蚝油牛捞麦菜香哈菜谱

作者：唐宝家的味道用料牛肉克油麦菜克李锦记旧庄蚝油10克李锦记特级鲜酱油6克盐少许玉米生粉少许玉米油少许做法步骤1、准备好食材2、蒜切片3、热锅冷油烧至五成熟，放入大蒜爆香（油不要太热爆蒜片，易糊）4、倒入牛肉快速爆炒至6成熟5、加入李锦记蚝油和酱油，接着爆炒均匀至8成熟6、淋入少许薄生粉芡，令肉质更滑嫩。7、锅中烧开水，放入盐和油，把油麦菜烫熟捞出沥干水分8、装好在盘中待用。9、把炒好的牛肉撒上葱花，淋在油麦菜上即可，香味浓郁，非常下饭哦。（观看视频教程，请

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