骨头汤并不补钙最补钙的食物竟然是它
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提到补钙，你的第一反应是钙片、虾皮、骨头汤吗？日常饮食吃对了，的确能满足身体对钙的需要。但怎么吃才对，看了下面这份补钙食物排行榜，就心里有数了。
整理发布/百科君
到了老年才会出现骨质疏松？错啦！
人的骨密度在25岁左右达到顶点，在30多岁就开始缓慢下降。
如果年轻时不注意钙营养，也懒得运动，骨质基础就差，患「骨质疏松」的风险就大很多。事实上，现在三十四岁有骨质疏松的人也并不少。
提到补钙，你的第一反应是钙片、虾皮、骨头汤吗？日常饮食吃对了，的确能满足身体对钙的需要。
但怎么吃才对，看了下面这份补钙食物排行榜，就心里有数了。
第1名牛奶、酸奶
牛奶和奶制品绝对是补钙食物第一名。而且，牛奶中的钙还特别好吸收。
牛奶含钙丰富，毫升牛奶中的钙超过毫克，每天喝一杯牛奶加一杯酸奶，就满足了一半的钙需求，实在是不可多得的「天然钙片」。
如果没有奶类，我国居民膳食中的钙摄入量平均在毫克左右。
这一数据的意思是说，如果平时饮食中奶类充足（毫升以上）、深绿色蔬菜摄入多（克以上），再配合其他日常饮食，是可以达到毫克钙的摄入量。这些朋友可以无需额外补钙。
而对于大部分人来说，每天吃上毫克钙片，也是合适的。
第2名绿叶蔬菜
几乎所有的深绿色蔬菜，比如菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等等，含钙量都不低。
而且，这些蔬菜中的镁、钾、维生素K和维生素C都能帮助提高钙的利用率。
比如：荠菜，含钙量为mg/g，几乎是牛奶的3倍；苜蓿，含钙量高达mg/g，这些都是含钙量很高的蔬菜，量足就能达到一天的钙需求。
第3名豆制品
它们在制作的过程中，加入卤水或石膏，更能增加钙含量。
卤水豆腐：又叫北豆腐，含钙量mg/g；
石膏豆腐：也叫南豆腐，含钙量mg/g。
但是比如内酯豆腐，虽然口感细腻嫩滑，但补钙效果差多了。
再比如豆浆，大豆的确含钙丰富，但加水变成豆浆之后，钙含量就稀释成了10mg/g，只是牛奶的1/10。所以豆浆的补钙效果，是远不如牛奶的。
第4名鱼虾贝等海鲜类
鱼、虾、蟹、贝类食物中，含钙量也较高：
鱼类中含钙量大约在50～mg/g；
贝类含钙量多高于mg/g。
而且，这些食品中的脂肪多为不饱和脂肪酸，质量好，中老年朋友适量食用，还能有益于心血管健康。
建议每天吃水产品40克～50克，每周克～克就够了。
需要注意，一些水产品的内脏中胆固醇较高，比如蟹黄、鱼子等，就别吃太多了。
但是要提一下虾皮。
很多人都知道同为海鲜的虾皮的钙含量很高，但是虽然这是事实（mg/g），但虾皮的含盐量也高——克虾皮中含钠毫克。
一方面，要达到一天推荐的钙摄入量，需要吃很多的虾皮，在钙还没吃够前，盐已经远远超标了。另一方面，也不会有人每天吃很多虾皮，而且虾皮中钙的吸收率较低。
总之，靠虾皮补钙，弊大于利，并不推荐。
第5名坚果
各种炒熟的坚果，含钙量多高达～mg/g。
另外，坚果中也富含不饱和脂肪酸，还有许多脂溶性维生素，比如维生素E，适量使用，对心血管健康也是有利的。
每天吃25克～35克坚果就好，这大约是去掉壳的一小把果仁的数量。
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生活窍门实用百科ID：zhongyi
」炒鸡蛋到底加不加水
刷牙犯恶心？你应该这样做！
它竟是补钙第一名！打死也没有想到
这种菜叶子，治得了胃病，降得了血压！
冬天早上起来的第一件事应该是……
生活中最实用的小常识
99%的人不知道！
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