美食食谱年4月7日星
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市政府机关职工餐厅
早餐
南瓜
包子
紫薯馒头花卷麻圆鸡蛋馄饨鸡蛋饼南瓜稀饭
绿豆粥
牛奶
水果
炒山药
胡萝卜拌香菜
菜心炒油豆腐
小炒菜花
午餐
红烧鱼块
萝卜炖猪蹄
干锅莲菜炒肉片
泡菜土豆丝
耗油生菜
酸菜炒猪血
米饭、杂粮米饭
青菜火腿汤
晚餐
酸菜面鱼
汉阴土豆面片
烧饼
当日特色菜：红烧鱼块国土资源信息大厦职工餐厅
早餐
包子馒头花卷
蒸金瓜
卤鸡蛋
发糕
包子
馒头
八宝稀饭
小米稀饭
水果牛奶酸辣魔芋丝
炝炒莲菜
虎皮辣子香菜胡萝卜丝
午餐
孜然小炒肉魔芋煸鸭子
本地萝卜炒肉
蒜茸油麦菜手撕包菜
红烧茄子
白米饭、水果
紫菜蛋花汤
晚餐
炒面
玉米稀饭烩麻食当日特色菜：孜然小炒肉市公共卫生服务中心职工餐厅
早餐
荞面馒头
花卷
馒头
鸡蛋
牛奶
蒸山药
油条
黑米稀饭
小米稀饭
?
凉拌蕨根粉
酸辣魔芋
醋溜银芽
呛炒红箩卜
午餐
梅菜扣肉
干土豆片炒鸡
鱼香肉丝
西红柿炒蛋
干煸菜花
手撕包菜
米饭
水果
紫菜蛋花汤
晚餐
蒸笼面
稀饭
味道可以延续
记忆就会一直都在
唯有美食与爱不可辜负~
美食推荐——土豆焖排骨
安康人的美味传承，本土的乡愁情怀~
材料：
排骨，土豆做法：1、锅中坐水，放入排骨段，烧开后，倒入料酒，煮三分钟，捞出，冲净血沫，沥干水分。
2、锅中倒入油，小火加热，放入一小把冰糖，小火化开冰糖至浅棕色时，倒入排骨，翻炒均匀上色。
3、将排骨稍推开，留出锅底，爆香葱段，姜片，八角，草果，花椒，然后和排骨一起翻炒。
4、倒入料酒，翻炒，再倒入少许老抽，生抽，翻炒至颜色充分均匀。
5、倒入足量的水（最好是热水），大火烧开后，转小火炖半个小时。
6、去除浮沫和浮油，捞出八角，草果，花椒，调入盐，继续炖20分钟。
7、土豆去皮，洗净，切小滚刀块；一瓣大蒜拍碎，切末；红干椒擦拭干净，掰碎。一起放入锅里，继续炖20分钟至土豆熟烂，收汁。
8、撒入香菜，少许味精，炒匀出锅。
Ps：用餐后有什么感受和建议欢迎留言！
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年10月，毛泽东率领湘赣边界秋收起义部队到达江西宁冈，开始了创建井冈山革命根据地的斗争。
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