营养膳食丨汉中市仁德学校一周食谱12
01
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，具有除热、利水利尿、清热解毒的功效；主治烦渴、咽喉肿痛、火眼、火烫伤。
黄
瓜
“一周营养膳食”
美食不同于衣帽鞋袜，它的暖是由内及外，由胃向心的。谁说冬天只有严寒，我想这个冬天不会漫长而难熬，因为再冷，也有一些暖心暖胃的美食相伴。我们将为师生送上温暖，让美食来给你们作伴，助你们度过寒冬。让“绿色、健康、安全”的饮食，丰富的餐品种类，让孩子们好好吃饭，用心生活。下面让我们一起来看看汉中市仁德学校的校园美食周菜谱吧！
高中部
星期一
早餐：酸辣土豆丝、西芹花生米、煮白鸡蛋、南瓜馒头、火腿烩刀削面、五香饼、南瓜粥
午餐：红烧排骨、莲菜炒肉、麻辣豆腐、火腿冬瓜、香菇青菜、银耳汤
晚餐：宽粉烧肉、手撕包菜、扬州炒饭、杂酱面、冬瓜虾皮汤
星期二
早餐：双色菜花、蒜香腐竹、蒸鸡蛋、肉松花卷、番茄烩面片、花样饼、枸杞小米粥
午餐：杂粮炖鸡、蒜薹炒肉、西红柿炒鸡蛋、红烧茄子、炝炒小青菜、蔬菜汤
晚餐：水煮肉片、蒜泥油麦菜、三鲜粉、岐山臊子面、紫菜蛋花汤
星期三
早餐：风味黄瓜、麻酱粉丝、卤蛋、双色馒头、鸡蛋烩细面、酱香饼、黑米粥
午餐：麻辣鱼、山药炒肉、炝炒青笋、酸辣藕丁、手撕包菜、鱼头汤
晚餐：农家熬菜、清炒小白菜、肉丝炒面、牛肉面、水果汤
星期四
早餐：酸辣海带丝、炝炒西兰花、蒸鸡蛋、芝麻花卷、蔬菜烩麻食、韭菜盒子、八宝粥
午餐：米粉排骨、菜花炒肉、肉沫粉条、番茄鸡蛋、蒜香油麦菜、什锦汤
晚餐：小炒肉、醋溜白菜、酸汤河粉、火腿鸡蛋面、海带汤
星期五
早餐：菠菜豆芽、五香酱丁、五香鸡蛋、肉卷、鸡蛋醪糟、豆沙饼、红薯玉米粥
午餐：红烧牛肉、香干炒肉、山药木耳、麻辣豆腐、蒜香小青菜、三鲜汤
初中部
星期一
早餐：麦芹豆干、泡椒土豆丝、卤鸡蛋、南瓜馒头、三鲜米线、红豆稀饭
午餐：米粉肉、宫保肉片、小白菜烧粉条、西红柿炒鸡蛋、干锅菜花、蔬菜汤
晚餐：农家小炒肉、酸辣娃娃菜、土豆丝炒饭、鸡块面、开胃汤
加餐：苹果、豆沙卷、学生纯牛奶
星期二
早餐：蒜片黄瓜、酸辣白菜、白水蛋、蝴蝶卷、羊肉小揪面、小米枸杞粥
午餐：炖排骨、肉沫豆腐、清炒油麦菜、手撕包菜、蜜枣蒸南瓜、什锦汤
晚餐：回锅肉、韭菜炒鸡蛋、酸辣粉、肉丝炒面、萝卜虾米汤
加餐：蒸玉米、火腿面包、学生纯牛奶
星期三
早餐：青椒炒豆皮、西芹花仁、五香鸡蛋、紫薯馒头、肉丝烩刀削面、黑米稀饭
午餐：泡姜鸡、滑溜肉片、蚝油冬瓜、家常山药、豆芽炒粉条、冬瓜汤
晚餐：酸豇豆炒肉、麻辣宽粉、牛肉煮馍、酸汤面、青菜豆腐汤
加餐：香酥梨、牛角包、学生纯牛奶
星期四
早餐：蒜泥小青菜、麻酱粉丝、蒸鸡蛋、枣沙馒头、鸡蛋棍棍面、玉米稀饭
午餐：香辣排骨、蒜薹炒肉、香菇青菜、麻辣豆腐、炝炒有机菜花、酸菜豆芽汤
晚餐：水煮肉片、蒜香小白菜、炒河粉、麻油拌面、蔬菜汤
加餐：夹心蛋糕、肉松面包、学生纯牛奶
星期五
早餐：酱香土豆丝、木耳炒洋葱、卤鸡蛋、香酥饼、麻辣米线、南瓜稀饭
午餐：米粉鸡块、莲菜炒肉、红烧茄子、番茄炒鸡蛋、鲮鱼油麦菜、鲫鱼汤
加餐：橙子、原味面包、学生纯牛奶
小学部
星期一
早餐：酸辣土豆丝、蒜香腐竹、蒸鸡蛋、火腿烩刀削面、南瓜馒头、玉米粥
午餐：芋儿鸡、莲菜炒肉、麻辣豆腐、酸辣土豆片、香菇青菜、银耳汤
晚餐：农家熬菜、酸菜粉条、蔬菜炒饭、臊子面、海带汤
加餐：红枣蛋糕、豆沙卷、学生纯牛奶
星期二
早餐：双色菜花、麻酱粉丝、白水鸡蛋、番茄烩面片、肉松花卷、枸杞小米粥
午餐：莲菜炖排骨、蒜苔炒肉、红烧豆皮、糖醋山药、蒜香小白菜、三鲜汤
晚餐：青笋炒肉、红烧茄子、土豆炒饭、鸡蛋杂酱面、青菜汤
加餐：蒸玉米、火腿面包、学生纯牛奶
星期三
早餐：西芹花仁、清炒小白菜、卤鸡蛋、三鲜米线、双色馒头、黑米粥
午餐：米粉肉、菜花炒肉、番茄鸡蛋、酸辣藕丁、手撕包菜、鱼头汤
晚餐：莲菜炒肉、家常土豆丝、酸汤河粉、炝锅面、水果汤
加餐：桃酥、牛角包、学生纯牛奶
星期四
早餐：蒜香海带丝、风味黄瓜、蒸鸡蛋、蔬菜烩麻食、肉卷、八宝粥
午餐：小鸡炖蘑菇、山药炒肉、火腿冬瓜、韭菜粉条、蒜香油麦菜、什锦汤
晚餐：回锅肉、蒜香青菜、扬州炒饭、鸡丝面、冬瓜虾皮汤
加餐：夹心蛋糕、肉松面包、学生纯牛奶
星期五
早餐：菠菜豆芽、酸辣土豆片、五香鸡蛋、三鲜馄饨、白面馒头、红薯玉米粥
午餐：红烧牛肉、香干肉丝、肉沫粉条、香辣豆腐、蜜汁南瓜、甜汤
加餐：哈雷杯、原味面包、学生纯牛奶
食之·文献篇
《元日》
宋·王安石
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。
撰稿：吴保玉
供图：吴保玉
编辑：肖荣玲
审核：华欣黄斌
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