餐饮行业秘闻刚刚,常熟饭店传来大消息
潮汕砂锅粥领跑者
什么是真正的好评如潮?年,荔粥记在常州开了第一家店铺
经过12年的历练已开发11家连锁直营店
店店爆满,座无虚席
食客们的评价
是对荔粥记最大的肯定
日积月累的品质
只用销量和口碑来说话
“Ta这么火爆,全因这4大点!”
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有让食客足够放心的实力荔粥记
拥有让食客足够放心的实力和优质保障
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一锅好粥,从食材开始熬好粥,荔粥记是认真的
?每一锅粥都是现熬先吃
?全程人工搅拌无添加
?精选补益脾胃优质食材
荔粥记
煮粥的大米,都是精心挑选。经过不下20种的尝试,最终决定启用一款来自北纬45°牡丹江优质大米。
粥油丰富,加上米自有的筋道,喝起来很有口感,也非常养胃。
想做好一锅粥,除了米
其他新鲜的食材也很重要
会活蹦乱跳够新鲜的食材才能被选上
不用死虾死蟹,熬粥不马虎
只选活蹦乱跳的虾蟹
做一碗鲜美的粥
喝一锅好粥,暖心又暖胃滋补养颜的砂锅粥
男女、老人、小孩皆宜
养生,料足
干贝鲜虾粥
生米现熬,新鲜大虾,品质干贝,成就一锅鲜美。
浓稠的汁水靠着砂锅的余温,伴着咕嘟咕嘟的声音,正在滚着冒泡,大勺不断搅拌着,散发出阵阵带着鲜香味的热气。
舀一勺,味道十分鲜美,有了鲜虾和干贝的加持,尝上一口后绝对还想再来一碗!
膏蟹虾粥
原只生猛膏蟹,现点现熬,肥美的膏蟹才能熬出又“黄”又鲜的粥!
粥底已鲜美至极。粥还能看到粒粒分明的米粒,这才是正宗的潮汕砂锅粥。
排骨干贝粥
精选排骨熬煮出来的肉香,搭配新鲜的干贝,唇齿之间的鲜香必定再也忘不了了。
三分武火煲滚,七分文火煲透,边熬边搅动,火候控制恰到好处,留住食材营养,熬出原汁原味。
所有的精华都被浓缩在了这喷香四溢的粥汤中,喝上一口很清淡,但是食材的鲜味慢慢地渗透进味蕾……
砂锅粥的好搭档▎七大人气菜▎
鲍汁豆腐
动感自制豆腐
纯手工制作,动感呈现
椒盐骨
六道工艺新鲜秘制
根根香脆嫩
烧腊拼盘
口感甜蜜芬芳
咬一口香气四溢,肥而不腻
豆豉鲮鱼油麦菜
口感鲜脆嫩,营养丰富
蔬菜中的上品
咸蛋黄焗南瓜
精选15cm-20cm的小南瓜
外咸里甜,外酥里糯
一口一口停不了
荔粥记干炒牛河
滑滑的面感,淡淡的稻米香
面一样的筋道
像妈妈炒的河粉最好吃
椒盐鸭舌
金黄酥脆,外焦里嫩
超级好吃的鸭舌
▎广式点心▎
荔粥记虾饺皇
色泽洁白晶莹
爽口弹牙,味道鲜美
酱汁蒸凤爪
骨肉分离,表皮酥脆
入口嚼劲十足
emm……
离晚饭时间还有很久
看完这篇文章实在馋到饿
能不能先告诉大家荔粥记在哪
荔粥记常熟万达店
8月盛大开业
敬
请
期
待
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