廿四节气小寒至,农事忙
1月5日11时23分迎来“小寒”节气，标志着“数九寒天”的正式到来。“小寒时处二三九，天寒地冻北风吼。”在一般年份，“大寒”要比“小寒”冷，“小寒胜大寒，常见不稀罕”。到了如此寒冷的季节，河流冰封，土壤冻结，加之北方冷空气不断南下，天地万物，一片寂寥。
HELLO
WINTER
小寒三候一候雁北乡：古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移。
二候鹊始巢：此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢。
三候雉始鸲：雉在感阳气的生长而鸣叫。
小麦管理1、适时足量浇好冻水
冻水应在日平均温度3℃-5℃时浇为好，当气温下降到0℃时应停止灌水。墒情适宜的地块，冻水水量可以适当减少。底肥不足或播种晚、苗情差的地块，可结合浇冻水亩施3公斤左右氮肥，以促进小麦根系下扎生长。
2、冬初压麦，破碎坷垃，弥缝保墒
冬初镇压应在小麦浇完冻水后，在12月上旬至中旬，当地表经过冻融变得干酥时进行镇压，坷垃多、裂缝多、表面秸秆多、土壤过暄和播种偏浅的麦田务必进行冬初压麦，以压碎坷垃，弥补裂缝，减少土壤水分蒸发，保苗安全越冬。
3、冬末压麦，提墒保墒，减少干土层
冬末(2月中下旬至3月初)压麦，同样可以起到破碎坷垃、弥合裂缝、压实表层干土、减少土壤水分蒸发、提墒保墒、抑制干土层加厚、防止麦苗出现萎蔫、保苗安全越冬的效果。除麦苗偏小且播种沟较深压麦后会壅土埋苗的地块，其余麦田都应进行镇压。
4、冬季压麦技术要求
镇压时间：镇压要在最高气温超过3℃、中午前后、麦苗解冻变软、地表坷垃解冻变酥后进行，以免造成麦苗折断损伤。
镇压方法：推荐采用平滑型小麦冬季用镇压器。操作要点：一是拖拉机行走速度以1档中油门每小时6-8公里为宜，行走过快无法保证镇压质量;二是要防止漏压;三是根据土壤情况，调整镇压器重量，如果麦田坷垃多，可通过添加配重块的方法增加镇压器重量，确保压麦质量;四是需要重复镇压的麦田，两次压麦行走方向要一致，否则会加重伤苗。
水稻管理1、清理杂草、填补洞穴：现在种植水稻，大部分地区使用收割机，当然也有的地方由于地块限制，无法进行机械化收割，采取人工收割的方式。无论是采取何种方式进行收割水稻，在冬季来临时，要注意把稻田里的一些杂草清理掉，像现在农村很多人家种植水稻时，由于是自家的口粮，很少使用除草剂之类的，稻田里长一些杂草是比较正常的。还有的稻田在山脚下，周边不是连片的，本身容易长一些杂草，冬季反而是比较好的时机，把一些不必要的东西全部清理干净。另外还可以查看下稻田四周是否存在老鼠洞、黄鳝洞等，如果发现有这些，可以在冬季处理好，有的稻田经常存不住水，多半是一些洞穴没有处理好。
2、深翻稻田，减少虫害：在我国大部分地区，冬季的气温是比较寒冷的，霜冻、雨雪天气也较为常见，很多动物会进行冬眠，当然也有一些虫害会被冻死，还有一些提前藏在深土层中过冬，等到来年气温回暖后再出来觅食。此时如果充分利用低温霜冻天气来清理虫害，也是一个不错的选择，可以将稻田中的土壤深翻，这样里面的害虫、虫卵等会出现在表面，多次霜冻后很多害虫会无法存活，很多虫卵也会被冻坏，从而起到减少虫害的效果。这种操作目前只有部分种植户会这么做，因为有的觉得这么做麻烦，实际上想要减少农药的使用量，就应当这么做，如果深翻土层后，又下了2—3次大雪，那么来年水稻产量有望提升。
3、种植牧草，增加土壤肥力：冬季由于气温偏低，不适合水稻的正常生长，因此冬季无法种植水稻，然而此时还可以种植一些其他的东西，来改善土壤肥力的，比如说牧草，一方面可以解决牲畜冬季草料匮乏的问题，另一方面还可以改善土壤的肥力。像我们那里原来很多人家养牛时，会在自家的稻田中种一些牧草，冬季的长势挺好，正好可以给牛吃点新鲜的，等到来年春耕时，再把牧草全部弄在稻田中当肥料。根据我们那农户自家种植经历来看，经常在冬季种植牧草的稻田，土壤肥力相对较好，后期对化肥的依赖相对偏低，只要能够充分利用好牧草的肥力问题，那么种植水稻产量上就有一定的保障。
4、种植油菜、蔬菜等，平衡稻田土壤环境：利用水稻田种植油菜，是当下很多地方的操作方式，油菜不仅仅是一种油料作物，而且观赏价值很高，在乡村旅游中发挥着重要作用。在南方多个省份，种植户会在秋季水稻收割后，种植一些油菜，等油菜籽收获后，再种植水稻，一些秸秆会进行还田。当然还有的种植户会在稻田中种植一些蔬菜，比如说青菜、白菜、胡萝卜等，既可以充分利用地块，又可以增加蔬菜供应量。实际上通过合理的安排耕作时间和品种，对稻田土壤环境可以起到互补的作用，在种植其他农作物时，相当于水稻与其他农作物轮作，不容易出现重茬现象，更有利于提高农作物的品质，当然在病虫害防治上要格外注意。
5、对稻田排、灌措施进行排查：丘陵山区种植水稻，经常遇到一个水稻田排水和灌溉的问题，有的地方是统一修建了水渠，从当地的水库中引水灌溉，解决水稻生长过程中所需要的水分。不过近些年，不利天气出现的频率偏高，就像年下半年，南方多个省份连续长时间缺少有效降雨，这样的天气对于水稻生长也是同样不利的，种植户需要未雨绸缪，冬季时应当考虑到稻田的排水、灌溉问题。如果有的稻田排水、灌溉不方便的，要及时进行调整，此时降雨量偏低，对修建一些水利措施是很好的时机，等来年需要用到时就不会那么仓促。
蔬菜管理管理要点：
适时播种、科学管理。中、小工棚的西瓜、西葫芦、黄瓜，应在小寒前后在冬暖棚或阳畦内的营养钵或方块育苗。对长势较弱的黄瓜，番茄、辣(甜)椒等越冬作物应结合浇水进行追肥。
病害防治。由于阴雨雾天气较多，棚内湿度大，易诱发作物的灰霉病、叶霉病、疫病、霜霉病、白粉病等，在防治上应施用烟雾剂或粉尘剂，要集中农药交替使用，有效提高防治效果。
注意事项：
1、播种育苗与定植。大棚春黄瓜本月上旬起陆续播种育苗于塑料大棚，土豆本月下旬起可陆续播种，地膜覆盖，品种可选用早熟类型。春甘蓝在大棚内播种育苗，芥蓝1～2月在大棚内播种育苗。为提早上市，塑料大棚米苋可在本月中旬起陆续播种，撒播，播种后搭小环棚覆盖薄膜保温。五月慢青菜可在大棚内继续播种，油麦菜1～3月均在大棚内播种育苗。大棚春番茄早的可在本月下旬定植。
有机械设备的基地，要根据种植品种、场地、农事操作要求等，积极使用各类蔬菜机械，使用时注意按照规范操作，确保质量和效益。
2、加强越冬蔬菜的田间管理，做好防寒防冻工作。加强大棚内绿叶菜管理，对于大棚内种植的绿叶菜如芹菜、荠菜、生菜、油麦菜、青菜、菠菜等要加强肥水管理，寒流侵袭时于晚间覆盖无纺布、旧塑料、遮阳网等保温材料。
加强茄果类秧苗管理，做好防寒保暖，大棚要防止漏风，夜间覆盖好防寒保温材料，防止秧苗受冻，同时做好防病工作，对定植前的番茄秧苗要进行锻炼。
注意寒流预报，以便在寒流侵袭前及时抢收部分耐寒性较差的蔬菜，同时对大田蔬菜采取覆盖、灌水等防寒措施，寒流过后则采取浇水等措施促使蔬菜恢复生长。对贮藏的大白菜、土豆等以及各种蔬菜的留种植株和留种地都要加强防寒。
做好田间开沟理沟，保持田间排水通畅，大棚周围的沟要经常清理，以降低棚内的地下水位。清理田间、路边杂草，消灭越冬害虫，有条件的可覆盖黑色地布。空地冬耕，冻垡改土，施好基肥，注意增施有机肥，准备春种。
有水肥一体化设施的基地要根据种植蔬菜品种，合理、规范使用水肥一体化技术。蔬菜标准园要继续按照要求，确保各项管理和生产技术措施执行到位。
4、早春温室、大棚黄瓜嫁接栽培的，此期开始育苗。
黄瓜品种可选耐低温弱光、丰产性好、瓜条好。嫁接育苗期在元月上旬-2月初，日历苗龄40-50天，多层覆盖的大棚2月下旬定植，单层大棚3月上中旬定植。此期温度低，如何升温、保温，做好温度的管理是育苗成败的关键。
5、早春拱棚栽培的菜花、西兰花、甘蓝，开始在温室内育苗。注意：甘蓝苗期温度不能长期低于13℃，以免春化抽苔。
6、此时温室及大棚多层覆盖(三膜一苫)种植的延秋茬番茄、辣椒、西葫芦、芹菜等作物已进入生长后期，可根据市场行情适时收获，并抓紧腾茬整地、土壤消毒，做好定植下茬蔬菜的准备工作。
7、元月份仍是早春大棚和小拱棚番茄、辣椒的合适育苗期，可继续播种育苗;已在上年11-12月份育苗的番茄、辣椒、茄子，注意防寒保温，严格培育壮苗，壮苗是丰收的保证，为丰产高效打好基础。元月份连阴天气多，要注意补充光照，并注意温湿度调控，防低温冷害和连阴天后闪苗。用“噁霉灵”、“苗菌敌”等杀菌剂预防苗期猝倒病、立枯病等病害。
果树管理1柑桔1、继续做好冬季清园，剪除病虫枝，喷布45%晶体石硫合剂或松碱合剂，杀灭越冬病虫害。
2、整形修剪：幼年树以整形为主，成年结果树以修剪为主。
3、做好根部培土，树干涂白等防冻措施，出现旱情的适度灌水。
4、修整园地道路及灌排沟渠。
2杨梅1、雪天及时清除枝叶积雪，防止损伤或压断枝条。
2、及时清园，剪去病虫枝、枯枝、衰弱枝，清扫落叶，并及时烧毁，以消灭越冬病虫。人工摘除蓑蛾类虫囊。
3、做好开园种植准备工作。挖好定植穴，施足基肥。
3枇杷1、修剪：春芽萌芽前，删除密生枝、衰弱枝、病虫枝、枯枝
对部分多年生弯曲、衰弱枝顺序进行短截。修剪宜轻，修剪量不超过树冠总枝叶量的10%。
2、防治病虫：要继续做好清园工作，扫除枯枝落叶，减少病虫基数。发现有枝干腐烂病，及时刮除，刮下的枝皮就地烧毁，在病班处涂50%甲基托布津可湿性粉剂50倍液，或波尔多液或石灰硫磺浆等药剂。对大枝上苔藓地衣可用松碱合剂8—10倍液防治。
3、防冻：地面覆盖。如铺草或地膜覆盖。
4葡萄1、整形修剪：冬季修剪时期以12月底至1月初落叶后为佳。①篱架：篱架至离地0.6米左右定干，其余付梢全部剪除。②棚架：棚架在离地1.6米左右定干，其余付梢全部剪除。
2、防治病虫：落叶后结合冬季修剪，剪除各种病虫枝，消除残枝，刮除老树皮，集中烧毁;树干、架面水泥柱、地面周边道路喷50倍到倍五氯粉钠。
5梨1、冬季修剪：幼树培养好三大主枝，做好拉枝作业。为成年枝达到均匀结果，多余花芽适当疏除。
2、防病虫：做好清园，发现轮纹病及时刮除，再用或抗菌剂50倍或老碱1份、水10份配制消毒伤口。
6桃1、继续整形修剪，并选留接穗。清除枯枝落叶，烧毁。
2、继续肥培管理，深翻改土，水利建设，道路维修。
3、新果园土地平整，定点种植。
4、做好苗木调运和室内苗木掘接。
果树综合防病须知：果园在连年生产过程中，或多或少都会感染病虫害。冬初杀虫灭菌，要本着预防为主，防治结合的方针，使果树不受病虫害侵袭，促进果树茁壮成长。
1、喷药灭菌，可使用植白金兑水5kg喷施。喷药时要喷细、喷匀，随配随喷施。
值得注意的是，雨后喷药效果更好。最好是在上午8-10点，下午3点以后喷施。
2、新栽果树，新栽果树时必须要选择苗木健康、没有病虫害的苗木选择栽培定植。
3、成熟果树，树皮粗糙，有许多裂缝，粗皮翘起，这些地方是害虫、病菌越冬场所。
因此，冬刮树皮可将其集中消灭，以减轻来年虫口密度和病菌的初侵染来源。对于刮皮处，可直接涂抹植白金原液，愈合速度快，果树冬季常用药物，可大大减少越冬病虫害基数。
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