今天吃什么3月29日至4月4日mi

青团又名清明团子，是清明节的传统美食，因色如碧玉，口感绵软柔韧，深受人们喜爱。

青团的制作离不开青汁，青汁来源多样，可用嫩艾、麦浆草或青菜压制而成。

传统青团是豆沙馅儿的，讲究不时不食的吃货也会用马兰头制馅，马兰头青团味道新鲜清甜，仿佛包进了整个春天。

现在的青团口味更加多样，不仅有时蔬，还有肉松、蛋黄、水果、香芋等口味，咸甜皆可~

关于青团的介绍就到这里了，

下面是本周食堂的菜单↓

3月29

日

周一

午餐

「主菜」紫菜鱼付肉片汤、葱油白切鸡、蒸咸蛋、萝卜仔蒸排骨、红烧大头鱼身、拍蒜肉碎焖南瓜、面筋肉碎烧四季豆、白灼水东芥、蒜茸生菜

「明炉」咖喱土豆牛肉面、牛筋丸银针粉

「小菜」刀拍青瓜、蒜泥拌豆角、椒圈豉油、辣椒酱

「水果」苹果、酸奶

3月29

日

周一

晚餐

「主菜」冬瓜薏米煲龙骨、笋干焖红烧肉、咖喱牛腩、顺德碌鹅、豉汁蒸海鱼、金蒜肉碎煮蒲瓜、豆角洋葱炒鱼线、蒜茸皇帝菜、蒜茸大白菜

「明炉」京味炸酱面、肉丝汤河粉

「小菜」白凤爪、潮州咸菜、豉油蒜头、椒圈豉油

「水果」沃柑、酸奶

3月30

日

周二

午餐

「主菜」凉瓜海带煲龙骨、沙姜捞猪手、湘味血鸭、蒜苔洋葱炒爽肉、榄角蒸边鱼、西芹炒腊味、家常豆腐、蒜茸油麦菜、原味水白菜

「明炉」竹笋肉丝面、三鲜濑粉

「小菜」凉拌皮蛋、凉拌海带丝、椒圈豉油、辣椒酱

「水果」江西橙、酸奶

3月30日

周二

晚餐

「主菜」榨菜肉丝青菜汤、蒜香鸡中翅、西兰花炒鸭片、荷兰豆大蒜苗炒鱼饼、剁椒蒸秋刀鱼、酸笋炒五花肉、凉瓜炒鸡蛋、虾皮肉碎冬瓜片、白灼菜心

「明炉」红烧排骨面、鱼蛋米线

「小菜」凉拌皮蛋、拍青瓜、凉拌云耳、椒圈豉油

「水果」苹果、酸奶

3月31

日

周三

午餐

「主菜」凤凰粟米羹、东北酱骨架、南瓜焖红烧肉、萝卜煮鱼付、豉汁蒸丁鱼、榨菜炒肉丝、甜酸五柳蛋、蒜茸油菜苔、炝炒包菜

「明炉」酸豆角肉末面、冬菇肉丝米线

「小菜」凉拌连藕片、盐焗鸡肾、椒圈豉油辣椒酱

「水果」大蕉、酸奶

3月31

日

周三

晚餐

「主菜」红萝卜玉米煲龙骨、潮州卤水圆蹄、小炒仔鸡、鱼香肉丝、清蒸鲫鱼、芋头仔焖腊鸭、蚂蚁上树、蒜茸芥菜、白灼上海青

「明炉」藕尖肉丝面、牛腩汤河粉

「小菜」凉拌三丝、盐焗鸡亦尖、凉拌豆皮、椒圈豉油

「水果」大蕉、酸奶

4月1

日

周四

午餐

「主菜」霸皇花煲猪骨、酱香圆蹄、萝卜焖牛杂、土豆焖鹅、面酱蒸池鱼、雪菜煮豆腐、冬瓜烧丸子、白灼上海青、蒜香大白菜

「明炉」老西安家常哨子面、三鲜濑粉

「小菜」盐焗鸡肾、酸甜萝卜、椒圈豉油、辣椒酱

「水果」青枣、酸奶

4月1

日

周四

晚餐

「主菜」西湖牛肉羹、蜜汁叉烧、韭菜煮猪红、金不换三杯鸡、梅菜蒸肉饼、蒜苔炒山坑鱼、西红柿炒鸡蛋、蒜茸菜心、醋溜包菜

「明炉」酸豆角肉末面、榨菜肉丝汤河粉

「小菜」香辣鸭脖、爽口木瓜、凉拌木耳、椒圈豉油

「水果」砂糖桔、酸奶

4月2

日

周五

午餐

「主菜」田园蔬菜汤、豉油皇鸡腿、干锅菜花炒肉片、甜酸咕噜肉、胡椒浸鲩鱼、甜豆沙葛炒牛肉、萝卜煮鱼付、蒜茸潮州白菜、原味苦麦菜

「明炉」鲜冬菇肉丝黑芝麻面、榨菜肉丝汤河粉

「小菜」酸辣凤爪、凉拌青瓜、椒圈豉油、辣椒酱

「水果」水晶梨、酸奶

4月2

日

周五

晚餐

「主菜」枸杞猪肝汤、孜然骨、甜醋猪脚姜蛋、味菜香芹炒肉丝、黄豆酱蒸海鱼、红烧豆腐、酸辣猪杂、白灼生菜、蒜茸小白菜

「明炉」番茄鸡蛋粉、三鲜濑粉

「小菜」刀拍青瓜、凉拌土豆丝、凉拌皮蛋、椒圈豉油

「水果」苹果、酸奶

4月3

日

周六

午餐

「主菜」西洋菜煲龙骨、卤水拼盘、花生莲藕焖猪手、咖喱鸡、豉油皇蒸太阳鱼、鲜平菇肉片烧豆泡、豉汁肉碎焖南瓜、蒜茸春菜、蒜茸奶白菜

「明炉」萝卜牛杂柳叶面、炸酱桂林米粉

「小菜」麻辣肚丝、凉拌土豆丝、椒圈豉油、辣椒酱

「水果」砂糖桔、酸奶

4月3

日

周六

晚餐

「主菜」珍菌肉片汤、红葱头淋鸡、农家小炒肉、海带结黄豆焖牛腩、豉汁蒸罗非鱼、鱼香茄子、萝卜煮杂丸、白灼芥兰、蒜茸白菜苗

「明炉」香辣土鸡面、肉丸桂林米粉

「小菜」香菜拌海蜇、辣炒酸豆角、凉拌土豆丝、椒圈豉油

「水果」香蕉、酸奶

4月4

日

周日

午餐

「主菜」番茄蛋花汤、三杯碌鹅、麻辣鸡块、节瓜炒肉片、冬菜蒸肉饼、蒜子支竹焖钳鱼、干贡菜炒牛柳、蒜茸迟菜心、韭菜豆芽

「明炉」淮山鸡丁胡萝卜面、冬菇肉丝米线

「小菜」盐焗鸡肾、凉拌莲藕片、椒圈豉油、辣椒酱

「水果」大蕉、酸奶

4月4

日

周日

晚餐

「主菜」节瓜肉片汤、沙姜猪手、莴笋炒上肉、花菜炒鱼饼、面酱蒸小仓鱼、紫苏土豆焖鸭、干煸四季豆、蒜茸油麦菜、蒜茸大芥菜

「明炉」香干肉片粉、雪菜肉末米粉

「小菜」香捞肾片、酸甜萝卜、凉拌豆皮、椒圈豉油

「水果」水晶梨、酸奶

-用餐愉快-

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