开达幼儿园食谱
时间
早餐
中餐
午点
晚餐
星
期
一
食物
牛奶
蜂蜜蛋糕
水煮鸡蛋
刀削面
苹果
小面包
红薯小米粥肉末豆腐
醋溜豆芽奶香馒头
平均
每人
用量
蜂蜜蛋糕50克鸡蛋55克牛奶毫升
面粉75克香菇40克鸡丝50克青菜60克油8克
面粉50克红薯10克小米20克豆腐克肉末30克黄豆芽克油8克
星
期
二
食物
黄金玉米羹
清香圆白菜
五香鹌鹑蛋
红萝卜花卷
鱼香肉丝盖浇饭
米酒小汤圆
自制蛋挞
梨水
红枣大米粥冬瓜肉片
蒜蓉茄子葱香火腿卷
平均
每人
用量
面粉50克玉米30克
番茄34克圆白菜80克
鹌鹑蛋55克油7克
米饭75克鱼香肉丝料、汤菜料适量油8克
面粉50克红枣5克大米20克冬瓜80克肉片40克茄子克油8克
星
期
三
食物
冰糖黑米粥
番茄西葫芦
五彩水蒸蛋
香葱黑芝麻花卷
素卤面
酸香鸡蛋汤
酸奶
小饼干
八宝粥花菜炒肉片
青椒土豆丝金馒头
平均
每人
用量
面粉50克八宝米30克番茄40克西葫芦60克鸡蛋55克油7克
面粉75克卤面料、汤菜料适量油8克
面粉50克玉米30克花菜80克肉片40克青椒40克土豆80克油8克
星
期
四
食物
香米粥
西芹炒香干
鹌鹑蛋葱香花卷
大米香菇鸡块炖土豆
蒜蓉油麦菜红枣银耳汤
火龙果
饼干
燕麦香米粥五彩时蔬炒肉丝
番茄鸡蛋蔬菜卷
平均
每人
用量
面粉50克香米30克
西芹80克香干40克鹌鹑蛋55克油7克
面粉75克香菇40克鸡块50克土豆60克油麦菜克汤菜料适量油8克
面粉50克燕麦10克香米20克青椒40克红萝卜40克洋葱40克肉丝40克番茄60克鸡蛋40克油8克
星
期
五
食物
皮蛋瘦肉粥
五香鸡蛋
奶香馒头
羊肉烩面
酸奶
小饼干
冰糖黑米粥杏鲍菇小炒肉
腐乳白菜蝴蝶馒头
平均
每人
用量
面粉50克鸡蛋55克汤菜料适量油8克
面粉75克烩面料适量油8克
面粉50克鸡蛋30克杏鲍菇60克肉40克白菜克油8克
备注：回民餐类均使用牛肉、羊肉、鸡肉。
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