火爆万象城的川菜开新店打68折连续三
川菜是最具代表中国的菜系，
喜欢吃的川菜的人不要太多，
今天推荐的这家相信泥萌早有耳闻！
还记得火爆万象城那家牛逼的文艺川菜馆吗？
他们在悦方IDmall开新店啦！
这里的菜品算得上是川菜博物馆，
所有美味都源自当地特色，
直接搬运到店面呈现给食客！
从成都到合肥公里，
将四川民间土菜、正宗川菜、
民间煨汤、夜间宵夜等美味带到合肥，
它就是——大喜
招牌多样，好吃不贵
保留川菜精髓，流行+传统，实地考察一年两次更新菜单，不单只做老几样，菜品丰富价格实惠！
好评停不下来
从正常口味到味蕾极限，全面覆盖各阶段人群，最重要的是感受正宗川菜带来的舌尖魅力!
这家川菜馆子文艺的不像话
可爱的胖达一家，还有鲜花绽放
竹林深处驶进一艘船
竹林深处有朦胧的光，惬意的用餐
木桌子还有随处可见的鲜绿苔藓
静谧的蓬勃生长带着爱与希望
九寨沟、宽窄巷子
下一站你要去哪边？
多少人第一次给了他！
进店必点，每天至少卖份
▼
大喜沸腾鱼
▲自带“滋啦滋啦”声效的图片
绝对是进店必点的宝贝，每天至少卖份，就算两个人来也会忍不住要点一份，火辣辣的一大盆一上桌，大家都“哇”了一声，香气扑鼻！
选择草鱼来做这道经典的川菜，草鱼食草没有鲤鱼、鲫鱼的腥味儿，而且肉厚、滑嫩，不易煮烂，是做沸腾鱼的首选。
把片好了鱼片，下到锅里煮到七八分熟就能将鲜美翻倍，摆盘中，鱼肉上铺垫黄瓜，撒满辣椒、麻椒，一勺滚油下去，清香和麻辣的味道就瞬间打进了肉里。
吃进口里特别舒服，用的油特别好且只用一次哦~鱼肉嫩滑中带着点鲜甜，鲜甜外又包裹着复合的油香，吃起来十分过瘾。
牛蛙控指名要吃！
性价比之王，绝壁业界良心
▼
大喜跳跳蛙
▲牛蛙满的快要溢出来了
作为一枚大写牛蛙控，一提起牛蛙，就按捺不住唾液分泌，垂涎三尺！牛蛙只用的是5个月大、7两左右的牛蛙，这么大的牛蛙肉质紧致细嫩霸气外露。
选用四川汉源的青花椒和贵州小米椒，这道菜完全体现出川菜的特色，麻、辣、鲜、香！来张特写，你看见肥肥的蛙腿了吗？
牛蛙配丝瓜，实属绝配！红椒的香、青椒的甜、花椒的麻，浇入秘制浓郁酱汁，融入牛蛙肉中酱香与辣椒层层递进，肥嫩的蛙腿，瞬间就能勾起你的食欲，征服它吃掉吧！
还有油炸过的鹌鹑蛋和木耳等配菜，金黄色吃起来外酥内嫩好吃的不得了！
只能在这吃到的凉菜
猪耳朵的正确打开方式，吃哭了
▼
大刀功夫耳片
熟的猪耳压平整后，再用漂亮的刀功片成薄片，就能有肥有瘦有筋头有脆骨，这可是很考验刀工的哦~
功夫耳片一上桌，就能闻到浓郁的红油香气，在川菜的江湖，炸出一锅好红油，是一件难得的事情，浇上去后撒上葱花，美翻了~
香糯弹脆融为一体的完美口感配上糊香四溢的红油，卷上耳片下面的黄瓜片和葱丝一起送进嘴里，绝对是最爽口的小凉菜。
这里的毛血旺
最接近重庆的正宗味道，吃嗨了
▼
大喜毛血旺
血豆腐在重庆叫血旺，搭配毛肚、牛百叶等下货做主料，选材虽不名贵，但它算是川菜的鼻祖，在合肥想吃到正宗的也很难！
这道毛血旺用料实在，食材新鲜味美，厚实嫩滑的猪血和午餐肉，嫩脆劲道的牛百叶，有嚼劲的猪肚，还有清爽的黄豆芽，绝对让你吃的过瘾！
人生就像吃毛血旺，永远不知道接下来会捞出什么！但是相信我，每一样菜品都会让你惊喜！
更多川味美食燥起来...
麻婆豆腐/9.9￥
身为川菜中的头牌下饭菜，麻婆豆腐已流传有多年，方方正正一小块，白白嫩嫩入口滑嫩，讲究个麻、辣、烫，酥、嫩、整！
国家标准1cm大小的豆腐块，将牛肉末煸炒至酥酥的口感，在锅中开始炒红油，最后炖豆腐勾芡汤汁，完美包裹每一块豆腐，口感细腻滋味鲜美！来一碗白米饭就更棒了！
大喜回锅肉（半斤）/29￥
看到回锅肉眼睛都亮了，猪肉挑选的是上等猪五花，肥瘦搭配刚刚好，切成极薄的样子，这样比较入味不腻，一口一片口感丰富！
这样一片回锅肉口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香，回锅肉作为一道传统川菜，是下饭菜之首选哦！
川北凉粉/5￥
川北有90年的历史了哦，以独具的红辣味醇、鲜香爽口的流传至今，凉粉质细柔嫩，筋力绵软，明而不透，细而不断，红油配料是重头戏，拌匀吃起来贼痛快！
火爆猪肝/22￥
这道猪肝一致受到了美女们的好评，颜色搭配的赏心悦目，猪肝没有异味，牙口间还有一丝脆度，火候正好！油麦菜清香，酱汁浓郁，口感略甜，猪肝脆嫩汁水丰富！
鲜虾滑烩面疙瘩/38￥
这道菜就清淡的的多，虾滑非常有弹性入口微甜，口感脆嫩，里面加入了韭菜很香，面疙瘩浑身裹满了浓郁的高汤，滋味鲜美，很适合老人小孩和口味淡的宝宝！
红糖糍粑流沙包
四川来的小师傅每天一大早就开始忙活，从手工糍粑到古法红糖，每天只能做出份！古法红糖没有任何添加剂！糍粑的外壳酥脆，内里软糯粘牙，流沙包松软可口，蘸点红糖更美味！
???悦方大喜??福利?福利一
美食圈宝宝专享，
截止1月底
进店消费出示此文即可享受68折，
2月进店消费78折3月88折
酒水饮料特价菜除外
仅限悦方店
福利二
元代金券X10个名额！
在评论区写下你对川菜的热爱，
越走心越容易被翻牌哦~
截至1月22日14:00整，
评论区留言前10名将获得！
福利三
大喜川菜万象城店，
前名消费满百即送，
50元代金券！
ps：福利1/2只用于大喜悦方IDmall店使用，
福利3只用于大喜川菜万象城店使用，
折扣不可以和其他优惠以及代金券同时享用，
另外外卖也不能享用此优惠哦~
大喜川菜悦方IDmall店
人均：50元~60元
－
营业时间：10点~22点
（ps:三十、初一、初二不营业哦）
转载请注明：http://www.cnmaozhan.com/ymcjs/8086.html
