凉拌腐竹的做法步骤

难度：切墩(初级)时间：10分左右主料腐竹克小黄瓜1根黑木耳5朵香菜2棵辅料油1勺盐1勺生抽1勺香油1勺大蒜2瓣枸杞1把拌饭酱1勺凉拌腐竹的做法步骤

1.黑木耳、腐竹事先泡发好

2.黄瓜切片，香菜切段，枸杞泡软，大蒜切末

3.把黑木耳、腐竹用开水焯一会捞出滤干水分

4.锅中放点油，煸香大蒜

5.食材都放入大碗中，把蒜末倒入碗中，放盐、生抽、香油

6.放点拌饭酱拌匀即可

7.清爽可口

小贴士

腐竹不要焯的时间过长，否则容易烂掉

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长按







































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