一斤6块钱的白萝卜当工资,你要吗

一斤6块钱的白萝卜当工资，你要吗？

答：拿白萝卜当工资发给工人是得抠门成什么样啊？但是在古代，白萝卜是很珍贵的食材只有贵族才能享用。在古埃及，白萝卜是被当做工资发的，每到发工资的日子，大家都要排队领萝卜。在唐朝中期，白萝卜是作为朝廷贡品。话说武则天就特别喜欢吃白萝卜，赐其名为"假燕窝"

欢迎来到新一期的食材有道今天向大家介绍的是我们生活中最常见的一种农作物：白萝卜

民间自古就流传着"冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方"的谚语

现代也有人称萝卜为"土人参

早在《本草纲目》中就有记载，称之为“蔬中最有利者”

李时珍在《本草纲目》中提到

萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”

白萝卜的历史

白萝卜在我国有文字记载的历史十分悠久。《诗经·邶风·谷风》中有“采葑采菲，无以下体”的诗句。葑是大头菜，菲则是指我们熟知的白萝卜

一般认为，萝卜是原产于欧亚大陆的野萝卜的后代。据传，野萝卜汁水充足，十分解渴，被人们发现后，便从野外移植回来，经过不断地培育和护理，出落得样子可人，逐渐成为一道大众美食

白萝卜，宋代称之为“萝匐”、“土酥”等。到了明代，李时珍将其命名为“萝卜”，一直沿用至今

白萝卜的禁忌

白萝卜不宜与人参、西洋参同食：两者性相克，同食会导致不适

不宜与柑橘同食：白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取，柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制

不宜与胡萝卜同食：胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C，使两者的营养价值降低

不宜与蛇肉同食；一般来说，吃地黄、首乌之时忌吃白萝卜白萝卜的益处

白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能

白萝卜具有治疗病毒感冒、伤风感冒、胃肠感冒、食物中毒之功效

白萝卜中的粗纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃白萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化等疾病

白萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，白萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用

白萝卜常见搭配

白萝卜+黄豆+白贝

推荐理由：黄豆、白萝卜有很好的清热利尿功效，并能解酒毒；白贝滋阴，三种食材搭配，有助于缓解咽喉上火、口腔溃疡、口干等症状，还有一定的护肝解酒功效

山楂+青天葵+白萝卜

推荐理由：三种材料相搭配，可以起到消食去积，化痰下气的作用。此外，此饮对于防治冬天感冒夹食滞以及时令流感很有帮助

白萝卜+海带

推荐理由：碘元素可是人体必不可少的，海带是含碘丰富的食材，也是降三高的长寿食品WEEKLYUPDATE每周更新

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