减脂菜凉拌苦菊
每逢佳节胖三斤!中秋结束是国庆,这膘啊,没得商量就贴了上来。
要减脂,还要能填饱肚子,最重要,绝对要可口。
苦菊因为不易生虫,所以很少打药,绝对是绿色蔬菜。同时,苦菊还有抗菌、解热、消炎之功效。
拌好一盘,绝对有吃草的感觉。
这菜当真简单,所以小与拍照的时候定定心心。
你们呢,可以点开下面这首舒缓的音乐,
边做边听,放松心情。
第期《凉拌苦菊》
预计时间:10mins︱难度系数★
○准备材料:
●苦菊一把●紫甘蓝三片
●糖、生抽、麻油、醋若干●熟白芝麻少许
◇操作步骤◇
■step1苦菊洗净,紫甘蓝洗净后泡入盐水约5分钟。
■step2沥干水份后,紫甘蓝切丝。
■step3苦菊叶撕小。
■step4倒上调料。
■step5撒上白芝麻,拌匀即可。
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