探店花都几乎晚晚爆坐的隐蔽农庄柴火
农庄系山卡拉无雷公甘远是好正常
但系就算甘远都依然爆场
靠的不是颜值,靠实力完胜
→好消息←
过年期间照常营业
老板连年都唔过伺候你们
真系好抵得霖呀
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环境
﹂
整个农庄环绕着鱼塘
坐享一线鱼塘景观
靓到哇哇声
农庄就是要够粗暴简单,朴素归真
简单的桌椅,邻近着鱼塘边坐下
整个人都自自然然放松晒
昔日每家每户都流行的牡丹挂画
仍然保留着
勾起多少人的回忆
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原料
﹂
自养鱼甘大的鱼塘,不同种类的鱼在鱼塘里面自由畅泳
空间够大,运动量当然够晒啦
条条都生生猛猛
现点现捞现做
新鲜就是这么简单
自养鸡唔系讲笑~纯生态放养
就算冒着踩鸡屎的风险
小蜂也要拍给你们看
吃得好住得好
当然不负众望
肉质好到无得弹
自种菜是的,这就是城中人梦寐以求的“鸡屎菜”了
无论是形态,还是颜色
都轻松甩开市场那些几条街
简直就不是同一个level的
一片片翠绿的无公害蔬菜,为双眼做SPA!
生菜,油麦菜,菜心,葱,香菜.......
全部都是自己种的
吃过这些原生态的无公害蔬菜之后
你绝对会对那种清脆和香甜上瘾
天天吵着说要吃
手打面这里一直坚持纯手工制作
因为只有手打的面条才有
那种一吃难忘的口感!
面团和好之后
就要用这条大碌竹不断按压
来来回回要成半个钟
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菜式
﹂
柴火焖羊闯入厨房禁地揭秘
哇!一打开盖子!
羊肉堆到好像小山坡甘
够壮观
羊肉的香味挡都挡不住
用打锅铲撩一撩,点香味更加浓郁了
一大锅羊肉用柴火焖足几个钟
想唔霖唔入味都几难了咯
~熊熊柴火燃起~
~柴的真面目~
再捞一捞,原只羊肚现身
一锅熟焖好后,分别用沙煲上台
底下仲要加只炭炉先够热辣辣
大块大块的带皮羊肉沐浴在汤汁里
羊肉不膻不骚
吃一块,身子就暖和一点
再吃一块,又暖和一点
这一大煲我就不客气啦!
蒸鱼鱼靓点整都好吃
简简单单的清蒸
最能凸显鱼的鲜味
豆卜吸晒汁水,一啖入口满口香浓
烧肉面直径接近半米的超级大盘面小盘的都要2-3个人先吃得晒!
端上来热气腾腾趁热吃
吃之前把面和酱汁充分捞匀
药膳鸡当药材爱上鸡
一开盖就闻到浓烈的药膳和鸡的味道
红枣、枸杞、当参、当归、鸡肉在鸡汤的掩护下若隐若现
吊人胃口,真讨厌
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经过40分钟的炖煮之后
汤汁的味道也完全融入到鸡肉里面
味道非常甘甜
而且伴着淡淡的药材味道
非常赞
汤一定要饮多几碗
喝出白里透红的透亮肌肤
完胜各种大牌子护肤品
最后肯定要把这个好地方的地址爆给大家听了
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