最脏的水果蔬菜,第一名竟然是它教你正确
果蔬是每天我们必须吃的东西!
但是
每年有万吨农药
万吨化肥被投入到环境中
近日,国际环保组织绿色和平组织
公布了一个《中国果蔬农药残留排行榜》
可能你喜欢的蔬菜水果
全部中招!!!
油麦菜竟然是第一!
看来以后就只能多吃西葫芦了
但是,作为一个吃货
根本无法拒绝油麦菜、菜心、番茄、小白菜......嘛
好消息是
虽然果蔬存在农药残留问题
但果蔬对健康的益处更大
只要掌握正确的去除农残法宝
就不怕不怕啦!
可用于各类蔬菜瓜果
办法是先将外表污物冲洗干净,浸泡到苏打水(毫升水中加小苏打5-10克)5-15分钟,然后用清水冲洗3-5遍
农药在空气中可随时间的推移,慢慢合成为对人体无害的物质,此法适用于苹果、冬瓜、猕猴桃,不易腐朽的品种,一般保存15天以上即可
想让爱吃蔬果的我们放弃这二十四种蔬果
那是不可能的!
大不了,多用小苏打洗几遍就好了呀~
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