养生妙招健康美丽坐月子月子30
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坐月子30天食谱
产前10天左右须开始吃的汤粥(产后也可以继续吃):
紫苋菜粥
此粥具有清热止痢、顺胎产的作用。适用于产前产后赤白痢疾、急性肠炎、宫颈炎等症,特别是产妇临盆时进食,能利窍滑胎易产,为产妇临盆时的保健的食品。
材料:
紫苋菜克、粳米克
调料:
精盐、香油,葱花各适量
做法:
1、将紫苋菜择洗干净,用水煮15分钟左右(以水漫过紫苋菜为准),取紫苋菜汁和提前泡好的糯米一起煮,至米烂熟即可。
2、盛入碗中,加点精盐,香油,葱花趁温热时吃。
特点:
粥清香爽口。
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***要点:坐月子,最主要的食物注意事项,就是以下几点,做到了即可:
1、热的(忌,冷吃)
2、软的(忌,硬物)
3、易消化(已清淡为主,忌,太过油腻的)
4、营养丰富(忌,八成熟的食物,一定要将食物熟透)
第一天
一杯白萝卜水:萝卜水的作用:促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生
一杯白开水:补充水分
一碗生化汤粥(下面附有详细做法)生化汤粥的做法虽然简单,却是产妇坐月子时必不可缺的营养,是产妇在新生儿一娩出时,立即要喝的“填腹”补品。具有养血、活血、产后补血、祛恶露、收缩子宫,并使全身筋骨放松,让被惊动的内脏能迅速回复归位之功效。
分娩让身体经历了一场严酷的考验,虚弱的身体急需补充营养。哪怕你什么都不想吃,也要强迫自己慢慢吃点东西,至少要喝点水,否则你可能会脱水。
第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C也是必需的营养素,可以帮助身体恢复生产时失去的血液。另外,给宝宝喂哺母乳时,骨骼会流失很多钙,所以及时补充钙也很必要。
第二天
早:自做生化汤粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也不错。
午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用公鸡汤或者鲫鱼汤之类的。
晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、醪糟冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,醪糟冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的,奶水若好可以不用)。
第三天
早:自做生化汤粥,一个肉包子里面塞点醪糟(肉馅不吃,有开奶的功效)。
午:白米粥(里面掺和点小米)。生化汤粥。
晚:白米粥(里面掺和点红枣-),清炒鸡毛菜。
注:
小米:据说白米容易上火,加点小米会中和一下。
红枣:排恶露的。但是后期最好还是少吃点,要不然恶露一直不干净也讨厌。
从第三天开始,为了通便,每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做,像猕猴桃之类的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟.
第四天
早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。
午:鲫鱼豆腐汤(下奶的),加一个冲鸡蛋。
晚:黑鱼汤(恢复伤口的),鸡毛菜炒蘑菇,红豆银耳汤
注:鲫鱼不要与鸡肉同食.
黑米:比普通大米更具营养,具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功效,对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
红豆:通常女性在月经期,吃一碗热呼呼的红豆汤,可以有效舒解月经期的紧张症状态症狀。母乳分泌不足时,也可以吃红豆汤。
第五天
早:白米粥,一个豆沙包
午:鲫鱼豆腐汤,内加青菜和面条
晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣
第六天
早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头
午:白米粥,鲫鱼汤
晚:2大碗鲫鱼豆腐汤,炒青菜、炒小白菜,白米粥
第七天
早:一个豆沙包,酒酿煮鸡蛋(2个)
午:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋
晚:3碗鲫鱼汤,清炒白菜,白米粥
注:鲫鱼汤先冷却,然后用来蒸蛋,里面放一个香菇。
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1、用材:鱼克竹笋50克大红枣3颗生姜2克
方法:将鱼洗净后在鱼背切断10-12刀,每条刀缝处夹竹笋大红枣生姜鱼腹抹少许盐,放入锅内蒸20分钟即可,然后淋上蒸鱼鼓油,配菜爆炒置盘。
2、用材:鲤鱼克通草15克黄豆芽克
宜吃:西兰花紫色蔬菜(包菜茄子)萝卜菜
第八天
早:黄豆+花生米(去皮,因为花生皮会回奶),打成花生豆浆一碗,豆沙包一个,黑米糕一个
上午:一个猕猴桃,鹿茸粉
午:酒酿加2个鸡蛋,一碗鲫鱼豆腐汤
下午:一碗黑鱼汤,3个黑米糕
晚:一碗黑鱼汤,清炒生菜,一小碗红薯煮饭
第九天
早:一碗花生豆浆,一个豆沙包
上午:公鸡汤(公鸡+山药+黄芪+枸杞+大枣+姜+葱。据说公鸡比母鸡更加下奶)
午:鲫鱼汤+鸡蛋+面疙瘩,一碗豆浆,4个黑米糕
下午茶:猕猴桃
晚:公鸡汤+鸡蛋,一碗黑鱼汤,清炒白菜
第十天
早:鲫鱼汤下面条+一个鸡蛋+小白菜
上午:公鸡山药枸杞红枣汤
午:酒酿+2个鸡蛋
晚:排骨山药汤,三黄鸡山药枸杞红枣汤,清炒白菜、生菜
第十一天
早:一个豆沙包,一碗三黄鸡汤及鸡肉
午:排骨炖山药+面疙瘩
晚:三黄鸡汤(加当归)、猪肚汤(防产后气虚自汗)+面条+青菜+黄芪
第十二天
早:猪肚炖黄芪汤一碗,豆沙包一个,豆浆一碗。
午:麻油乌鸡一碗,蒸鹅蛋一个。
晚:红豆餐。
第十三天
早:鲫鱼豆腐汤一碗,酒酿煮鸡蛋2个
午:麻油鸡汤+面条
下午茶:小碗香蕉粥,黄豆猪手汤
晚:一碗油麦菜,2碗鲫鱼汤,一条鲫鱼肉
注:
黄豆猪手汤里的黄豆一定要是大黄豆。主要有:猪手+大黄豆+枸杞+黄芪+当归+天麻+葱+姜,一起入锅,加白开水,大火煮5分钟后转小火。
第十四天
早上:一碗鲫鱼豆腐汤,一个蒸鹅蛋(表面淋上麻油),一只奶黄包
上午:猪肚汤
午:猪肚汤+青菜面条,黄豆猪手汤
下午:麻油鸡汤
晚:几颗菠菜,红枣木瓜汤一碗
夜宵:花生大米粥(花生最好去皮)
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用材:当归10克黄芪10克生姜10克各种肉类克(可选加花生米杏仁莲子)
方法:用纱布将药包一起,放0-0ML水,加肉类(羊肉最佳)放锅煮2个小时以上,吃肉喝汤。作用:(治盗汗四肢疼痛健脾胃)
注意:使用甲鱼和乌龟当肉材必须加竹笋克
注:头疼头晕的产妇可以在汤中加天麻5克
炒蔬菜应加入少量菌类食品
第十五天
早:一碗鲫鱼豆腐汤,一碗酒酿冲鸡蛋,2个奶黄包
午:鸡汤面,红枣木瓜汤,鲫鱼豆腐汤
下午:红枣木瓜汤,黑鱼汤
晚:西红柿炒鸡蛋,面疙瘩+猪肚汤+山药
第十六天
早:酒酿煮汤圆,鸡汤
午:猪肚山药汤+面条,排骨汤(枸杞+黄芪+天麻+当归)
下午茶:红枣木瓜汤
晚:清炒胡萝卜丝,排骨汤,一碗米饭
附:排骨汤尽量撇去汤上的油层,妈妈吃油太多会影响宝宝排便.
第十七天
早:一个奶黄包,酒酿冲2个鸡蛋,红枣木瓜汤
午:猪肚汤+面条
下午茶:公鸡汤(麻油鸡)
晚:公鸡汤+一碗米饭
第十八天
早:公鸡汤+面疙瘩+青菜,桂圆枸杞花生汤
午:肉丸汤(猪肉丸+青菜+鸡蛋),鲫鱼豆腐汤
下午茶:蒸鹅蛋
晚:半碗米饭,鸡汤
第十九天
早:一个豆沙包,一个黑米糕,酒酿蒸鹅蛋(去胎毒的)
午:猪手黄豆汤,红枣木瓜汤
晚:清炒青菜、菠菜,麻油鸡,半碗米饭
第二十天
早:酒酿煮鹅蛋,2个奶黄包,1个黑米糕
午:鲫鱼汤,麻油乌鸡汤
下午茶:鲫鱼豆腐汤
晚:西红柿炒鸡蛋,麻油乌鸡汤,冬瓜炒牛肉,清炒黄瓜、白菜
第二十一天
早:一个豆沙包,一个奶黄包,一碗鲫鱼豆腐汤
午:猪肉丸(+山药)+菠菜+鲫鱼汤
下午茶:鲫鱼汤
晚:黑米饭+红薯,牛肉炒胡萝卜,清炒青菜,黄豆猪手汤
第二十二天
早:黄豆猪手汤,2个奶黄包,2个黑米糕
午:黄豆猪手汤,猪肉丸汤(汤里加了西红柿),炒青菜
晚:鲫鱼豆腐汤,西红柿炒鸡蛋,炒青菜
第二十三天
早:酒酿煮鸡蛋(放了3个鸡蛋!)一个黑米糕,一个奶黄包
午:麻油鸡
晚:鲫鱼豆腐汤半碗、米饭、清炒青菜
营养提示:
黑米营养丰富,堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维生素b1、b2、b6,有益胃肠消化,增强造血功能,可使血红蛋白升高。
产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后造成的身体虚弱,有利于增加乳汁,哺乳婴儿。
第二十四天
早:一碗豆浆,一个奶黄包,两个黑米糕
午:莲藕排骨汤(+枸杞),青菜
晚:麻油鸡,青菜,2个牛肉丸
第二十五天
早:1碗豆浆,2个奶黄包
午:西红柿炒鸡蛋,清炒青菜,黄豆猪手汤(内有枸杞)
下午茶:麻油鸡
晚:猪肚炖山药+5粒牛肉丸
第二十六天
早:芝麻豆浆,1个豆沙包,酒酿煮鹅蛋
午:黄豆猪手汤,猪肚山药汤
晚:公鸡汤,炒青菜
第二十七天
早:鲫鱼豆腐汤,一个豆沙包,一个奶黄包
午:麻油鸡+面条
晚:黑鱼汤,炒鸡蛋,麻油鸡,半碗米饭
第二十八天
早:鲫鱼豆腐汤,2个豆沙包
午:黑鱼汤,麻油鸡
晚:鱼汤面条+青菜
宵夜:花生大米粥.
第二十九天
早:虾仁馄饨
午:栗子鸡块,米饭
晚:海米炒豆芽,米饭
宵夜:酒酿+1个鸡蛋
第三十天
早餐:鲫鱼汤下面条+1个鸡蛋+小白菜
中餐:黄花杞子蒸瘦肉,黄豆猪手汤,米饭
晚餐:栗子黄鳝煲,发菜,米饭
坐月子的生活注意事项:
1、安静休养30-40天
最重要的一件事即为「休息」,亲戚亲属丈夫等应同心协力照顾产妇,不让她离开房间、不让她起身劳动,要慎重!
2、卧床二周
产后二周内为子宫收缩最快速的时候,此时因怀孕时子宫被胎儿撑得非常大,一但生产,子宫成为真空状态,内脏因不再受压迫而变的非常松垮,若产后即常坐起或走动,将造成松垮的子宫及内脏收缩不良,引起内脏下垂,而「内脏下垂」就可能是所有妇女病的根源。产后二周内,除了吃饭及上厕所之外,其余时间,不论是白天或是晚上,均应卧床休息。
3、勤绑腹带防止「内脏下垂」并「收缩腹部」
坐月子期间须勤绑腹带以收缩腹部并防止内脏下垂,而若原本即为内脏下垂体型者,亦可趁坐月子期间勤绑腹带来改善。
腹带为白纱带,长约1公分,宽为15公分,准备二条以便替换。因产后容易流汗,汗湿时应将腹带拆开,并将腹部擦干,再洒些不带凉性的痱子粉后重新绑紧。汗湿较严重时,则须更换干净的腹带。一般一片粘的束腹或束裤,不仅没有防止内脏下垂的效果,反而有可能压迫内脏令气血不通畅,使内脏变形或产生胀气而造成呼吸困难或下腹部突出的体型!
4、严禁洗头,但需用正确的方法清洁头皮
洗头,严重影响产后恶露的排除,头皮一受凉,子宫里的污血马上会凝结成血块不易排出,就算马上吹干也不允许,况且用吹风机来吹头,是很容易引起头风及头痛的。而子宫内的废血若不清除干净,就很有可能会造成荷尔蒙不平衡以及内分泌不协调,进而产生许多并发的症状,所以产后三十天须绝对遵守不要洗头,以免后患无穷!
然而产妇的新陈代谢特别旺盛,所以必须用正确的方法来清洁头皮,方法如下:
清洁头皮法
将药用酒精隔水温热,再以脱脂棉花沾湿,将头发分开,前后左右擦拭头皮,稍用手按摩一下头部后,再以梳子将脏物刷落,如此将会感到较清爽,此法可于饭前天天擦拭,或用软梳梳理头发,好让头部气血畅通,保持脑部清新。
5、二周内不可洗澡,但需用正确的方法擦澡
为避免受凉,产后两周内不可洗澡,要用正确的方法擦澡,第三周起可淋浴,满月后方可泡澡。
擦澡的方法
用烧开的水及米酒水各半,加入10cc的药用酒精及10公克的盐,掺和着成为擦澡水,用毛巾沾湿、扭干,替产妇擦拭她的肚子及流汗的地方,早上、中午、晚上各一次,若冬天非常寒冷时,则一次就好。擦拭干净后还要抹上不带凉性的痱子粉,肚子上如果绑上腹带,腹带也要适时的更换。
脸部的清洁与保养
洗脸及刷牙需用温热的水,绝不能用冷水;脸部保养可使用适合的洗面奶保养品。
6、不可吹风,不论是热风或冷风
很容易造成筋骨酸痛、头痛、头风,甚至感冒。
7、要有舒适的环境,室温维持在摄氏25-28度
夏天太过炎热、冬天太冷,均需开空调让室温维持在摄氏25-28度之间,但要注意不可以吹到风!一定要想办法将空调的风完全挡住,不可对着产妇吹,而且产妇须穿长裤、长袖、戴帽子、手套、围巾,并且穿袜子来挡风!
8、不可碰冷水
凡擦澡、洗脸、洗手、刷牙或产后第三周以后的冲澡,均需使用热水。
9、不可抱小孩
产后最重要的工作就是安心下来,尽情的吃和睡。此时全身的机能均在迅速的恢复中,所以当然不可提重物,更不可抱小孩,否则极易产生内脏下垂的体型。新生的婴儿,骨骼、内脏均尚未发育完全,最好还是尽量让他睡觉,常抱他只会对他造成不良影响。
10、侧躺喂奶
喂母奶要侧躺在床上,将婴儿放于身侧让他吸奶,产妇可以斜靠,并在婴儿及产妇的背面各放一个大枕头支撑,但要注意不要堵住婴儿的鼻子,以免窒息。
11、关于母乳
若婴儿的吃奶量少,应将每次剩下的母乳都充分挤掉,以刺激下次乳房分泌足够。
若因故临时不亲自喂,也要把乳房中的奶挤掉,旧奶积存会使乳房产生硬块或导致乳腺炎,最好产后六个月中都能充分授乳。
如果奶水清淡或不足,不妨于产后第三周起补充花生猪脚
.刺激乳头的方法有三种:1.让刚出生的婴儿吸允2.使用吸奶器3.请爸爸协助。
c.注意:每次每边乳房不要超过15分钟,但要固定每四小时刺激一次乳头,不要间断,直至奶水冲出来源源不绝为止。
12、产妇不可替小孩洗澡
不可以弯着腰来替小宝贝洗澡,否则产后腰酸背痛及手脚酸麻
13、不提重物,不爬楼梯
产后半年内不可提太重物品,以免内脏下垂腰酸背痛,月子期间爬楼梯更应禁止。
14、不可流泪
产妇严禁流泪,伤感的事,如亲朋好友亡故等,绝不能让产妇知道,不能让她流泪,做丈夫的也应该在此时扛起所有的责任,让产妇能安心静养。
产妇哭泣,眼睛会提早老化,有时会演变为眼睛酸痛、青光眼或白内障。产妇本人要尽量努力使自己心情开朗,不要担心杂事,要常常微笑,保持心情愉快。
15、不可看电视及书报杂志
应尽量少看电视及书报,如要看,则每十五分钟须让眼睛休息十分钟。最好多听听轻柔的音乐,一方面让眼睛充分的休息,一方面可调整情绪,消除神经紧张。
16、眼部按摩
眼睛容易疲劳的产妇,可于三餐饭前及睡前将毛巾沾上热水(可稍热些),拧干后以毛巾热敷于眼部数分钟,再施行眼部按摩。
#眼部按摩法
a.闭上眼睛,张开双肘,将双手中指从鼻梁由下往上推放在额中间的发际。
b.以拇指腹放在眉头下凹处,用力压、揉,但不能压到眼珠。
c.两中指仍维持往下压在发际,拇指渐向两侧按压,直到眼尾上方。
进行眼睛指压以躺卧最为理想,如不方便,也可坐椅子上进行,压揉眼睛时须咬紧牙根,收缩下巴,颈后要用力。如眼睛疲劳,压起来会有痛觉,但仍要继续指压,直到不痛为止。
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1、月子一定要吃的淡,能不放盐和味精就不放,宝宝肾脏没发育完全,这对奶水的质量和妈妈的体重都有直接关系
2、前两周以排毒为主(猪肝和腰子有助排毒),一定不能吃大补和大热的东东(如桂园和蹄膀等),因经过生育,非常虚弱,大补不但不吸收且只会长膘,且热性的食物对奶水也不好,宝宝吃了容易便秘;
3、尽量用麻油炒菜,麻油有削减脂肪的功效,比一般食用油不长脂;
4、水果一定不能忘,但前两周也不能大补,道理和2一样,多吃些哈密瓜、木瓜、葡萄等,西瓜什么的不要急着吃,太凉;
5、任何冷的流质食物都要加热后再吃;
6、第4周开始可以补力气(如鸡肉等),第二个月开始和大家一样吃,但还要注意清淡,否则宝宝受不了,自己也容易肿;
7、任何要加糖的点心食物都采用红糖,有助于恶露排出;
8、月子里早餐主食是糯米稀粥;中餐主食是糙米饭;晚餐主食是鱼汤。鱼汤(老姜用麻油爆的起皮后再煎鱼块,鱼用肉质松软的鱼,加水煮熟,到鱼汤变白即可),淡的,奶水好的小秘诀;
9、水份的补充:多喝豆浆,多吃冬瓜对孕妇、产妇都有减肥减肿功效,还能提高奶水的质量。
10、勤做产后恢复操。
营养不长脂的东东:番茄蛋花汤啦、盐水河虾啦、胡萝卜炒卷心菜拉、骨头汤啦,红烧鲫鱼啦、猪脚汤或红烧都可等等!
不吃盐,不能喝水,不许大补!还有,不能洗澡,不能洗头。只能擦身,梳头发。
尽量多喝汤,少喝水,汤最好不要放盐,纯粹的浓汤不容易解渴,要解的话就烧些淡鱼汤或者淡的冬瓜汤,这样既减肥又营养。
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附:适合月子吃的各种餐点的制作方法:
生化汤粥
材料:当归、桃仁各10-15克、川芎6克、老姜10克、甘草3克、粳米50-克、红糖适量
做法:
1、先将上药煎煮,取汁去渣。
2、再同淘洗干净的粳米煮为稀粥。调入红糖即可。
用法:每日1-2次,温热服食。
疗效:活血散寒,祛瘀止血。适用于产后瘀阻腹痛,拒按,恶露不净,滞涩不畅,色黯有块,或见面色青白,四肢不温。
注意事项:气虚血少所致恶露不绝者忌用。
饮法:顺产者连服七天,剖腹产者连服十四天,体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次,饭前空腹一两口慢慢喝下。
适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。
花生猪手汤
花生猪手汤此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。
原料:猪蹄花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许。
制作:将猪蹄放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、料酒,用急火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色,加盐、味精,搅匀即成。
益母木耳汤
:益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。
:益母草是妇科要药,不论胎前、产后都能起到生新血去淤血的作用。
木耳有凉血止血的作用。
此汤能养阴清热、凉血止血。可用于防治产后血热、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止,量多,色紫红,质粘稠,有臭味,面色潮红。
1、益母草用纱布包好,扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净,撕成碎片。
2、锅置火上,放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟,取出益母草包,放入白糖,略煮即可。
特点:甜香,软滑。
黄焖勺鸡
:主料:勺鸡2只。
:精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油。
·特色:黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。食之可健脾胃,滋补强壮,健康少病。
1.将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净,放锅内煮半熟捞出洗净,剁成块。
2.锅加油烧热,放入茴香炸一下捞出不要,放葱、姜煸锅,加甜面酱炒
熟,放入鸡块、盐、酱油、白糖,添适量汤烧开,撇去浮沫,盖上盖,放火上火靠至肉烂汤浓时加味精,用湿淀粉勾芡,淋花椒油,出锅装盘即可。推荐月子食谱:蛋品类共四种。
鸡蛋黄花汤
鸡蛋3个,黄花、白菜心各10g,海带、木耳各5g
酱油3g,精盐2g,味精1g,高汤g
1.将海带泡好洗净后切丝。
2.黄花拣择洗净后切段。
3.木耳泡发、洗净。
4.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
5.锅内加高汤烧开,放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心,烧开后再冲入鸡蛋,再烧片刻后勾芡即成。
内含蛋白质19.8g,脂肪19.4g,碳水化合物5.2g,钙.5mg,磷.7mg,铁5.6mg,维生素A.4国际单位,维生素B10.2mg,维生素B20.44mg,尼克酸0.45mg,维生素C10.4mg,能产热kcal。
养肝明目、滋补阴血、生精下乳,本品营养全面,补益之功较为平和,并有保持大便通畅作用,产妇食之,既有补益,又可利肠。
肉末蒸蛋
肉末蒸蛋:鸡蛋3个,猪肉50g
:葱末、太白粉各5g,酱油10g,精盐2g,味精0.5g,食油25g
1.将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟。
2.选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。
3.锅放炉火上,放入食油烧热,放入肉末,炒至松散出油时,加入葱末、酱油、味精及水(适量),
用太白粉用水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上面即成。
内含蛋白质25.5g,脂肪50.2g,碳水化合物5.6g,钙.8mg,磷.8mg,铁7.2mg,维生素A.5国际单位,维生素B10.4mg,维生素B20.5mg,尼克酸1.6mg,维生素C2mg,能产热.3kcal。
鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A含量高,除对产妇有良好的滋补之效外,对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用。
蛋奶炖布丁
蛋奶炖布丁:鲜牛奶g,白糖g,鸡蛋g
1.将牛奶分为两份,一份与白糖混合,放在小火上慢慢加热使白糖溶化。
2.布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替,洗净擦干,涂一层薄油备用。
3.锅中加水15g,糖50g,小火慢熬至金黄色后,趁热倒入布丁模内,垫住布丁模的底层(约2cm厚)。
4.鸡蛋打入碗内搅打均匀,先加冷牛奶搅拌,再倒入加糖溶化的热牛奶搅匀,然后用细筛(或干净纱布)过滤即成蛋奶。
5.将蛋奶浆倒入布丁模内(装至八分满),入笼微火炖约20分钟,至蛋浆中心熟透即可出笼,冷却后覆于小玻璃(或小茶碟)上即可食用。
[营养]
内含蛋白质24.4g,脂肪26.3g,碳水化合物.2g,钙mg,铁4.3mg,维生素A国际单位,维生素B10.3mg,维生素B20.7mg,维生素C0.3mg,能产热kcal。
[功能]
养血生精、滋阴养肝、补益脏腑、清热生津、下乳催乳,产后妇女及乳母食用能促进母体恢复及乳汁分泌。
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥:白米g,瘦猪肉g,水发腐竹50g,皮蛋2个g,麦片30g
:生油40g,精盐15g,味精3g
1.将瘦肉切成两块,用精盐10g分别在肉块上涂匀,放入冰箱腌渍一夜,成为瘦咸肉。
2.腐竹洗净、切粒。
3.皮蛋去壳洗净,切成数块。
4.白米洗净,用精盐5g,生油20g拌匀,成为油盐米。
5.将清水(0g)放入锅内烧沸,倒入油盐米、腐竹粒,并稍加拌匀,煮15分钟,放入洗净
的咸瘦肉、一个皮蛋、麦片及剩下的生油,继续煮10分钟后改用小火再煮30分钟,视粥呈乳糊状时即可离火,瘦肉捞起,撕成肉丝,并与剩下的皮蛋粒一起放入粥内,煮沸片刻,即可放入精盐及味精调味。
内含蛋白质.4g,脂肪.8g,碳水化合物.8g,钙.7mg,磷.8mg,铁21.8mg,维生素B12.5mg,维生素B21mg,维生素C0.3mg,能产热.2kcal。
:益气养阴、养血生津、益精髓、补脏腑、解暑热。
养肝汤
养肝汤:红枣7颗,红糖适量,水ml
:
1.红枣用刀切出数条纹路,放入大碗中;
2.将水加热冲入碗内,加盖泡2小时以上(夏天需放在冰箱保存);
3.将碗放入锅中,隔水蒸30分钟;
4.将红枣挑出,只取汤。
健康小叮咛:每日的份量不可超过毫升,可分2次或3次喝完,否则较容易上火。可解除剖宫产麻醉药带来的副作用,因此,可在产前10—15天开始服用,产后前两周服用。
美妍茶
美妍茶:干山楂30g,红糖适量,水ml
1.将干山楂放入入水中煮开,转小火10—15分钟;
2.加入适量红糖调味,煮开后即可。
健康小叮咛:山楂健胃,可助消化,生津止渴,消食减脂,并能减轻子宫收缩引起的疼痛。煮的时间不宜太久,避免汤水过酸。若放入冰箱中保存,必须加温后才能饮用。
亲爱的弟兄姊妹:神保守我们有健康的灵命和身体不是为了在世享乐,而是要为神所用,遵行神的旨意传扬福音做讨神喜悦的人。若你传福音需要福音单张,北京中科白癜风医院路线治疗白癜风的医院
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