金木水火土,这里有一份五行五色健康养生l
古人们为了更细致深入的了解世界、物质、环境,在阴阳的基础上更加细化了分类,即形成了现在的金木水火土。我们可以理解为:世间万物是由金木水火土组成的,也可以理解为任何一个事物之中也包含了金木水火土五种元素。它们分别以不同的方式、形态表现出来,共同组成了一个事物和万事万物。
中医学里讲究“五行、五气、五脏、五味、五色”,他们彼此勾连,相互提携,相生相克。
五行和谐与否直关身体运营,哪一项强了弱了都会出现相应的身体症状,所以,了解机体五行也是健康的必要。
随着生活条件的不断改善,我们可以选择吃的东西也是越来越多。许多人还会根据一些养生食谱来烹煮食物,只为了追求更健康的饮食。
《黄帝内经》有记载:“五行有五色,五脏有五行,五色入五脏,五行者金木水火土,对应五色白青黑红黄,对应五脏肺肝肾心脾”。五行五色饮食法认为,根据人体五脏与五行五色相对应的关系,摄入不同颜色的食物,能够对不同的器官有所补益,达到更好的调养效果。
1.红色食物养心
红色为火,火入五行心脏血液系统。
红色食物对心脏好,具有补血、利尿、活血化瘀,以及促进心脏活动的功效,而且红色食物通常还有着美容养颜的效果,如红枣等等就是美容养颜佳品。在平日里,多食用一些红色食物,能够有效保护我们的心脏哦。
属火的时令:夏季。
属火的器官:心、小肠、舌
属火的情志:喜
属火的味道:苦味
属火的食物:赤色食品。
心属火,这时候容易上火,心绪不宁,心跳加快,给心脏增加负担.除了多吃养心食物之外,根据五行相克原理,肾克制心火,冬季好好补养肾气是个有远见的方法。
养心最好吃些赤色食物,它们对应的是同为红色的血液及负责血液循环的心脏,气色不佳、四肢冰冷的虚寒体质人更可以多吃一些。
推荐食物:如紫山药、红豆、紫薯、红辣椒、红苹果以及西瓜等。
2.黄色食物养脾
黄色为土,土为脾胃系统本命五行。
黄色食物具有补肝养血、调节脾胃的功效,尤其是对于脾胃本就不好的人来说,多食用黄色食物,能够有效缓解不适。以营养学的角度来说,黄色食物中维生素A、D的含量丰富,前者可以保护肠道、呼吸道黏膜,减少胃炎;维生素D促进钙、磷的吸收,能壮骨强筋;而瓜类中的胡萝卜素含量很高,可在体内转换成维生素A,有维护皮肤和黏膜的作用。
属土的时令:长夏。是指在夏天中干热过去,开始下雨的一段时间。
属土的器官:脾、胃、口
属土的情志:思
属土的味道:甘味
属土的食物:黄色食品。
多吃甜的食物能补充脾气;按五行来讲,属火的心滋养属土的脾,多吃苦味强心的结果也是健脾。土系器官出现问题,对应的是黄色食物。脾、胃在人体中扮演着养分供给者的角色,它们调理好了,气血才会旺盛。
推荐食物:如香蕉、南瓜、柑橘、玉米、大豆以及小米等。
3.绿色食物养肝
绿色为木,木入五行归肝系统。
因为在绿色食物中拥有着丰富的维生素与抗氧化剂,经常食用的话能够强化肝脏功能,排出身体内的有害物质。绿色食物含有的叶绿素和叶酸,更是被称为“人体的排毒剂”。
属木的时令:春季
属木的情志:怒
属木的味道:酸味
属木的食物:青色食品
属木的器官:肝、胆、眼睛。
工作过于辛苦时第一要维护的就是肝脏,因为肝是身体里集中藏血的器官。五行本来是按肝→心→脾→肺→肾这个方向相生的,肝过劳虚弱,心、脾、肺、肾都进入波及范围,而且过劳积累的怒气也会伤肝。所以加班时的零食不妨准备一些酸味的,比如话梅。
如果木系某个器官感觉不舒服,可以多吃一些属木的青色食物。它们对应人体的肝脏及胆,含有大量的叶绿素、维生素及纤维素,能协助器官加速排出体内的毒素。
推荐食物:如西兰花、生菜、芹菜、油麦菜、黄瓜及其它常见绿色蔬菜。
4.白色食物养肺
白色为金,五行属金入肺经。
白色食物有着补气、滋阴、养肺的作用,经常食用,对呼吸系统有百利而无一害,更可在秋季帮助舒缓秋燥。虽然在我们日常饮食中,白色食物占比比较少,但它对身体的益处却不小。
属金的时令:秋季。
秋天最应该保养的是肺,最容易出现的病痛是咳嗽,这是五行中的精神影响。
秋天草木开始枯萎,很容易让人感时伤月,心情抑郁。
属金的器官:肺、大肠、鼻
属金的情志:悲。悲属金,跟肺同源,过度悲伤就会造成肺损伤。
属金的味道:辛味
属金的食物:白色食物。
金系食物对应的主要是肺脏,大多是白色食物。
它们性情偏平、凉,能健肺爽声,还能促进肠胃蠕动,强化新陈代谢,让肌肤充满弹性与光泽。
推荐食物:如豆腐、银耳、山药、杏仁、莲藕、白梨、白菜等。
5.黑色食物养肾
黑色为水,水入五行归肾脑系统。
黑色食物通常是指黑色、紫色或褐色的天然动植物,它们有着提高肾脏、膀胱以及骨骼新陈代谢和生殖系统功能的作用,不仅能调节身体机能,对衰老也有着一定的抵制能力。
属水的时令:冬季
属水的器官:肾、膀胱、耳。
属水的情志:恐
属水的味道:咸
这些食物对应的是肾脏及骨骼,经常吃能帮助和肾、膀胱、骨骼关系密切的新陈代谢正常,使多余水分不至于积存在体内造成体表水肿,有强壮骨骼的作用。
推荐食物:黑豆、黑芝麻、蓝莓、香菇、黑枣、桂圆、乌梅
如今,人们对于健康的重视与日俱增,怎么吃才能吃得好,也就成为了一个大家极为
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