菜谱快看这里有你的菜

●常吃蔬菜可以为身体补充维生素等营养元素，提高自身免疫力。那么，你知道蔬菜怎么做，好吃又简单吗？一起来看看吧~

一

蒜蓉生菜

#01食材

生菜4棵、生抽、蚝油、生粉、盐、油、清水、蒜瓣

#02做法

料汁调制：4勺清水+2勺蚝油+1勺生抽+1勺生粉+小半匙盐，然后搅拌均匀。

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蒜瓣切蒜蓉，生菜洗净，锅中水煮开，放少许油和半匙盐，倒入生菜焯烫捞出控水摆盘。

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起锅烧油，爆香蒜蓉，加入料汁煮沸后浇到生菜上即可。

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二

凉拌酸辣手撕包菜

#01食材

包菜、香菜、蒜末

#02做法

包菜撕小块，水开下锅加盐，油焯熟捞出，过冷水后挤出水分。

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加1勺蒜末，1勺辣椒粉，1勺熟芝麻，淋上热油，少许盐和白糖，1勺生抽，1勺蚝油，1勺香醋，香菜然后抓匀即可。

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三

快炒油麦菜

#01食材

油麦菜、蒜瓣

#02做法

油麦菜洗干净切段，蒜瓣切末。

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热油锅下蒜末爆香，放入油麦菜大火爆炒一分钟，加1勺生抽，1勺蚝油，翻炒1分钟就可以起锅了（不要吵太久哦~菜炒黄了就不好吃了）

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●快去试一试吧~

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