今天吃什么1月4日至1月10日mi

在愉快的元旦假期中，我们迎来了年，小鲜君祝各位新年快乐，在新的一年里万事胜意，在自己擅长的领域能牛气冲天，面对困难也够“牛转乾坤”~

新的一年里努力奋斗之余，也不要忽视身体健康哦~明天就是小寒了，俗话说“小寒大寒，冷成一团”，小寒标志着我们将进入到一年中最寒冷的一段时间中，从中医的角度来讲，在严寒的节气不注重保暖进补，寒气入侵身体后会造成体寒、气血不畅、手脚易冰冷等危害哦~

下面小鲜君推荐两个在家就能完成的美食，保暖消寒又能合家享用，增进彼此感情。

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小鲜君小寒保暖美食

「糯米饭」

“老广”的味蕾记忆中，糯米饭是寒冬中不可或缺的美食。小鲜君关于冬天的记忆中就有这样一幕：一家人“暖笠笠”地吃着糯米饭。碗里的腊肠、腊肉、虾米、瑶柱等食材经过翻炒之后，散发出更加诱人的香气。一口糯米饭就可以尝到不同食材多样的口感，丰富的配料与糯米混合起来有“1+12”的神奇作用，让人食指大动。

「腊八粥」

作家沈从文的记忆里，腊八粥是“一种甜甜的腻腻的感觉”，“闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了”。腊八粥不仅是一道传统美食，其实也是一道养生菜品，小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁等熬成的热粥，能够刺激食欲，也能有效增加身体热量，起到暖胃消寒的作用。

小鲜君的小寒保暖美食推荐就到这里啦，下面是本周的饭堂菜单↓

1月4日周一午餐

「主菜」南瓜杂粮羮、榨菜蒸花腩、西芹云耳炒鸭片、毛豆雪菜煮豆腐、五香鱼块、印尼烤鸡中翅、香辣猪心、豉油皇芥兰、原味白菜

「明炉」蛋烩面片、排骨汤河粉

「小菜」葱拌海蜇丝、凉拌土豆丝、刀拍青瓜、椒圈豉油

「水果」香蕉、酸奶

1月4日周一晚餐

「主菜」咸蛋节瓜肉片汤、花生焖凤爪、豆角炒牛肉、萝卜煮鱼付、紫苏豆豉蒸海鱼、沙姜圆蹄、虾皮冬瓜、蒜茸油麦菜、大白菜

「明炉」雪菜肉末面、桂林米粉

「小菜」乌江榨菜、凉拌云耳、香辣鱼条、椒圈豉油

「水果」砂糖桔、酸奶

1月5日周二午餐

「主菜」虫草花煲赤肉、农家芋仔焖红烧肉、莴笋炒牛肉、韭菜炒鸡蛋、豉汁蒸钳鱼、口水鸭、五彩玉米丁、白灼春菜、蒜茸水白菜

「明炉」孜然肉末拉面、粤式云吞

「小菜」盐焗鸡肾、凉拌海带丝、香辣香干、椒圈豉油

「水果」水晶梨、酸奶

1月5日周二晚餐

「主菜」芥菜肉碎蛋花汤、凉瓜黄豆焖排骨、酸菜炒大肠、川味麻婆豆腐、清蒸鲳鱼、豉油鸡、蒲瓜炒上肉、蒜茸生菜、蒜茸小唐菜

「明炉」咖喱鱼丸粉、米线

「小菜」刀拍青瓜、蒜头萝卜、盐焗肾片、椒圈豉油

「水果」苹果、酸奶

1月6日周三午餐

「主菜」薏米茨实小豆煲节瓜、湛江白切香鸭、碧绿青瓜炒河虾、鲜冬菇洋葱炒酥肉、土豆焖排骨、雪菜肉碎焖豆腐、剁椒蒸罗非鱼蒜茸菜心、炝炒椰菜

「明炉」京味炸酱面、河粉

「小菜」陈醋青瓜、炸花生、香醋云耳、椒圈豉油

「水果」苹果、酸奶

1月6日周三晚餐

「主菜」祛湿汤、萝卜焖牛杂、水芹豆干炒上肉、干煸四季豆、冲菜蒸鱼腩、沙姜猪手、韭菜炒蛋、蒜茸菜心、上汤西洋菜

「明炉」三鲜肉片面、河粉

「小菜」炸花生、豉油蒜子、凉拌贡菜、椒圈豉油

「水果」香梨、酸奶

1月7日周四午餐

「主菜」丝瓜肉片汤、卤水拼盘、榄菜豆角粒炒肉碎、尖椒小炒肉、萝卜焖牛腩、蒜心炒肾片、冲菜蒸鲩鱼、蒜茸油麦菜、爆炒大白菜

「明炉」酸菜猪肚面、桂林米粉

「小菜」盐焗凤爪、拌海带丝、四川榨菜、椒圈豉油

「水果」香蕉、酸奶

1月7日周四晚餐

「主菜」冬瓜肉片汤、咖喱土豆焖鸡、青瓜云耳炒火腿肉、雪菜肉末豆腐、榨菜蒸鱼块、老酱油叉烧、西兰花炒鹅片、蒜茸菠菜、大白菜

「明炉」冬瓜肠仔粉、桂林米粉

「小菜」泡椒凤爪、凉拌三丝、酸甜荞头、椒圈豉油

「水果」火龙果、酸奶

1月8日周五午餐

「主菜」夏谷草煲猪横利、蜜汁叉烧、椒圈葱花炒鸡蛋、莲藕花生腊鸭、南瓜焖腩肉、鲜冬菇红烧豆腐、清蒸太阳鱼、白灼生菜、蒜茸奶白菜

「明炉」鲜菇肉丝面、米线

「小菜」特色酱萝卜、香淋海蜇、拌贡菜、椒圈豉油

「水果」蜜柑、酸奶

1月8日周五晚餐

「主菜」霸皇花煲龙骨汤、有机菜花炒腊味、冬瓜小丸子、干贡菜红烧肉、清蒸黄立鱼、豉油皇鸡腿、莴笋红萝卜焖肉卷、蒜茸菜苗、生炒水东芥菜

「明炉」榨菜肉丝面、米线

「小菜」陈醋海带、香辣柴鱼干、凉拌豆皮豆芽、椒圈豉油

「水果」苹果、酸奶

1月9日周六午餐

「主菜」芥菜咸蛋汤、姜葱清远鸡、萝卜煮杂丸、豆角炒腩仔、冬瓜焖鸭、番茄炒鸡蛋、紫苏豆豉蒸鲳鱼、蒜茸菜心、蒜茸大白菜

「明炉」酱香猪蹄面

「小菜」酸甜荞头、花生拌醋、盐焗肾片、椒圈豉油

「水果」杨桃、酸奶

1月9日周六晚餐

「主菜」紫菜蛋花汤、黄豆淮山煲排骨、榨菜葱花炒鸡蛋、豉油皇蒸海鱼、湛江白切鹅、芥兰头炒上肉、尖椒洋葱炒大肠、炝炒椰菜、蒜茸菜心

「明炉」竹笋肉丝面

「小菜」凉拌海带丝、酸辣仙笋、炸香花生、椒圈豉油

「水果」水晶梨、酸奶

1月10日周日午餐

「主菜」豆腐鱼头汤、东北酱骨架、小瓜云耳炒牛肉、尖椒香芹炒鱼松、梅菜扣肉、肉碎焖茄子、冬菜蒸水库鱼头、蒜茸小唐菜、保宁醋椰菜

「明炉」竹笋肉丝面

「小菜」酸甜萝卜、拌云耳、香葱拌肾片、椒圈豉油

「水果」苹果、酸奶

1月10日周日晚餐

「主菜」番茄蛋花汤、土豆片炒牛片、芹菜云耳焖肉片、豆卜绍菜焖鱼丸、老酱油叉烧、剁椒蒸鲩鱼、洋葱炒烧肉、蒜茸小唐菜

「明炉」番茄牛肉面

「小菜」爽口木瓜淋、淋辣猪耳仔、卤水花生、椒圈豉油

「水果」大蕉、酸奶

-用餐愉快-

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