舌尖上的中北第二期雅贤阁里的美味
雅贤阁
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要在中北说起炒菜,也许人们第一个想到的就是雅贤阁。其实雅贤阁不只有炒菜,还有其他的美食隐匿其中。虽然比起其他食堂来,它的菜价稍贵,但却绝对能给你带来不一样的味觉盛宴。
风味杏鲍菇杏鲍菇营养丰富,能提高人体的免疫力。在气温忽冷忽热的这个季节,去雅贤阁点上一盘风味杏鲍菇是最好不过了。
炒合菜炒合菜是北京的一道美食,这可让北京的同学们大饱口福。乍一看上去有些像土豆丝,但这合菜却是用数种不同的食材炒制而成的,搭配营养又健康。
鱼香千叶豆腐鱼香千叶豆腐的味道独特,再加上木耳与胡萝卜的结合,勾芡出鲜美的汤汁,菜香弥散开来,让还在排队的同学们望眼欲穿。
千叶豆腐炒肉又是一道以千叶豆腐为主的菜肴,但与鱼香千叶豆腐不同,这道千叶豆腐炒肉加入了肉段,在色泽上虽不如前者更吸引人,但味道和口感却是丝毫不逊色。
糖醋里脊作为一名土生土长的中国人,应该是听说过糖醋里脊这道菜的。酸甜的味道、外焦里嫩的口感,让它一下子就成为了雅贤阁里的宠儿。
清炒莴笋清炒莴笋的原材料极其简单,做法也不复杂,但吃到嘴里却是别样的清爽。且莴笋中的营养丰富,在肉食吃腻了时,不妨试试这道素菜,也许会带给你别样的惊喜。
地皮菜炒蛋第一次看到地皮菜时,也许有人会误认它是木耳,但与木耳比起来,它的口感更脆,加以滑嫩的鸡蛋炒制,两种口感的融合让每个人都不能忘怀。
木须肉木须肉也叫木樨肉,是一道典型的北方菜,不仅受北方同学的欢迎,也非常受南方同学的喜爱。
炒莲藕莲藕清热凉血、爽口清胃。将莲藕炒着吃,使原本清淡的食物入味,增加了美味程度,因此它经常出现在学生的饭桌上。
豆角烧茄子豆角和茄子都含有多种维生素,属于物美价廉的蔬菜。在豆角烧茄子这道菜里,你将会领略到相似食材交融而成的风味。
蒜蓉西兰花蒜蓉炒西兰花,是一道清淡的家常小炒。并且西兰花对减肥有着一定作用,因此也受不少女同学欢迎。
过油肉过油肉是山西本地最著名的汉族传统菜肴,既然到了山西上学,不妨去雅贤阁点一份过油肉,感受一下这道菜的魅力吧!
山药木耳山药口感绵软,而木耳也很劲道。山药木耳除了是一道家常美食外,也是一道养生美食。
清炒油麦菜与其他菜不同,清炒油麦菜突出的是一个“清”字。在鲜香麻辣的菜肴吃多了后,也许你可以点一道清炒油麦菜,感受清淡在唇齿间的留香。
鱼香鸡排饭雅贤阁可不仅有炒菜,作为食品种类齐全的食堂,盖饭也是必不可少的。当鱼香肉丝中的肉丝换成了鸡排,又会有什么不一样的体验呢?
西式肉粒饭将蔬菜与肉粒结合了起来,便成了雅贤阁的西式肉粒饭。肉粒和米饭的量都很多,让人吃得心满意足。
包子不管是早餐、午餐、还是晚餐,包子都能担起这个重任。作为中华传统美食之一的包子,不管在哪都很受欢迎。
方便面说起大学,就不得不提起方便面了。明明只是一包简简单单的方便面,可在厨师们的烹饪之下,它的味道却一点也不差。不过,方便面虽好,可不能多吃哦。
饼山西是个面食大省,自然的,也免不了吃饼。面与馅的完美相融,让人只要一口下去就能获得满足感。
机器人刀削面或许这刀削面的味道不是中北最好的,但它的制作方式却是中北最独特的。从窗口望去,你可以看到机器人师傅戴着厨师帽,飞速地削着面。
厨房大揭秘看了那么多美食,你是不是对雅贤阁的厨房产生兴趣了呢?那么接下来,就让我们一起走进雅贤阁的厨房吧!
摆放食材的架子,食材整整齐齐地被摆放着,供师傅们取用。
油锅里升起了火焰,映红了师傅的脸。
师傅端着新鲜出炉的炒菜,向镜头展示着他的得意之作。
在周末时,不妨约上小伙伴,到雅贤阁里去品尝你知道或是不知道的美食吧!
往期精品舌尖上的中北走进第四食堂
栏目总编:罗明亮
编辑:唐爱评摄影:黄茹萌
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