做莲子，每个广昌人最深刻的情怀
做莲子是每个土生土长的广昌人
必备的一项手艺活
每年盛夏时节
虽然广昌的男女老少都加入这场盛大劳动
但劳动力依旧严重短缺
小时候做莲子是想攒些零花钱
成年后做莲子是想补贴家用
老了后做莲子是想发挥余热
现在虽是莲子刚熟之际
广昌的沿街小巷却随处可见做莲子的人
也有不少网友在朋友圈晒“加夜班”的照片
记得小时候做莲子是件特苦闷的事
家长都不给零花钱了
要靠自己做莲子赚
那时一斤莲子也才一两毛钱
辛苦一天也就够买一些几包飞旺
现在做莲子就不一样了
常见的价格就是两块钱一斤
一个暑假攒一个学期的零花钱都不是问题
那时候都是按做好的莲子几毛钱一碗
一碗做好的莲子带壳称也差不多一斤
年纪小的一个小时也就做一碗
有些老莲子擦得手都疼
我们总是趁大人不注意时
丢到隐蔽的地方或吃掉
做莲子是件很考验耐心的事情
每一颗莲子都要经过几次手工才能完成
虽然现在有现代化的做莲子设备
但是做出来的质量比不上手工
很多莲农还是会选择加工成本大的人工来完成
说起做莲子
手残的人真的只能干着急
小编最佩服的就是那种不用莲刀
抓一把莲子左右开弓用嘴咬壳的人
那手速嘴速犹如神一般的存在
比莲刀还快，还不带牙印
还有传说中的顶莲心
只闻水声，不见莲子
噼里啪啦的
快得小编直想双击屏幕
做莲子之所能在广昌盛行
除了广昌人晓得要之外
还有就是它闲人商户老少皆宜
沿街小巷搬把凳子就可以
你会发现
以前看到最多的是打麻将
现在看到最多的就是做莲子
做莲子，这是一个神奇的劳动娱乐活动
是每个广昌人最深刻的情怀
小编已准备好明天称莲子来公司
赚点小钱钱
你们一天能做多少斤呢？
▍编辑：二宁
▍审核：花明
转载请注明：http://www.cnmaozhan.com/ymchq/9059.html
