脂肪肝正成为肝癌的帮凶

不久前，在欧洲肝脏研究会年会上公布了一项研究数据，非酒精性脂肪性肝病正逐渐成为肝癌的主要“帮凶”，据统计，从年至年，脂肪肝患者的肝癌年增加率约为5%。更为严重的是，患有癌症的脂肪肝患者的生存期比患有肝癌的乙肝、丙肝患者要短。通常出现临床症状时已是晚期，而且因为合并症的关系，患者无法进行肝脏移植手术。专家提醒，脂肪肝患者一定要定期检查，看是否有肝纤维化发生。如果有的话，要每6个月进行1次肝癌筛查，避免肝癌“来袭”。

脂肪肝是一种常见的消化内科疾病，以肥胖者为主要发病人群，正严重威胁人类健康。本病的病因除了与肥胖先关外，还与过度节食、长期服药，营养不良、长期酗酒有关。一旦发病，可有厌食、困倦乏力、肝区疼痛、肝脏肿大、肝掌等症状。无论症状轻微还是明显，都应及早治疗并注意保养。脂肪肝如何保养？以下是消除脂肪肝的10条饮食疗法。　

1.禁酒

酒对身体有害，这很多人都知道。但在聚会中，人们难免会喝酒。若因长期酗酒而患脂肪肝，应听从医生的意见，暂时禁酒。即使在重要的场合，为了自身健康，也不要多喝酒。

2.选用去脂牛奶或酸奶

蛋富含丰富的蛋白质，虽然多吃，身体难以吸收，但每天适当吃对身体有益。脂肪肝患者每天吃鸡蛋黄不超过2个。

3.少吃用动物油、植物油煮的食物

动物油、植物油并不是对人体有害，只是对脂肪肝患者身体健康不利。为了避免疾病加重，脂肪肝患者应少吃用动物油、植物油煮的食物。　

4.不吃动物内脏

动物内脏虽含丰富的营养，但含脂肪多，脂肪肝患者食用后病情会加重，因此要少吃。

5.不吃巧克力

巧克力含糖量高，多吃会加重病情，应尽量少吃。

6.多吃豆制品和面筋

豆制品含油量低，比如豆腐、豆干、豆腐炒青瓜等。　

7.多吃新鲜蔬菜

生菜、白菜、菜心、菠菜、芹菜、油麦菜等。

8.多吃水果

水果含脂量、含糖量都比较低，多吃有利于消化，且能补充身体所缺乏的维生素。　

9.少吃米饭

米饭为主食，能满足人体的营养需求。肥胖者若要减肥，不仅要少吃肉，还要少吃米饭。

10.少吃辛辣食物

葱、蒜、姜、辣椒都是人们爱吃的辛辣之物，尤其是北方人。他们煮菜必备调料品是辣椒和蒜蓉。

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九尊肝脂胶囊是以葛根、枳椇子、山楂、茯苓、白术、五味子、甘草等药食同源及中药材为主要原料，采用先进的数字提取、喷雾干燥工艺精制而成，对化学性肝损伤有辅助保护作用，兼具调节血脂的保健功能。方中诸原料相互为用，从肝脏代谢和血脂异常入手，促进人体内在关系的平衡，相辅相成，互相促进，共同发挥清肝毒、养肝和解酒护肝的强大作用。

葛根性平、味甘辛，具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻，通经活络、解酒毒、保护肝脏的功效。能降低体内乙醇浓度和分解乙醇代谢通路中产生的自由基，降低对肝细胞产生的损伤，阻止肝纤维化。

枳椇子性味甘、平，无毒，具有明显的解酒作用，可以通过降低由饮酒带来的高血脂和肝脏损伤，预防乙醇所致的脂肪肝。

甘草味甘性平，能入心、脾、胃、肺经。现代医学研究证实甘草中所含主要药理学活性物质是甘草酸、甘草次酸和甘草黄酮，甘草酸可防治肝损伤，甘草次酸可以治疗丙型肝炎，预防肝细胞癌。

山楂又称红果，含多种维生素和有机酸，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，山楂中的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，促进胃液分泌和增加胃内酶素进而开胃消食。可清除肝内堆积的三酰甘油，减少脂肪酸对肝细胞的毒性作用。

白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗。能加速体内葡萄糖的氧化利用而有降血糖作用，能减轻肝糖原减少以及肝细胞变性坏死，促进肝细胞增长，使升高的ALT下降。

茯苓俗称云苓、松苓、茯灵，古人称为“四时神药”，现代医学研究：茯苓多糖能加速肝脏再生速度，防止肝细胞坏死，有明显的保护肝脏及抗肿瘤及作用。

五味子俗称山花椒、秤砣子、五梅子等，是一种五味俱全、五行相生的果实，能对人体五脏——心、肝、脾、肺、肾发挥平衡作用。五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素，能促进肝脏的解毒保护肝脏免受毒害，再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织。

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