首创天赋幼儿园美食美味年春第

第一周食谱

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首创天赋幼儿园

美食美味

幼儿食谱安排

本周食谱以温养脾胃、润肠通便为主，养肝益肾为辅。

周一

早点：苹果、砂糖橘

煮水：山楂干煮水

午餐：糙米二米饭

什锦炒肉丁

肉沫炖豆腐

清炒飘儿白

玉米牛骨汤

午点：蒸红薯

牛奶

晚餐：豌杂牛肉面

周二

早餐：酱肉包子

水煮鹌鹑蛋

醋溜白龙须

小米枣香粥

早点：柚子、雪梨

煮水：苹果银耳水

午餐：红米二米饭

香菇炖鸡肉

金丝木耳炒肉

蒜香油麦菜

黄豆海带汤

午点：葡萄干

核桃、牛奶

晚餐：软糯白米饭

鲜肉炒莲白

缤纷千张丝

翡翠红豆羹

周三

早餐：全麦小馒头

泉水煮鸡蛋

金钩烧冬瓜

百合瘦肉粥

早点：火龙果、苹果

煮水：陈皮雪梨水

午餐：燕麦二米饭

茄汁溜鱼片

肉沫莴笋片

炝炒藕丝

山药骨头汤

午点：豆沙面包

牛奶

晚餐：水晶鲜肉饺子

周四

早餐：芝香羊蹄卷

盐水鹌鹑蛋

萝卜炒肉丝

燕麦玉米粥

早点：梨子、香蕉

煮水：白玉红枣水

午餐：软糯白米饭

豆干烩牛肉

平菇小炒肉

坚果碎菠菜

奶白鱼头汤

午点：蒸紫薯、牛奶

晚餐：小米二米饭

土豆炒肉片

清炒紫甘蓝

冬瓜虾皮汤

周五

早餐：玉米面馒头

芙蓉蛋

腐竹烧木耳

菜心瘦肉粥

早点：苹果、红提

煮水：雪梨柠檬水

午餐：黑米二米饭

粉蒸排骨

山药肉片

清炒菜心

豆芽菌丝汤

午点：五香花生米

枣圈、牛奶

晚餐：印尼炒饭

番茄豆皮汤

食谱营养分析

幼儿食养小贴士

温馨提示：

“微雨众卉新，一雷惊蛰始“。从惊蛰起为卯月，卯者，茂也，言阳生而滋茂也。此时节宜多吃时令新菜，少吃酸味，睡眠充足，安静神气。

“百草回芽，百病易发”。此节气除了西北、东北外，我国大部分地方都已是一片融融春光了。但气温上升迅速，且冷暖空气交替频繁，这让病毒、细菌有机可乘，易引发感冒、流感、宿疾等。所以养护阳气是必不可少的。

1.晚睡早起（最晚不超过11点，最早不超过6点）；

2.晨起伸懒腰，促进血液尽快分布到各个经络中去，防受寒感冒，同时也能激发肝脏功能；“春捂”还应继续，不宜过早的穿上单衣、单鞋；

适宜在户外锻炼，以吐故纳新，调和呼吸。而且春练以小运动为宜，小运动量有利于阳气升发及散冬季蕴伏之气。活动到微出汗为好，如在阳光下散步、快走、幼儿体操等。避免大汗淋漓，否则会损伤阳气，引发感冒等呼吸道疾病。

3.适宜户外锻炼，以吐故纳新，调和呼吸。春练以小运动为主，有利于阳气升发，如在阳光下散步、快走、幼儿体操等。避免大汗淋漓，损伤阳气而引发感冒等呼吸道疾病。

饮食小贴士

适宜：芥菜、姜、韭黄、葡萄干、枸杞、菠菜

惊蛰时节饮食宜戒酸增辛，多吃些补肝血、助阳气的食物，以顺阳气生发，使气血如春日一样舒展畅达。此时最适宜吃韭菜，有温肾助阳、散瘀活血、健胃暖中的功效。除此之外，芥菜、茼蒿、姜、韭黄、青椒等辛温食材也应常吃，可避免因阳气生发过快而出现背凉、四肢凉麻胀等阳气不足之症。肝主藏血，春季要想肝疏泄有度，一定要保证肝血充足，宜多吃大枣、葡萄干、枸杞、菠菜等补血养血之物，可滋阴补血，保护视力。

少吃：冷饮、螃蟹、蛤蜊、生蚝、绿茶

春季肝（木）旺易克脾（土），而寒凉之品会损伤脾胃阳气，若此时不加以顾忌，对脾胃无疑是雪上加霜。所以，冷饮、海鲜（螃蟹、蛤蜊、生蚝等）最好少吃，水果大多数性寒凉，并非越多越好，每天1-2个就好。喜欢喝绿茶的也应该有所节制，淡茶一二杯就好。如果不慎造成胃痛、腹泻，可煮点生姜红糖水喝。

家庭饮食建议

粥品推荐：

无花果红枣米糊

香菇肉丝粥

主食推荐：

玉米渣二米饭

燕麦二米饭

麻酱拌混沌

菜品推荐：

红烧芋儿鸡

萝卜炖排骨

莲白炒肉片

茄汁花菜炒肉

韭菜炒鸡蛋

五彩豆腐

莴笋炒木耳

蚝油烧菜心

口蘑西兰花

金蒜油麦菜

汤品推荐：

茶树菇老鸭煲

马蹄莲藕玉米汤

虾皮冬瓜汤

水果推荐：

火龙果、苹果

草莓

坚果推荐：

松仁、桑葚干

饮水推荐：

大麦芽煮水

（健脾消积）

梨赤豆柠檬水

（滋阴润燥）

莴笋片煮水

（降肝火）

家庭饮食建议食材，均与幼儿园饮食相结合，以均衡饮食，全面营养为原则。

坚果以原味、生食最佳。

幼儿招生对象：

早教：8--36个月

学龄前儿童：3--6岁

招生

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