2017年6月15日市场综合菜价区位决

区位决定定位，外销为主的云南菜路在何方

前两天偶然看到张家口尚义县种植错季菜，全县蔬菜面积15W亩，总产量61.6万吨，实现产值7.9亿元的报道。该县蔬菜一般7~9月上市，错季菜，主要供应北京等地。今天说说蔬菜的区位问题，不一定对，只供大家讨论。

我们知道，云南蔬菜一直以外销为主，广东广西、海南、湖南、湖北、重庆、四川等地是消化云南菜的只要销售区，今年以来，云南蔬菜持续低迷，不止因为云南蔬菜规模激增冲击，和外地蔬菜上市周期冲突也是重要原因。特别是销售区的本地菜，一旦大批量上市，云南叶菜价格通常会被打压。

这几年不止云南蔬菜种植规模在扩大，国家菜篮子工程建设以及农户自发加入种植大军，各个地方的蔬菜规模都在扩大，云南叶菜销售格局已经被打乱，例如广东市场作为云南菜的销售大省，原先负责消耗这云南大部分蔬菜，但是随着广东本地，以及湖南湖北地区蔬菜基地不断扩建，较为便宜的物流费用在一定省程度上比云南菜更有优势，形成冲击不可避免。

菜农做蔬菜种植应该有个定位，云南作为蔬菜总产区也需要定位，我们也不能总等台风暴雨强制减产吧！云南蔬菜一年四季都出产，实际我们区分的淡季旺季通常是根据外地产区来区分的，外地菜多我们是淡季，外地菜少我们是旺季。随着种植规模、技术的不断进化，貌似一年到头市场上都充斥和很多货，界限越来越模糊。或许我们应该开始考虑云南菜在区位、品类、天气情况方面种植什么蔬菜更有优势，根据外地市场来规划本地种植，全国蔬菜种植形成一个较为密集的系统的情况下，每个产区的市场份额都将得到划分，怎么做到合理调整是关键问题。

▌行情

今天行情一般，上青走出角角村，一直坚挺的包芥回落，大利、油麦还是很低，值得







































北京中科忽悠
法国敏柏宁敏白灵北京

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