吃出来的脂肪肝能ldquo吃rdq

前一阵子体检，发现自己有了脂肪肝！哎，人胖，肝脏咋也跟着胖呢？

脂肪肝可不止胖子独有。

前院小王，瘦瘦的小鲜肉，一样有脂肪肝！

脂肪肝，故名思义，指的是肝脏内脂肪过多。健康人的肝脏是有脂肪的，约占据肝脏的2%-5%；如果超过5%，那就是脂肪肝了。图片来自花瓣按照脂肪在肝脏内的比例，我们可以将其分为轻度、中度、重度。轻度脂肪肝（5%-10%）中度脂肪肝（10%-25%）重度脂肪肝（25%以上）那么问题来了？胖的人得脂肪肝可以理解，但是瘦的人得脂肪肝，这个就不好理解了？其实得脂肪肝的病因有很多。图片来自网络1.长期饮酒酒精进入人体，首先在肝脏进行代谢。酒精可以使得肝细胞对于脂肪酸的代谢和分解发生障碍，引起肝脏内脂肪沉积，进而造成脂肪肝。2.营养过剩长期摄入过多营养物质，机体不能充分利用，过剩部分转化成脂肪进入肝脏，肝脏处理不了，就导致脂肪肝。3.盲目减肥如果短时间内体重骤减，人体会动员大量脂肪进入肝脏，诱发脂肪肝，甚至还可能导致肝细胞坏死。4.久坐不运动大多数脂肪肝患者习惯于久坐或者不爱运动，这就导致脂肪聚集。如果聚集到肝脏，就形成了脂肪肝。图片来自：pexels5.某些疾病或者药物糖尿病可以干扰机体脂肪代谢，从而引起脂肪肝；某些药物也可能引起急性或者慢性肝损伤。6.瘦人也可能脂肪分布异常，内脏脂肪过多，就可能出现脂肪肝。划重点据说得了脂肪肝还能吃回去，这是真的吗？如果真是吃出来的、坐出来的脂肪肝，吃回去是完全没有问题的。落实好下面五条注意事项，就能告别脂肪肝啦！

掌声在这里

1.控制能量摄入轻体力劳动的脂肪肝患者，每天供给能量应为30千卡/公斤体重；重体力劳动者应为30至35千卡/公斤体重。（一个煎鸡蛋大概是千卡，30千卡的能量大概就是1/4个煎鸡蛋的能量卡价）2.适当提高蛋白质摄入量。蛋白质中的蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸，均有抗脂肪肝的作用；瘦肉、蛋类、低脂牛奶、大豆、豆制品等，均可作为优质蛋白质来源。3.控糖控主食吃糖越多人越胖，主食要粗细搭配，适当多选择粗杂粮，如玉米、燕麦、杂豆等；至于蜂蜜、果酱、蜜饯，通通戒掉。4.控油控胆固醇多吃植物油少吃动物油，每日烹调油总量不超过25克。胆固醇高的食物应适量控制，如蛋黄、鱿鱼、动物内脏等。5.摄入充足的维生素和矿物质蔬菜和水果中含有大量维生素和矿物质，能够促进肝脏细胞的修复，每日应该保证食用蔬菜克，水果不超过克。得了脂肪肝能吃肉吗？图片来自：pexels肉类是优质蛋白质来源之一，如果不吃肉，可能会导致蛋白质摄入不足，反而影响肝脏细胞的修复。当然相比红肉在日常生活中我们是更加建议食用白肉的（鱼肉、鸡、鸭等家禽的肉），当然选择鱼、虾、去皮鸡肉、去皮鸭肉、瘦牛肉、猪里脊肉等低脂肪高蛋白肉类。如果得了脂肪肝，就拼命节食，一旦变成了“瘦子的脂肪肝”，反而更加难治！

那莫，既然脂肪肝患者可以吃肉，那是不是也可以喝酒嘞？

不要提到吃肉就想到喝酒！脂肪肝患者一定要戒酒！酒伤肝，是脂肪肝恶化的头号帮凶！

能不能给我们拟定一个脂肪肝患者的食谱？需要的读者照此“吃掉”脂肪肝？早餐：（以下食物均为生重)图片来自：pexels全麦食物50克低脂食物（如：红薯、芋头、木耳等可以搭配一点粗粮吃）如果早餐有油脂就可以选择煮鸡蛋如果没有油脂就可以选择煎鸡蛋一个。（基本上成年人一周5个左右，老年人4个左右即可）炒青菜或者烫青菜，豆芽之类的克午餐：图片来自：pexels香菇25克（只要是菌菇都可以，家园买的菌菇也可以换着吃）豆制品克（豆子也可以，但是如果胃部有胀气的人要注意少吃）糙米饭（75g）（当然可以在家煮饭的时候在精米中掺点糙米这样补充B族维生素同时有利于控制饭后血糖）肉类70克（也可以换成其他白肉类代替）炒油麦菜克（也可以是西兰花类的）西红柿/洋葱一个午休起来喝口温水再可以吃个苹果。晚餐：图片来自：pexels馒头：50克杂粮粥或者米糊（25克）清蒸鱼肉或者虾肉：75克拌紫甘蓝，或者木耳，球菜等克好了！！今天就讲这么多！不管是胖瘦，一定要健康饮食，适量运动，定期体检随访尽量早日消灭脂肪肝！本期的抗癌食疗就和大家分享到这里，喜欢的战友们可以

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