2016年9月6日市场综合菜价

一口吃不成胖子，做菜还得一步一个脚印

今天和一个菜农朋友聊天，谈到他在种的地，四十来亩，放在大基地面前也不算多，但在散户里也算是中等偏上一点的面积了，先种的露地，后来慢慢建起了大棚，可偏偏在建好大棚后赶上今年要命的行情，直接导致今年一直亏损，不止没挣到钱，连蔬菜用的农药化肥等农用物资购买都困难。建议他转掉一些止损，面积小管理也不费劲，可偏偏舍不得，就等着菜价上涨一战翻身。

都说一口吃不成胖子，人要增肥还得看个人体质怎么样，消化好的人就多吃一点，消化不好慢慢吃，不能吃不下还硬撑下去啊。做菜也是一样，考虑要做多大规模，首先得看看自己的钱包有多少钱，能应对多大的市场风险，可以在市场上坚持到什么程度。盲目上马自己不能承受的的规模，不考虑市场风险，望梅止渴，最终还是拖累自己。

现在的农业形态，做一些小而美的品类未尝不是一个好选择，一则选好品类，做市场差异化细分，避开大品类蔬菜竞争，产量少但是价格相对好一些；二者规模不大，管理所耗费的人工、物质相对较少，成本也低，集中大部分精力把产品品质做上去，产品单价自然就上去了。最忌求大、求快，最终两斤卖别人一斤菜的钱，岂不是白费劲。

蔬菜行业本应该是个慢行业，只是这些年政策改革引发投资热，市场投机太普遍，把狠多人的心都催急了，要挣钱，还要挣快钱，随着市场进一步深化，这样的想法将很难很难实现。

行情

上青、大利、黄白、包芥都有不同程度回落，大利直接是跳水价，昨天最高对比今天最高有五毛跌幅。其他品类还是比较稳定，油麦菜依旧一枝独秀，马上中秋，以现在情况来看不能奢望节日能推到多高的价，能维持住现在的价格也不错。

年9月6日市场综合菜价序号品类价格1上青1——1.32意大利2——2.23黄白1.5——1.74油麦菜3.4——3.65包芥1.6——1.86春菜3——3.27菠菜10——西芹1.8——29金丝白2.5——2.奶白2——2.生菜2.5——2.娃娃菜0.4——0.紫甘蓝0.8——苦菜2——2.青花5——5.香菜15——16市场实时变动，价格仅供参考！

信息发布?技术解惑?有问必答

加老菜

转发分享

随手转发给你朋友圈的菜友们

赞赏

人赞赏

有什么治疗白癜风的方法
北京哪里专业治疗白癜风的医院

转载请注明：http://www.cnmaozhan.com/ymccp/1874.html