立冬后,建议多吃这几道菜,一吃强脾二吃
立冬后,秋风已逐渐转冷,人们的胃口也开始增加。在这个时候,多吃些温暖的食物对保护免疫系统和调节体内机能非常有益。鲫鱼豆腐汤就是一道很好的选择。鲜美的鱼汤和嫩滑的豆腐可以为身体提供充足的营养,同时还能增强脾胃功能,帮助消化。如果再加一些姜片,还能驱寒保暖。这款汤具有口感丰富的特点,一碗热腾腾的鲫鱼豆腐汤,让你在寒冷的冬天感受到温暖和满足。
具体做法:1.首先,将一条鲫鱼洗净去除内脏,并在鱼身上划几道口子,以便更好地入味。
2、然后,起锅加入适量的食用油,煎两个鸡蛋备用。
.接着,倒入适量的食用油,加入姜片爆香,再将鱼放入锅中煎至两面金黄。
4.加入适量的开水和一些料酒,大火煮沸后再转小火煮约10分钟。
5.最后,加入切好的嫩豆腐和煎好的鸡蛋,盖上盖子再煮5分钟,最后根据个人口味加盐和胡椒粉进行调味,撒上葱花即可。
没想到一个简单的鱼汤竟然有这么多好处,真是让人忍不住食指大动啊!
山药香菇炒肉末:降脂养胃,提高免疫力冬天是很容易让人积食胀气的季节,因此我们应该选择一些有助于消化的食物。山药香菇炒肉末就是一道很好的选择。山药是一种具有温中补脾的功效的食材,可以帮助降低胆固醇和血脂,有益于健康。香菇则富含多种维生素和矿物质,具有增强免疫力的作用。肉末则可以为身体提供丰富的蛋白质和营养,味道鲜美。这道菜不仅可以解除冬季的胀气不适,还可以提高免疫力,为身体注入健康的活力。
具体做法:1、首先,将瘦肉切成小丁,并腌制片刻。
2、然后,将山药削去皮并切成小块,香菇切成薄片备用。
、将腌制好的瘦肉倒入热锅中翻炒至熟透,然后盛出备用。
4.接下来,留底油在锅中放入蒜末炒出香味,再倒入玉米粒和切好的香菇翻炒片刻。
5.最后,加入之前炒好的瘦肉丁再加入适量的生抽和盐翻炒均匀即可。
干练利落的做法,使得这道山药香菇炒肉末成为一道很受欢迎的冬季美食。
盐焗鸡腿:提高免疫力,增强体力冬季是很容易感冒和虚弱的季节,因此提高免疫力和增强体力非常重要。盐焗鸡腿就是一道可以帮助我们达到这一目标的美食。鸡肉是一种热性食物,有益于温暖身体,增强体力。而盐焗的做法可以使鸡肉更加鲜嫩多汁,口感更好。这道菜不仅营养丰富,还可以提高免疫力,增强体力,让你在寒冷的冬季保持强大的身体状态。
具体做法:1.首先,将鸡腿清洗干净,放入盆中加入适量的盐焗粉拌匀腌制片刻。
2、然后,将腌制好的鸡腿放入蒸锅中蒸约0分钟,直到熟透。
、最后,将蒸好的鸡腿取出,撕成片即可食用。
咸香鲜嫩的盐焗鸡腿,给你带来浓郁的口感和满满的能量,让你在冬天活力满满!
油麦菜炒肉:增强免疫力,补充营养冬天是容易让人缺乏营养的季节,因此我们需要选择一些具有丰富营养成分的食物来补充身体所需。油麦菜炒肉就是一个很好的选择。油麦菜富含维生素C和纤维素,具有提高免疫力和促进消化的作用。搭配嫩滑的肉末和鲜甜的玉米粒,不仅增加了口感的层次,还能增加营养的多样性。这道菜简单易做,味道清爽,非常适合在冬天食用。
具体做法:1、首先,将瘦肉切成小丁,并腌制片刻。
2、然后,将玉米粒焯水后沥干备用。
.接下来,将蒜末放入热锅中炒出香味,然后倒入玉米粒和切好的油麦菜翻炒片刻。
4.最后,加入之前炒好的瘦肉丁,再加入适量的生抽和盐翻炒均匀即可。
这道油麦菜炒肉,色香味俱佳,既好吃又好看!这四道菜谱都是适合冬季食用的美食,它们分别具有不同的功效和营养成分,可以满足人们在寒冷冬天的需求。建议大家尝试制作这些菜品,来增强免疫力,提高体质,让自己度过一个健康又美味的冬季。
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