？

01.小鲜君养生小课堂上线身体哪个部分最容易发冷？

答案是：头部，这是身体最不善于留住热量的部位。研究发现，静止状态不戴帽子的人，在气温15℃时，头部散失的热量占人体总热量的30%，气温4℃时，占60%。所以，天越冷，头部的热量流失得越多，我们越要给头部保暖。

养生建议：冬季外出一定要戴帽子，最好是能盖住前额的，对于“坐月子”的更需要注意护头。头部出汗后不要立刻摘下帽子，应先到室内慢慢消汗，避免冷风直吹。秋冬季节也不宜晨起洗头，以免头部受风寒。此外，每天清晨梳头百余次，使头皮微热，有利于头部经络气血通畅，促进诸阳上升，气血不衰。

02.奉上本周食堂菜谱，大家收藏备用

12月14日周一｜午餐｜

▼主菜：豉油皇鸡腿、农家杀猪菜、冬菜蒸土鲮鱼▼油菜：蒜茸油麦菜、酸豆角江豆角肉碎▼面食：葱油饼、茄汁肉丸面▼汤：冬瓜薏米煲龙骨▼小菜：陈醋花生茄汁肉丸面酸甜口味，迸汁肉丸，暖心面条，唤醒周一的味蕾~

12月14日周一｜晚餐｜

▼主菜：潮州卤水五花腩、豆辣鱼块、冲菜肉碎蒸茄子▼油菜：蒜茸白菜仔、肉酱菜花▼面食：燕麦馒头、竹笋肉丝通心粉▼汤：虫草花煲龙骨▼小菜：凉拌海带丝虫草花煲龙骨最近上火、睡眠不足的朋友看这边，周一这款虫草花煲龙骨汤能够健脾润肺、补气养阴，养生从多喝汤水做起。

12月15日周二｜午餐｜

▼主菜：沙姜猪手、辣子鸡、豉汁蒸海鱼▼油菜：白灼生菜、豆腐煨魔芋▼面食：发面饼、京味炸酱面▼汤：红豆沙糖水▼小菜：凉拌黄豆芽沙姜猪手、喜欢大口吃肉的朋友有口福啦~色泽红润、皮弹肉嫩的猪手，配上沙姜的辛香，令人回味无穷！

12月15日周二｜晚餐｜

▼主菜：葱油鸭、腊八豆炒鸡蛋、豉油皇蒸鲩鱼▼油菜：白灼菜心、榄角肉碎炒四季豆▼面食：红糖馒头、豆角肉末米粉▼汤：红豆沙糖水▼小菜：凉拌三丝腊八豆炒鸡蛋腊八豆是湖南省地方传统小吃之一，将黄豆、花椒、盐等材料放在容器中发酵，异常鲜美的腊八豆不禁让人食指大动。

12月16日周三｜午餐｜

▼主菜：叉烧、湘味血鸭、榨菜蒸鱼块▼油菜：蒜茸菜心、黄豆芽炒韭菜▼面食：花卷、臊子面▼汤：凉瓜黄豆煲猪骨▼小菜：四川泡菜臊子面黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐，配色鲜艳丰富的臊子面既好看又好吃~

12月16日周三｜晚餐｜

▼主菜：蒜香炸鸡腿、干锅杏鲍菇、豉汁蒸鲩鱼▼油菜：蒜茸油麦菜、面筋肉碎煮丝瓜▼面食：馒头、土豆肉片河粉▼汤：皮蛋芥菜豆腐汤▼小菜：酸笋拌豆角干锅杏鲍菇杏鲍菇营养丰富，口感脆嫩似鲍鱼，且具独特的杏仁香味，配合干煸油煎的烹饪方式，十分下饭。

12月17日周四｜午餐｜

▼主菜：姜葱白切鸡、农家一碗香、蒸广式腊肠▼油菜：白灼奶白菜、金蒜冬瓜片▼面食：葱油饼、榨菜肉丝面▼汤：绿豆沙糖水▼小菜：凉拌莴笋丝蒸广式腊肠秋风起，食腊味，是广府人无需言喻的默契，北风送爽之时，家家户户门前、阳台、窗边就会挂满喷香的腊肉、腊肠。

12月17日周四｜晚餐｜

▼主菜：东北酱香骨、辣子鸡、酸梅酱蒸南昌鱼▼油菜：白灼上海青、韭菜肉末煮豆腐▼面食：燕麦馒头、红烧猪蹄猪肠粉▼汤：绿豆沙糖水▼小菜：话梅花生东北酱香骨猪骨头不仅能补钙，还有补充蛋白质和矿物质等多方面的养生功效，冬天“嗦”上一条喷香热乎的酱香骨，又暖胃又满足~

12月18日周五｜午餐｜

▼主菜：酱香圆蹄、辣椒蒜苔炒猪杂、支竹焖鱼块▼油菜：清蒸水蛋、白灼芥兰▼面食：燕麦馒头、三鲜肉片面▼汤：大芥菜煲猪骨▼小菜：凉拌酸豆角、青豆角粒支竹焖鱼块柔软吸汁的腐竹，遇上味道鲜美的鱼块，碰撞出鲜嫩多汁、蛋白质丰富的支竹焖鱼块，冬天来上一锅，好吃又下饭~

12月18日周五｜晚餐｜

▼主菜：豉油皇鸡腿、捞菜排骨、剁椒蒸福寿鱼▼油菜：蒜茸菜心、肉末四季豆▼面食：南乳花卷、雪菜肉末银针粉▼汤：玉米羹▼小菜：凉拌豆皮玉米羹当嫩滑的鸡蛋遇上鲜甜的玉米，饭前来上一碗既开胃又暖身。

12月19日周六｜午餐｜

▼主菜：虫草花水晶鸡、土豆焖红烧肉、面酱蒸鲳鱼片▼油菜：蒜茸菜心、家常豆腐▼面食：葱油饼、酸菜肥肠面▼汤：紫菜冬瓜肉丝汤▼小菜：凉拌木耳虫草花水晶鸡入口具有纤维感的虫草花，鲜爽嫩滑的水晶鸡，两种食材在口中碰撞出丰富、多层次的口感，让人忍不住吃了一口又一口。

12月19日周六｜晚餐｜

▼主菜：卤水五花肉、鱼香炒鸡丝、豉油皇蒸海鱼▼油菜：腐乳浸通菜、豉汁南瓜▼面食：黑米馒头、口蘑肉片米粉▼汤：番茄蛋花汤▼小菜：凉拌金针菇豉汁南瓜豆豉---调味料界的“百变星君”,与任意的食材搭配都能混搭出不一样的风味，这次遇上软糯的南瓜，齿颊之间上演一场咸与甜的味觉盛宴。

12月20日周日｜午餐｜

▼主菜：沙姜圆蹄、凉瓜炒牛肉、秀珍菇肉碎蒸腐竹▼油菜：白灼油麦菜、香葱豆芽▼面食：花卷、▼汤：珍菌肉片汤▼小菜：酱香萝卜珍菌肉片汤天气又变冷了，食堂的珍菌肉片汤为你注入温暖，带给味蕾鲜美可口的享受。

12月20日周日｜晚餐｜

▼主菜：水东白切鸭、蒜苔粒炒鸡丁、木耳蒸榨菜肉片▼油菜：上汤菠菜、蚂蚁上树▼面食：馒头、香辣猪肚河粉▼汤：萝卜丝香芹肉片汤▼小菜：莴笋丝蚂蚁上树当鲜嫩的肉末与爽滑的粉丝相遇，形似蚂蚁爬在树枝上，食客享受味觉满足的同时，又得到了视觉上的享受。(识别图中

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