清炒油麦菜这样做,秒变米饭杀手

Byzz啵一个

用料

油麦菜颗蒜三瓣盐适量油适量

做法步骤

1、油麦菜洗净切段╮（╯＿╰）╭好绿呀

、蒜切末╮（╯＿╰）╭

3、锅中放入热油，放蒜末炒香。

4、放入油麦菜大火翻炒一分钟多一点，开始变软之后立刻加入盐，翻炒均匀即可。

5、OK啦

油麦菜的营养功效

1.促进血液循环

油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。

.有助于睡眠

因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，可以将其榨成汁，睡前饮用。

3.减肥

油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的方法食用。

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